อาหารมื้อเที่ยงของท่านขุน ทำทานเองที่ทำงาน
ภาพประกอบ เพื่อความสวยงามขอรับไม่เกียวข้องกับเนื้อหาวันนี้ หลายท่านที่อาศัยอยู่ต่างประเทศ อย่างญี่ปุ่น (ท่านขุนเคยอาศัยอยู่ที่ญี่ปุ่น เกือบๆ12 ปี)และมาอาศัยอยู่ที่อเมริกา ต่อราวๆ7-8 ปี ลักษณะของ สองประเทศนี้คือ พวกเราต้องทำอาหาร ไปทานเองที่ทำงาน ช่วงพักเที่ยง จะมีห้องอาหาร ของบริษัท มีน้ำฟรี มีตู้น้ำกระป๋องเช่นโค๊ก และอื่นๆ สำหรับประเทศญี่ปุ่น จะมีกาแฟร้อนๆกดจากตู้มาดื่มด้วย แต่ที่เมกา สำหรับกาแฟ นั้นที่ทำงานมีให้พวกเราดื่มฟรีๆ สำหรับท่านขุนเองมักพกกาแฟไปเองจากบ้านขอรับ
อาหารมื้อเที่ยงของท่านขุนก็ง่ายๆขอรับ ส่วนมากมักจะเป็นต้มซุปไก่(คือนำ เนื้อตรง อกไก่ มาหั่น และสับๆใส่พริกไทยป่นลงไปสับต่อจนพอใจฮ่า) ต้มน้ำ กะเอาตามชอบ มากน้อย ส่วนมากท่านขุนจะชอบน้ำ ขลุกขลิก ขอรับ เมื่อเห็นน้ำร้อนๆกำลังจะเดือด เราจะเตรียมใส่ไก่ ใส่ผัก เช่นแครอท ,บล็อกโคลี่ (ใส่หลังสุดนะครับ)ส่วนมากแครอทจะใช้เวลาต้มเยอะกว่าผักชนิดอื่น..
มีต้นหอม เตรียมไว้โรยหน้า หอมหัวใหญ่ นิดหน่อย ช่วยให้น้ำซุปหวานหอม บ้างครั้งท่านขุน จะใช้ กิมจิ ต้มใส่พร้อมๆกับเนื้อไก่ ใส่ผักตามชอบ ตั้งชื่อเองว่าซุปไก่กิมจิ 55555
จากนั้นปรุงด้วยด้วยน้ำปลานิดหน่อยพอดีๆไม่กล้าใส่เยอะกลัวเค็มขอรับ .. เมื่อผักนิ่มได้ที่ชิมดู ปิดไฟ ทิ้งไว้ราว 5 นาที ตักใส่ภาชนะ เช่น ท๊อปเปอร์แวร์ไว้นำไปทานในวันรุ่งขึ้น ต้องแช่ใส่ตู้เย็นนะขอรับเพื่อถนอมอาหาร ใหม่และสดไม่เสีย
บางครั้งก็ทำข้าวผัด กุ้ง ไก่ ไปทาน ขอรับ แต่มาช่วงหลังๆ จะมีข้าวไก่ทอดพริก อร่อยๆจาก คัปฟู้ด ไปทานด้วยเกือบทุกวัน มันทานง่ายแถมอร่อยดีขอรับ มีซุปผักด้วย หากเบื่อก็จะเปลียนเมนู อย่างที่เล่ามาขอรับ
ซุปแกงจืดผักสารพัดมี กับไก่ทอดพริก ทำไปกินที่ทำงาน
Create Date : 03 มกราคม 2558 |
|
11 comments |
Last Update : 3 มกราคม 2558 7:47:55 น. |
Counter : 1272 Pageviews. |
|
|
|
กินที่ทำงาน "ได้"
อยู่ กท. เกือบจะไม่มีใครนำอาหารไปกินที่
ทำงาน ส่วนใหญ่มักจะไปกินอาหารนอก
สำนักงานกัน
ผมว่า พวกเราที่ทำงาน น่าจะนำอาหารจาก
บ้านไปกินที่ทำงานกัน.. ดีไม่น้อย
ที่ทำงานอาหารแพงมาก(สีลม) เขาตั้งราคาตาม
ใจเขา แย่จัง..
มีเพื่อนชาวญี่ปุ่น เขาใส่กล่องไปกินที่ทำงาน
ตอนนั้นอยู่แถว เพลินจิต.. พวกเราทำกันพัก
ใหญ่ ตอนหลังก็เบื่อครับ เพราะต้องตื่นตี 4
กว่า เตรียมตัวไปทำงานออก ตี 5 นิด ๆ
จะได้ไปทันทำงาน รถติดมากๆ ครับท่่านขุน
รถเมล์ติดรถเก๋ง ขยับไม่ค่อยได้ด้วย..