Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2558
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
2 ตุลาคม 2558
 
All Blogs
 
แกงเผ็ดเนื้อ







แกงเผ็ดเนื้อ






แกงเผ็ด เป็นแกงที่นิยมของไทย
ประกอบด้วยพริกแกงแดง กะทิ และเพิ่มเนื้อสัตว์
เช่นไก่, เนื้อวัว, เนื้อหมู, เป็ดหรือกุ้ง


เครื่องปรุง
เนื้อ............ 300g
กระทิ ...........400ml
ถั่วฝักยาว.........200g
พริกชี้ฟ้า ,ใบมะกรูด...........เล็กน้อย
พริกแกงแดง...... 2 ชต
น้ำซุป............... 200 ml
น้ำตาล................2 ชช
น้ำปลา................2 ชช

วิธีทำ



1) หั่นเนื้อชิ้นพอคำ หั่นถั่วฝักยาว ขนาด 5 ซม แบ่งหัวกะทิและหางแยกไว้








2) ใส่หัวกระทิและพริกแกงแดง ลงผัดในกะทะจนแตกมัน
จากนั้นใส่เนื้อลงผัด ไฟปานกลาง

3) เติมน้ำซุป หางกะทิ ต้มให้เดือด แล้วใส่ถั่ว ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ปิดฝาพอถั่วสุก
ปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล เพิ่มเติมรส ตามชอบคะ





ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆคะ








;



Create Date : 02 ตุลาคม 2558
Last Update : 8 มีนาคม 2560 12:38:39 น. 1 comments
Counter : 2303 Pageviews.
Share

 
สีน่ากินจังเรยคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 ตุลาคม 2558 เวลา:8:25:51 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]



Welcom To
Diary Cooking Around the World

ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย












　★　★　★　★　★　★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









　★　★　★　★　★　★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







　★　★　★　★　★　★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







　★　★　★　★　★　★

อาหารทวีปแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง






อาหารแอฟริกาใต้




อาหารแอฟริกาตะวันออก








อาหารแอฟริกาตะวันตก








　★　★　★　★　★　★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









　★　★　★　★　★　★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
A C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.