tuk...tuk more than one or cannot run
<<
กันยายน 2556
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
27 กันยายน 2556

คุ๊กกี้คอร์นเฟรค ... cornflake cookies ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat

















ได้ชิมจากเพื่อนที่เป็น idol ในการทำขนม

อร่อยจนวางไม่ลง ... ต้องมีสักวันที่จะทำได้

เมื่อวันนั้นมาถึง

ทำการค้นสูตรมาจากในเน็ท

เทียบน้ำตาลกับคุ๊กกี้ที่เคยทำ ... ว่าชอบหวานขนาดไหน เพิ่มหรือลด เอาเอง

ได้ว่า ... เรียงตามลำดับก่อนหลังดังนี้



เนยสดจืด 125 กรัม

น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย

ไข่ 1 ฟอง

วานิลา 1/2 ช้อนชา

แป้ง 1 ถ้วย + เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

คอร์นเฟรค ใช้ยี่ห้อที่ชอบ 1 ถ้วยใส่ในเนื้อคุ๊กกี้ + ปริมาณไม่จำกัดคลุกคุ๊กกี้

ลูกเกดขาวสับหยาบ 1/2 ถ้วย

milk choc chip 1/4 ถ้วยตวง ใช้ coating chocolate สับหยาบแทน เพราะเหลือใช้








ตีเนย + น้ำตาลทราย ให้น้ำตาลละลายในเนย ได้ เบาขึ้น สีขาวขึ้น








ใส่ ไข่ + วานิลา









ใส่แป้ง + โซดา ... เคล้าก่อนเด้อ

ไม่งั้นเมื่อปั่นแป้งจะฟุ้งเข้าจมูก

ไปจับความชื้นในปอดเกิดเป็นแป้งเกาะปอด ขู่เฉย ๆ








ใส่ ลูกเกด คอร์นเฟรค ช็อคโกแลต








คลุก ๆๆๆๆ








เปิดเตาอบ 180 องศาซี

ตักคุ๊กกี้ปั้นเป็นก้อน ลงไปคลุกคอร์นเฟรคอีกที








หยอดลงบนก้นถาด ได้ทีละ 9 ชิ้น

สูตรนี้น่าจะได้ซัก 20-30 ชิ้นแล้วแต่จะปั้นลูกเล็กลูกใหญ่








อบ 15-20 นาที ... ขอบขนมสีน้ำตาล ...

อบออกมาเหลือ 8 ชิ้น








เก็บไว้ทานวันละชิ้นสองชิ้น








อวด !!!!!








*


Create Date : 27 กันยายน 2556
Last Update : 8 ตุลาคม 2556 17:10:56 น. 14 comments
Counter : 1942 Pageviews.  

 
น่ากิค่ะพี่ตุ๊ก ชอบนักล่ะคุ๊กกี้แบบนี้อ่ะ
มันจะหอมเนย หอมคอนเฟลคนะคะ
แต่ทานวันละ 2 ชิ้น ไม่พอค่ะ
ต้องซัก 3-4 ก็มันอร่อยนิ อิอิ

เวลาไม่บายก็บ่นไปเรื่อยค่ะ
มันไม่สบายตัว สงสัยจะวัยเงินค่ะ 555



โดย: mambymam วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:14:05:01 น.  

 
ว้าวววววววววว แกล้งมั่วปล่าวอ่ะ
น่ากินมว๊ากกกกกกกกกก
ทำแค่นี้ไม่พออ่ะ ขอบอก

ดื่มน้ำแตงโม สดชื่นคะ




โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:14:43:16 น.  

 
อวดเฉย ๆ ไม่ได้ค่ะ ต้องแบ่งด้วย
ถ้าเป็นเราคงอดใจไม่ไหวหรอก วันละชิ้นสองชิ้นน่ะ
เพราะปรกติไม่หมดไม่เลิกลา 555


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:15:00:50 น.  

 
อ้าว!!
มาเป็นเชฟอาหารหวานเสียแล้ว


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:15:29:09 น.  

 
โห ถ้าทำทานเองได้แบบพี่ตุ๊กละก็ จะภูมิใจในสามโลกหล้าเลย อิอิ

พี่ตุ๊กเก่งนะคะเนี่ย ทำได้หมดเลย สุดยอด


โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:15:42:17 น.  

 
มาดามบ่าบ่นผมเรื่องซื้อหนังสือ
แต่บ่นเรื่องซื้อของเล่นหื้อหมิงหมิงครับ 5555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:16:26:35 น.  

 
น่ากินมากๆค่ะคุณตุ๊ก ดูแล้วต้องกรอบ หอม กินเพลินแน่ๆ


โดย: hot cappuccino วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:18:39:36 น.  

 
นี่เพิ่งรู้ว่าเคยไปวังน้ำเขียวและได้ไปขึ้นบันไดลิงนั่นด้วย
แสดงว่านักกอล์ฟขาจะแข็งแรง ปีนสบายๆ
พายุสุริยะคิดแล้วไม่คุ้มถ้าพลาดตกลงมา อิ อิ


โดย: พายุสุริยะ วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:18:56:26 น.  

 

Like ให้เป็นคนที่ 2
เก่งจังเลยค่ะคุณตุ๊ก



โดย: อุ้มสี วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:20:48:55 น.  

 
สวัสดีค่า พี่ตุ๊ก ^^
คุ๊กกี้คอร์นเฟรค ของโปรดนุ่นเลยค่ะ
อร่อย ชอบๆ

ขอบคุณมากๆนะคะ



โดย: lovereason วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:23:24:03 น.  

 
ตั้งใจจะทำคุกกี้นี้อยู่เหมือนกันค่ะ
เดี๋ยวเอาคอนเฟลกซ์มาคลุก ๆ แบบนี้บ้าง
ต้องอร่อยทุกคำแน่ ๆ เลย


โดย: ALDI วันที่: 28 กันยายน 2556 เวลา:2:38:45 น.  

 
ชอบมากเลยค่ะ ขอสูตรไปทำหน่อยนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 2 ตุลาคม 2556 เวลา:12:30:11 น.  

 
ไหงเหลือแค่ 8 ชิ้นล่ะคะ

ไว้จะลองบ้างค่ะ ทีแรกเห็นแต่ชื่อ หนูนึกว่าเป็นแผ่นบางๆ ไม่ค่อยมีแป้ง (เห็นเค้าทำกันเยอะ ในห้องครัว พันทิป) หนูชอบแบบมีแป้งมากกว่า

หนูว่าคุ้กกี้ทำยากเหมือนกันนะ ตอนอบน่ะค่ะ เคยทิ้งยกถาดมาแล้วด้วย เค้ก 3 ปอนด์ก็เคยทิ้งค่ะ ขนมปังด้วย ครบหมดแล้วที่เคยทิ้ง


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:17:43:20 น.  

 
Create Date : 27 กันยายน 2556
Last Update : 27 กันยายน 2556 16:08:07 น. ลบ Blog แก้ไข Blog 13 comments
Counter : 447 Pageviews.



โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 8 ตุลาคม 2556 เวลา:17:10:14 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tuk-tuk@korat
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 148 คน [?]




งานหลักคืองานอดิเรก

10 บล็อกล่าสุด


This I Promise You - NSYNC ... ตะพาบหลักกิโลเมตรที่ 350


What I Did For Love - Josh Groban ... ความหมาย


วัดพระธาตุเสด็จ อำเภอเมือง ลำปาง



Oh, Pretty Woman - Roy Orbison ... ความหมาย


I Will Whisper Your Name - Michael Johnson ... ตะพาบ หลักกิโลเมตรที่ 349


เชียงใหม่ - วัดสันทรายหลวง อำเภอสันทราย



In Dreams - Roy Orbison ... ความหมาย



ลำปาง - วัดพระธาตุหมื่นครื้น ... อย่างฉุกละหุก ตะพาบหลักกิโลเมตรที่ 348



For Lovin' Me - Gordon Lightfoot ... ความหมาย


เชียงใหม่ - วัดสันทรายมูล อำเภอสันทราย















ของแต่งบล็อกจาก
ป้าเก๋า "ชมพร"
คุณญามี่
คุณ Rainfall in August
ขอบคุณค่ะ

[Add tuk-tuk@korat's blog to your web]