ตอนทอดเนี่ย วิสกี้เห็นแล้วเกือบอดใจไม่ไหวอ่ะค่ะ อยากไปทอดราดข้าวมานั่งกินซะเลย

แซนวิชน่าหม่ำค่ะ ไอเดียเริ่ดจริงๆ

แปลกและแตกต่าง
น่ากินจัง

ขอลอกเลยนะคะพี่ตุ๊กขา พรุ่งนี้วันอาทิตย์ คงจะได้เมนูนี้หม่ำกับกาแฟค่ะ
น่าหม่ำจริงๆนะคะ

น่าหม่ำขนาดเจ้าปี้ตุ๊ก

ทำก่ง่ายเนอะ น่าสนๆ

น่าทานสุดๆๆเลยอ่ะ
ต้องลองมั่งแระ

เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้ครับ

หิวเลยค่ะ

แปลกดี แต่น่าทานมาก ๆเลยค่ะพี่ตุ๊ก..

แหม ช่างคิดค่ะ น่าอร่อยเนอะ

อย่างนี้เค้าเรียกว่าฝีมือปลายจวัก
สามีรักสามีหลงแม่ก่อ ปี้ ท่าน อิอิ


น่าทานดีนะครับพี่
ผมอยู่คนเดียวนึกอยากกินแบบนี้ก็ไม่มีคนทำให้ จะให้ทำเองก็ เอ่อ...
ไม่สามารถเลยครับ

แต่ก็ยังดี กินไม่ได้ทางปาก
แต่ก็ยังกินได้ทางตา
ขอบคุณที่นำภาพมายั่วน้ำลายนะคร้าบบ

ว้าว ไอเดียบรรเจิด เกิดอยากหม่ำด้วยเลยนะคะเนี่ย

เมนูสร้างสรรค์สุดยอดมากเลยคะ

เห็นแล้วอยากกินไข่เจียวหมูสับ

ง่ายๆแต่น่าทานนะคะ..ขอก๊อปไอเดียนี้ทำให้ลูกชายทานนะคะ....

น่ากินจัง

สวัสดีค่ะคุณตุ๊ก


ป้าหายไปนานเหตุเพราะคอมป่วย…..ป่วยนานนนนนนนนนนนนนนนนค่ะ
ความจริงหมอคอมดูแลหายแล้ว…..แต่กลับมาอยู่กับป้าก็ป่วยซ้ำอีก
ร่มแดงซึ่งเป็นตัวแอนตี้ไวรัสที่กางอยู่ดีๆ พอกลับมาอยู่กับป้าร่มก็หุบซะดื้อๆงั้น
เพราะอะไรไม่ทราบเหมือนกัน
ไวรัสหลบอยู่ในเมลเต็มเพียบ โผล่เข้าไปมีเสียง ติ๊ด…ติ๊ด….ติ๊ด เกรียวกราว
ตอนนี้เลยต้องพักเมลชั่วคราว
ถึงบล็อกก็เถอะยังไม่แน่ใจว่าจะเข้ามาได้กี่บ้าน
อาจจะได้แค่บ้าน หรือ สองบ้านแล้วจอดยาวอีกก็ได้…..แต่จะลองดู
เอาว่าได้แค่ไหนก็แค่นั้นค่ะ


ช่วงที่คอมป่วยป้าก็พลอยป่วยตามไปด้วย
เป็นหวัดธรรมดาที่ใครๆก็เป็นกันนี่แหละค่ะ
คนอื่นเป็นแค่สาม-สี่วันหาย …..แต่ถ้าป้าเป็นจะยาว….ยาว….ยาว…อาจเป็นเดือนค่ะ
ที่ผ่านมาไม่มีหวัดมาเยี่ยมเยียนป้านานพอดู…….คงราวๆ 6-7 ปีได้มั๊ง
บังเอิญช่วงนี้สงสัยเพราะเห็นคอมป่วย สังขารเหี่ยวๆเลยหาเรื่องป่วยตาม
ตอนนี้ ค.คอมหายป่วยแล้ว …..แต่ ค.คน ยังไม่หายเลยค่ะ …..555





***** การเป็นผู้รับใครๆก็เป็นได้
แต่การเป็นผู้ให้น้อยคนที่จะได้เป็น *****

น่ากินจังเลย เห็นแล้วหิวข้าว

ว่าจะทำให้แฟน(ชาวต่างชาติ)ลองทาน เลยไปหากระทะก้นลึกมาทำค่ะ

ที่ต่างประเทศเค้าไม่มีไข่เจียวหมูสับค่ะ

ไม่เคยเห็นลยค่ะ ว่างๆจะลองมั่ง

ถ้าเป็นแบบไม่ต้องมีขนมปัง..ก็เกลี้ยงค่ะ ชอบมั่กๆ

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

โห ... เห็นแล้วน่ารับประทานจริง ๆ เลยครับ สุดยอดเลยครับ จากไข่เจียวหมูสับธรรมดา เพิ่มปริมาณหมูสับลงไปก็ประยุกต์กลายเป็นอาหารฝรั่ง แซนวิชสุดหรูได้เลย สมกับเป็นแม่ศรีเรือนมาก ๆ เลยครับ

ทำอหารเก่งแบบนี้ไม่น่าจะตบทันตะฯ เลย น่าจะเรียนทางด้านคหกรรมฯ หรือโภชนาการมากกว่าครับ

ก๊าก ๆ ๆ ๆ

อิอิ

คุณหมอตุ๊กครับผมก็มีสูตรให้ลองทำดูครับ
ก็ไข่เจียวหมูสับธรรมดาๆแต่ใส่ถั่วงอก/หรือข้าวโพดเม็ดต้มสุกแล้ว
+กับหอมต้นซอย
+เกลือนิดหน่อย
+พริกไทยบ่นนิดหน่อย
ไม่จำกัดจำนวนแล้วแต่จะใส่ปริมานวัตถุดิบข้างต้นตามชอบใจ
แต่ยิ่งมากยิ่งหนายิ่งอร่อย


ทอดไฟกลางๆ ไปเรื่อยพลิกกลับไปกลับมาบ่อยๆ
จนสุกถึงเนื้อใน อย่าใจร้อน

ถ้าหากทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ต้องทานกับน้ำพริกบ่นบีบน้ำมะนาวน้ำปลา

และยังเป็นกับแกล้มก็ยังไหว แค่ จิ้มกับซอสพริกหรือซอสมะเขือ
รับรองอร่อยเหาะครับ
ได้ผลอย่างไรบอกที่นะครับ บ้ายบาย

แปลกแต่น่าอร่อย ...

พรุ่งนี้เช้าทำทานเลยนะครับ
เคล็ดไม่ลับคือ
๑.ตอกไข่ใส่ชามอย่าเพิ่งตีไข่ให้ใส่วัตถุดิบจนครบก่อนแล้วกวนด้วยช้อนช้าๆจนเคลือบผิววัตถุ
๒.จะให้หอมมากขึ้นก็ซอยขึ่นฉ่ายลงไปด้วย
๓.ใช้น้ำมันหมูอร่อยที่สุด
๔.ถ้าเจียวน้ำมันหมูเองก็เอากากหมูกรอบๆนั้นแทนหมูสับ ยิ่งสุดยอด
๕.ถ้าไม่อร่อยพรุ่งนี้จะให้เบอร์โทรฯมาด่าโดยตรงเลยครับ...ฮ่าๆๆๆๆ

Good night ja.

อ่า ทำง่าย น่ากินและอร่อยชัวร์ค่ะ

ไหมก็ชอบทำค่ะแต่จะใช้ขนมฝรั่งเศส

อาหารเช้าแบบง่ายๆ....

สวัสดีครับคุณตุ๊ก

ผมถอยคอมเครื่องใหม่มาสดๆร้อนๆ รุ่นนี้สามารถรับกลิ่นด้วยนะ แน่ะ..เห็นไหม กลิ่นกรุ่นๆของไข่เจียวลอยมาแย้ว

ว่าแต่กระทะของบ้านคุณตุ๊ก ใหม่มาก น่ายืมใช้ ของผมเรฟล่อนมันหลุดไปบ้างแล้ว เวลาทอดไข่บางทีก็ติดกระทะ สาเหตุที่ร่อนเพราะเวลาล้าง ผมเคยเอาฝอยล้างนะ แบบไม่ค่อยรู้เรื่อง แม่บ้านมาเห็นโดนด่าจนขี้หูเริงระบำ 555

ไข่เจียว..ผมชอบทอดผสมกับไข่ปลาบ้านที่เขาดักมาขาย รีดไข่ในพุงออกมาตีรวมกัน จะได้ไข่เจียวที่หอม มันส์ น้ำลายสอ

เห็นซอสเลข 8 บนไข่คุณตุ๊กแล้วมีเรื่องเล่าอีกแน่ะ

เพื่อนผม(บ้าหวย) แต่มันก็เคยรวยจากการถูกหวยนะ อย่างเช่นนานมากแล้ว มีหนังทีวีเรื่อง เสือ 11 ตัว ไม่รู้จำผิดหรือถูก ฉายทางช่อง 3 นะ ตอนนั้นมันเก็บมาตีเป็นหวย 311 ถูกเผงเลย รวยพร้อมๆกับกลม บางกรวย

พอมางวดนี้มันบอกผมว่า ต้องมีเลข 8 แน่ๆ ผมถามมันว่า นายรู้ได้ไง มันก็บอก จะมีหนังเรื่อง 8E88 ที่สร้างโดยคุณจตุรงค์ ม๊กจ๊ก เข้าฉาย มันต้องมี 8 แน่ ผมถามมันว่าแล้วคราวนี้มรึงแก้พรื้อ..

มันบอก E ก็เท่ากับเลข 3 ไง คอยดูนะตรูจะแทง 388 ให้รวยไปเลย

หวยออก มันโทร.มาหาผม เสียงมันเหมือนจะร้องไห้ ว่า..โธ่..ทำไมเป็นแบบนี้ ทำไมไม่เป็น 388 เป็น 387 ทำไม ฮือ ๆ ๆ

เห็นไหม..แค่ซอสเลข 8 ตัวเดียว คุณตุ๊กจะตั้งใจหรือไม่ก็ตาม แต่ทำให้ผมสะกิดใจ มีเรื่องจริงเล่าให้ฟัง

ผมถอนหายใจ ด้วยความเสียดายแทนเพื่อน ถ้ามันถูกนะ ผมคงสบายไปอีกระยะ เพราะเพื่อนผมคนนี้..ใจกว้างเป็นแม่น้ำ

แวะมาทักทายเด้อ..เอื้อย
ฝนตกครับ รู้สึกเหมือนจะมีไข้ เพราะอดขี่มอไซค์ เป็นตาแซบบบบ... เนาะไข่เจียว

อยากได้แกงส้มจัดจ้านอีกสักจานกับไข่เจียวเนี่ยสุดยอดไปเลยค่ะ น่ากินมากกก

ป้าอิ๋วก็เคยทำค่ะ แซนวิชแบบนี้ ตอนหัดทำอาหารใหม่ๆ คุณพ่อชอบทานกับกาแฟเป็นอาหารเช้าค่ะ ไข่เจียวเครื่องเยอะดีนะคะ เห็นด้วยกับ น้อง Ananas99 เลยค่ะ ทานกับแกงส้ม สุดยอดค่ะ

เก๋มั่กๆ น่าหม่ำด้วย ชอบๆ

น่ากินจังค่ะ...อิอิ..ขอหม่ำด้วยคน