ผัดเผ็ดปลาดุกบ้านโคราช ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
กระชายเหลือจากทำอาหาร เอามาฝังคิดไว้ ไม่นานก็ขึ้น
วันหนึ่งก้ม ๆ เงย ๆ ก็เห็นดอกโผล่ขึ้นมา
ดอกกระชาย !!!
คิดถึงอาหารโปรดทันควัน
ไปตลาดซื้อปลาดุกที่เขาหั่นชิ้นไว้แล้ว 30 บาท กับพริกแกงเจ้าอร่อย
เก็บกะเพรา ขุดกระชาย
ผัดพริกแกงกับน้ำมันพอหอม ใส่ปลาดุก เติมน้ำจนท่วม
ใส่กระชาย
รอจนน้ำงวด พริกแกงเข้าเนื้อ ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาลแทนชูรสนิดนึง ใส่กะเพราคลุก
ของโปรดของทุกคนในบ้าน
วิธีกินต้องเอาก้างด้านข้างออกก่อน ไม่ต้องเสียดายไม่งั้นก้างจะติดคอนะคะ
Create Date : 08 พฤศจิกายน 2561 |
Last Update : 8 พฤศจิกายน 2561 11:14:48 น. |
|
25 comments
|
Counter : 1923 Pageviews. |
|
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณmambymam, คุณหอมกร, คุณjernnrej, คุณเนินน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณผู้ชายในสายลมหนาว, คุณอุ้มสี, คุณnonnoiGiwGiw, คุณ**mp5**, คุณhaiku, คุณmcayenne94, คุณตะลีกีปัส, คุณกะว่าก๋า, คุณtoor36, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณOldbuff 1222, คุณInsignia_Museum, คุณALDI, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณSweet_pills, คุณสองแผ่นดิน, คุณRananrin, คุณnewyorknurse |
โดย: mambymam วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:9:34:22 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:10:30:44 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:10:49:17 น. |
|
|
|
โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:11:09:17 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:12:54:51 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:15:28:12 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:19:11:54 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:19:19:00 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:20:21:46 น. |
|
|
|
โดย: วลีลักษณา วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:20:26:38 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2561 เวลา:20:42:09 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 พฤศจิกายน 2561 เวลา:6:38:26 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 9 พฤศจิกายน 2561 เวลา:19:57:16 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 พฤศจิกายน 2561 เวลา:22:20:51 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 9 พฤศจิกายน 2561 เวลา:23:48:48 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 10 พฤศจิกายน 2561 เวลา:0:16:35 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 พฤศจิกายน 2561 เวลา:5:45:39 น. |
|
|
|
| |
พี่ตุ๊กผัดได้น่ากินจริงๆ