โรตีหน้าคั่วกลิ้งและอื่น ๆ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ในครอบครัวเล็ก อาหารเหลือเป็นเรื่องที่พบได้แทบทุกวัน
อาหารที่ทำหรือซื้อ หลายมื้อติดกันก็เบื่อ จะทิ้งก็เกินไปหน่อย
จึงต้องดัดแปลงให้หลากหลาย เปลี่ยนหน้าตา รสชาติ
อาหารเหลือวันนี้ หมูคั่วกลิ้ง แกงเผ็ดหมู
อาจาดทำไว้แนม แก้เลี่ยน
แผ่นโรตี ซื้อแบบสำเร็จจากไฮเปอร์มาร์เก็ต แช่ฟรีซติดตู้เย็นไว้เช่นกัน
เวลานำมาใช้ทอด ใชกะทะเทฟล่อน ไม่ต้องใช้น้ำมัน
แผ่นแป้งจากช่องฟรีส
ลอกวางบนกะทะตั้งไฟได้เลย ถ้าทิ้งไว้ให้นิ่มจะลอกยาก
ใช้ไฟกลาง รอดูจนเริ่มใส
เขย่าดูว่าไม่ติดกะทะ ก็โยนพลิกด้าน ... หรือจะใช้ตะหลิวกลับด้าน
เขาจะพอง ๆ จากอากาศในแป้งที่ถูกเกักไว้ เพราะพวกนี้เป็นพายชั้น
ชอบเหลือประมาณนี้
จะนำมาห่อ ม้วน
หรือตัดเป็นคำ
เลือกใส่หน้าตามชอบ
| Create Date : 23 พฤษภาคม 2560 |
| Last Update : 23 พฤษภาคม 2560 10:02:41 น. |
|
18 comments
|
| Counter : 3014 Pageviews. |
|
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณmariabamboo, คุณกะว่าก๋า, คุณSai Eeuu, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสองแผ่นดิน, คุณClose To Heaven, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณSweet_pills, คุณkae+aoe, คุณเกศสุริยง, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณพันคม |
โดย: sawkitty   วันที่: 23 พฤษภาคม 2560 เวลา:16:30:27 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 23 พฤษภาคม 2560 เวลา:16:58:45 น. |
|
|
|
โดย: mariabamboo  วันที่: 23 พฤษภาคม 2560 เวลา:18:51:46 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 23 พฤษภาคม 2560 เวลา:19:12:35 น. |
|
|
|
| โดย: Sai Eeuu วันที่: 23 พฤษภาคม 2560 เวลา:19:48:20 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 23 พฤษภาคม 2560 เวลา:23:11:49 น. |
|
|
|
โดย: ข้ามขอบฟ้า  วันที่: 24 พฤษภาคม 2560 เวลา:0:29:32 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 24 พฤษภาคม 2560 เวลา:0:51:18 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 พฤษภาคม 2560 เวลา:6:31:44 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe  วันที่: 24 พฤษภาคม 2560 เวลา:8:25:08 น. |
|
|
|
โดย: เกศสุริยง  วันที่: 24 พฤษภาคม 2560 เวลา:10:39:56 น. |
|
|
|
| โดย: พันคม วันที่: 24 พฤษภาคม 2560 เวลา:11:47:49 น. |
|
|
|
โดย: ALDI  วันที่: 24 พฤษภาคม 2560 เวลา:20:10:13 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 148 คน [
