แองเจิ้ลฟู้ดเค้ก-เค้กไข่ขาว (Angle Food Cake) แองเจิ้ลฟู้ดเค้ก หรือเราเรียกง่ายๆว่าเค้กไข่ขาว เพราะส่วนผสมใช้ไข่ขาวเป็นหลัก สูตรนี้ไม่มีนม ไม่มีเนย ไม่มีผงฟูช่วยทำให้เค้กฟูฟ่อง แต่จะอาศัยไข่ขาวในการนี้ล้วนๆ เค้กนี้เราสามารถทานเปล่าๆก็ได้ ทานกับไอศกรีมก็อร่อย ทานกับผลไม้สดก็เข้ากั๊นเข้ากัน จะราดแยม ราดครีม ราดเจลลี่ หรืออะไรก็ได้ที่ผู้ทานเห็นสมควร แองเจิ้ลฟู้ดเค้กนี้ยังสามารถทำเป็นเค้กวันเกิดได้ด้วย ตีเนยกับน้ำตาลให้นวลเนียน เอามาปาดแต่งหน้าเค้ก หรือจะแต่งด้วยครีมชีสที่ตีจนขึ้นฟูแล้วก็ได้ค่ะ จดสูตรค่ะ   Create Date : 08 ตุลาคม 2548 14 comments Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2556 7:52:27 น. Counter : 29356 Pageviews. Share Tweet

ขาวจั๊วะ น่าทานมากๆค่ะ คุณป้าตามมาขอบคุณค่ะ ที่เข้าไปเยี่ยมบล็อกคุณป้า แต่อาจจะตามมาช้าไปหน่อยนะคะ พอดีตอนนี้ที่ทำงานตัดเน็ตอย่างที่บอกในบล็อกอ่ะค่ะ ได้กลับบ้านแค่อาทิตย์ละวันค่ะ ว่างๆจะเข้ามาใหม่นะคะ   โดย: คุณป้ายังปิ๊ง IP: 61.7.140.157 12 ธันวาคม 2548 19:48:40 น.

โอ้โห พี่ปู นี่น้องเจนนี่หรอคะเนี่ย ไม่บอกไม่รู้เลยนะ ฮิฮิ พุงโตเชียว ลูกสนนึกว่าเด็กผู้ชายซะอีกค่ะ เค้กขาวสวยเชียวค่ะ เห็นแล้วนึกถึงขนมปังเลย ท่าทางนุ่มมากแน่ๆเลย หง่ำๆๆ   โดย: ลูกสน 13 ธันวาคม 2548 7:24:58 น.

:) เอามากินร่วมกับกาแฟดำ จะอร่อยไหมครับ อาหารแต่ละอย่างน่ากินทั้งน้าน... ถ่ายรุปอาหารก็สวยดี น่าลองไปรับถ่ายตามภัตตาคารนะครับ เพราะในเมนูเขาไม่เห็นถ่ายสวยเลยอะ   โดย: อะไรดี 14 ธันวาคม 2548 10:43:08 น.

น่าทานจังเลยจะคุณปู ทำเก่งอะ รูปก็สวย แถวบ้านๆคนเยอะมากจะ ที่จริงชอบแบบprivate เหมือนกันอะ แต่ว่ายังไม่รวยขนาดนั้นอะจะ   โดย: อินทรีทองคำ 14 ธันวาคม 2548 11:00:58 น.

น่าทานจริงๆค่ะ.......   โดย: Batgirl 2001 14 ธันวาคม 2548 19:10:37 น.

ตุ๊กมาเยี่ยมคะพี่ปู.....มาบล๊อกพี่ปูแล้วหิวจัง ตุ๊กโหวตให้พี่ปูไปด้วยนะคะ   โดย: marinesnow 14 ธันวาคม 2548 20:33:19 น.

น้องปูจ้ะพี่เพิ่งกลับมาวันก่อนจ้ะยังไม่หายคืดถึงเมืองไทยเลย อิอิ สบายดีนะจ้ะ   โดย: พี่เจี้ยวค่ะ (sutida_jeaw ) 15 ธันวาคม 2548 0:31:20 น.

คุณป้ายังปิ๊งคะ ไม่เป็นไรค่ะ ว่างเมื่อไหร่ค่อยแวะมาก็ได้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ น้องลูกสน คนนี้เจนนี่จ้า ตอนเด็กๆไม่มีผมเลยจ๊ะ ออกนอกบ้านต้องหาโบว์หาหมวกใส่ให้ แต่ปานนั้นคนก็ยังทักเป็นเด็กผู้ชายอ่ะ.. คุณอะไรดี เปิดภัตตาคารจิ แล้วมาจ้างแม่ปูไปถ่าย แหะๆ อยากรับจ๊อบเหมือนกั๊น แต่ไม่มีคนมาจ้าง ฮี่ๆ.. คุณอินทรีทองคำ ขอบคุณมากค่ะ แล้วจะแวะไปทักทายคุณอินทรีอีกนะคะ Batgirl 2001 ขอบคุณจ้า น้องตุ๊กจ๋า ขอบคุณหลายๆจ้าที่โหวตให้พี่ ถ้าชนะเลิศ รางวัลน่าจะเป็นเงินสดสักก้อนนะ อิอิ.. พี่เจี๊ยวขา กลับมาแล้วเหรอคะ หายไปตั้งนานเลย หนูก็ไปเที่ยวเมืองไทยมา สนุกจังเลยค่ะ ดีใจที่พี่เจี๊ยวกลับมาทักทายกันอีกค่ะ แล้วคุยกันเรื่อยๆนะคะพี่   โดย: ปูขาเก เซมารู IP: 68.205.1.110 16 ธันวาคม 2548 23:52:39 น.

แวะมาฉกไปชิมสักชิ้น ตื่นขึ้นมา คงไม่รู้หรอกเน้อ อิอิอิ   โดย: มาซา 24 มกราคม 2549 16:52:16 น.

ท   โดย: โซโซ่จัง(พัฒน์พินิจ กฟผ.) IP: 203.146.104.35 2 ตุลาคม 2550 14:10:38 น.

พี่ปูขา เมื่อคืนลองทำเค้กไข่ขาวค่ะ เนื้อนุ่มเบา หวานหอม อร่อยมากเลยค่ะ แต่แอบมีคำถามมาถามพี่ปูขา หน่อยค่ะ คือ ทำใส่พิมพ์กระดาษค่ะ พออบเสร็จ หน้าเค้กมันหนืดๆ เหมือน เมอแรงค์ ละลาย อ่ะค่ะ แต่เนื้อเค้กข้างในอร่อยมากๆ ค่ะ ไม่รู้อาการแบบน้ ปรกติรึเปล่าคะ รบกวนพี่ปู ช่วย อธิบายหน่อยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้า งามๆ เลยค่ะ   โดย: น้องจุ้น IP: 118.172.6.8 19 สิงหาคม 2552 12:21:04 น.

ผมเคยเห็นบทความที่ไหนจำไม่ได้เค้าทำเค๊กไข่แดงอ่ะครับ แม่ปู พอมีสูตรบ้างมิครับ แบบว่าน้องเห็นรี่หัดบีบไอซิ่งใช้แต่ไข่ขาว ที่บ้าน เบื่อฝอยทองกันแล้ว   โดย: JinHyun 1 ตุลาคม 2552 13:09:41 น.

พี่ปูขา ตอนที่เราร่อนแป้งลงไข่ขาวที่ตีแล้วเนี่ย เราต้องคนแป้งให้เข้ากับไข่ขาวจนเป็นเนื้อเดียวกันเลยรึเปล่าคะ แล้วค่อยเทใส่พิมพ์ รบกวนพี่ปูช่วยตอบด้วยค่ะ ติดตาม blog พี่ปูมาตลอดเลยค่ะ สูตรแต่ละอย่างสุดยอดเลยล่ะค่ะ   โดย: ตะหลิว IP: 119.42.127.174 29 มีนาคม 2553 16:21:49 น.

Thank you for the sensible critique. Me and my neighbor were just preparing to do a little research about this. We got a grab a book from our area library but I think I learned more from this post. I'm very glad to see such magnificent info being shared freely out there. Oakley oil rig Sale //www.alteollc.com/development.html   โดย: Oakley oil rig Sale IP: 94.23.252.21 2 สิงหาคม 2557 9:00:06 น.