น้ำแร่มีประโยชน์จริงๆหรือไม่ ???
น้ำแร่ คือ น้ำที่มีสารบางอย่างละลายอยู่เป็นพิเศษ เช่น เหล็ก สังกะสี กำมะถัน ฯลฯ ซึ่งไม่ปรากฏว่ามีละลายอยู่ในน้ำธรรมชาติชนิดอื่น ในเมืองไทยมีบ่อน้ำแร่อยู่หลายแห่ง เช่น จังหวัดกาญจนบุรี สุราษฎร์ธานี ระนอง เป็นต้น
สำหรับน้ำแร่บรรจุขวดที่ขายในเมืองไทย ส่วนมากสั่งมาจากประเทศฝรั่งเศษ และเบลเยี่ยม แต่ในปัจจุบันน้ำแร่ก็ผลิตในเมืองไทยหลายยี่ห้อ
แหล่งน้ำแร่แต่ละแหล่งจะมีแร่ธาตุต่างกัน ประโยชน์ของน้ำแร่ จึงอยู่ที่แร่ธาตุแต่ละชนิดที่มีอยู่ในน้ำนั้น เช่น
น้ำแร่ที่มีเกลือซัลเฟตของโซเดียม หรือ แมกนีเซียม จะเป็นยาระบาย ช่วยขับถ่าย
น้ำแร่ที่มีฟลูออร์ไรด์เป็นองค์ประกอบมีประโยชน์ในการป้องกันฟันผุ
น้ำแร่ที่มีฤิทธิ์เป็นด่าง ซึ่งมีก๊าซคาร์บอนไดออไซด์ เป็นองค์ประกอบ จะช่วยขับปัสสาวะนอกจากนี้ยังทำให้ น้ำมีรสชวนดื่มอีกด้วย
น้ำแร่ที่เป็นด่าง มีเกลือไบคาร์บอเนต อาจช่วยลดกรดในกระเพาะ
น้ำแร่บริสุทธิ์ ต้องมีส่วนประกอบและคุณสมบัติของน้ำแร่คงเดิม เท่าที่มีอยู่ในธรรมชาติ ไม่มีการปนเปื้อน หรือ ปรุงแต่งด้วยสารเคมีใดๆ เพราะน้ำแร่ในธรรมชาติเองมีความสะอาด ผ่านการกรองจากชั้นดินต่างๆมาอย่างดี เวลานำน้ำแร่บรรจุขวดจำหน่าย เพียงแต่นำมาผ่านการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและจุลินทรีย์แล้วนำไปผ่านเครื่องกรอง จากนั้นจึงตรวจสอบคุณภาพให้ได้มาตรฐาน คือต้องไม่มีแร่ธาตุเกินอัตราส่วนที่จะเป็นอันตรายต่อร่างกาย
อย่างไรก็ตาม น้ำแร่จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่ ยังเป็นปัญหาโต้แย้งกันอยู่ นักวิทยาศาสตร์จากหลายประเทศในยุโรปเชื่อกันว่า น้ำแร่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็เป็นความเชื่อที่ขาดหลักฐาน การ
ทดลองทางการแพทย์และวิทยาศาสตร์
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [