Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2560
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
1 พฤษภาคม 2560
 
All Blogs
 
แกงกุ้ง (พม่า)








Burmese Shrimp Curry





แกงกุ้งพม่าเป็นแกงที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศมีรสเผ็ดเล็กน้อย
แกงของพม่าใช้เครื่องเทศไม่กี่ชนิดปรุงรสด้วยน้ำปลา
และอาหารพม่ายังเป็นอาหารที่คล้ายกับอาหารไทย จีน และอินเดีย

เครื่องปรุง
กุ้ง........................... 20 ตัว
เกลือ...................... เล็กน้อย
ผักชี......................... 2-3 ต้น
กระเทียม................ 2 กลีบ
หัวหอม .....................1/2 ลูก
มะเขือเทศกระป๋อง..... 1/2 กระป๋อง
ผงขมิ้น....................เล็กน้อย
พริกป่น................... 1/2 ชช
น้ำปลา.................... 1 ชต
ผงชูรส.......................เล็กน้อย
พริกสด.......................ตามชอบ
น้ำมันพืช.....................4 ชต

วิธีทำ




1) ปอกเปลือกกุ้งและเอาเส้นดำออกใส่เกลือเคล้าให้เข้ากันล้างออกแล้วซับให้แห้ง

2) กระเทียม หัวหอมให้สับละเอียด ผักชีซอย พักไว้


3) ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อ พอร้อนใส่กระเทียม หัวหอม ผัดให้เหลือง
จากนั้นเพิ่ม ผงขมิ้น มะเขือเทศกระป๋อง พริกป่น น้ำปลา เกลือ เล็กน้อย
พริกสด ผงชูรส ผัดให้ซอสเข้ากันดี ใส่กุ้ง และผักชี พอกุ้งสุก ยกลง







ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆค่ะ











Create Date : 01 พฤษภาคม 2560
Last Update : 1 พฤษภาคม 2560 13:07:11 น. 5 comments
Counter : 1677 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณjernnrej, คุณสองแผ่นดิน, คุณmambymam, คุณauau_py


 
น่ากินมากๆเลย เปิดมาปุ๊บ หิวปั๊บ


โดย: jernnrej วันที่: 1 พฤษภาคม 2560 เวลา:13:30:11 น.  

 
แกงกุ้งพม่าน่ากินดีจ้ะ กินกับข้าสวยร้อนๆ
แกล้มด้วยปลาเค็มคงอร่อยน่าดู

เมืื่อวานเงียบไป ไปดูหนังมานี่เอง
เห็นเงียบๆไปพี่คิดว่าไปจ่ายตลาดซะอีกจ้ะ
พี่ไม่ดูหนังมาหลายปีล่ะ มันเบื่อๆ
หนังเอเซียไม่ดูเหมือนกัน ชอบหนังฝรั่งที่สุดจ้า
ขอบคุณที่แวะชมบัวดินฝรั่งด้วยกัน
พรุ่งนี้มาโหวตจ้ะ




โดย: mambymam วันที่: 1 พฤษภาคม 2560 เวลา:15:27:44 น.  

 
ทานด้วยคนครับ คุณบี
ขอบคุณสำหรับโหวตครับ
ฝันดีครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 1 พฤษภาคม 2560 เวลา:23:27:22 น.  

 
มาชิมแกงกุ้งพม่าอีกรอบจ้ะ



โดย: mambymam วันที่: 2 พฤษภาคม 2560 เวลา:9:11:29 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 4 พฤษภาคม 2560 เวลา:7:51:28 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 99 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารคาว





ซุป





อาหารหวาน

ขนมปัง

 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง



อาหารแอฟริกาใต้

อาหารแอฟริกาตะวันออก



อาหารแอฟริกาตะวันตก



 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.