เย้ๆๆคนแรก(รึเปล่า)มาเตรียมจดสูตรอีกแล้ว ขอเอาสูรไปหน่อยนะคะน้าต้อย ขอบคุณค่ะ

น่ากิง

ป้าทำอาหารเก่งจังเลยค่ะ ขออนุญาติ add ไว้ดูตำหรับอาหารหน่อยนะคะ

ป้ายั่วน้ำลายหนูอีกแล้ว ปิดท้ายเท่ ๆ อีกต่างหากนะป้า มาแอบจดสูตรด้วย ทำแล้วจะมาส่งการบ้านนะคะ

อยากกินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

คิดถึงยายจัง....

I PUT SOME CARROT ALSO GOOD

น่าทานจังเลยค่ะ

คุณป้าขา ของมาดามจะคล้าย ๆ ของคุณป้าคะ แต่มาดามจะผัดใส้ก่อนเลยค่ะ เวลาทอดจะได้ไม่ต้องกลับไปกลับมานานง่ะค่ะ เห็ดมาดามก็ใ้ช้เห็ดหอมค่ะ ทำทานบ่อยสามีชอบ แต่ไม่เคยถ่ายรูปไว้ลงบล๊อคเลย ไว้ทำคราวหลังมาดามจะทำมาอวดคุณป้าค่ะ ว่ามันคล้ายกัน แต่ต่างกันตรงใส้นั่นเอง

แต่มาดามก็จะลองทำแบบคุณป้าดูบ้างค่ะ ลองหลาย ๆ แบบได้กำไรดีค่ะ ได้รู้เยอะขึ้น

ขอบคุณทุกคอมเม้นท์ เรื่องใส้ที่มาดามกรุณาแนะนำ ป้าก็เคยทำแล้วค้ะ มีใส้เอากระหล่ำปลีไปหั่นฝอยแล้วผัดกับหมูปรุงเครื่องปรุง ผัดให้แห้ง แล้วจึงมาห่อ ก็อร่อยไปอีกแบบ และไม่ต้องทอดนาน
แต่ป้าชอบสูตรนี้มากกว่า ที่ญี่ปุ่นมีการเอาหัวไชเท้ามาหั่นฝอยยาวๆแล้วเอาไปผัด ใส่เครื่องปรุง แล้วจึงมาห่อ วันหลังจะลองทำเอามาให้ดูกันว่าอร่อยไหม แต่คิดว่าอร่อยทุกแบบ เคยไปงานวัดไทยเขาใช้ถั่วงอกผักใส่เครื่องปรุง แล้วเอามาห่อก็อร่อยไปอีกแบบ สรุปอร่อยทุกอย่าง

น่ากินมากๆเลยค่ะคุณป้า
เด๋วหนูจะลองทำดูมั่งค่ะ

สวัสดีค่ะ หนิงแวะเข้ามาเยี่ยมคุณป้าบ่อย ชอบเรื่องราวของคุณป้านะค่ะ บางทีอ่านไปน้ำตาไหลก็มี ซึ้ง ๆๆหนิงว่าคุณป้าต้องเป็นคนกว้างขวางรู้จักคนเยอะแน่เลย เพราะเห็นถ่ายรูปกับคนดังเยอะมาก ๆๆๆ ยังไงก็ขโมยสูตรนี้ไปทำหน่อยนะค่ะ เพราะอยากทานพอดี ขอบคุณมากค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักนะค่ะคุณป้า

น่าทานอีกแล้วค่ะป้า หิวๆ

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆ วันก่อนก็
ทำก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาอร่อยมากๆเหมือน
กันค่ะ
ชอบทานค่ะ พี่ต้อยสอนทำง่ายดี
พยายามจะลองทำทุกๆครั้งค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยทุกอย่างค่ะ

น่าอร่อยจังเลยค่ะ...

ว้าย .. มาช้า
ยังมีเหลือให้ทานใช่มั้ยคะ

ฝากซักจานนะคะป้า

คิดถึงค่ะ ..
เข้ามาได้จังหวะพอดี รอกินปอเปี๊ยะ ฝีมือป้าต้อย เจอกันมะไรอย่าลืมเอาติดมือไปฝากนะคะ

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาคุยค้ะ

และรู้สึกเป็นเกียรติอย่างมากที่ป้ามดมาแวะเยี่ยมเยียน
คิดถึงค้ะ ไปเมืองไทยเมื่อไหร่ต้องไปเที่ยวหาแน่ แต่ยังไม่ทราบว่าจะได้ไปเมื่อไหร่

ป้าต้อยคะ เจ๊หลีชอบรูปแรกกับรูปสุดท้ายเป็นสุด ๆ

เจ๊หลีชอบอีกรูป แต่ไม่ทราบอยู่หน้าไหนค่ะ ที่ป้าต้อย ใส่กระโปรงมินิยีนส์สั้น ๆ แล้วใส่เลกกิ้ง สวยดีค่ะ

ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ สำหรับหนู่ค่ะ คุณป้าขา ยกนิ้วโป้งให้เลย

จดสูตรไปตามระเบียบค่ะ

เคยทำเมื่อหลายปีก่อนค่ะ แต่ลืมสูตรไปแล้ว เดี๋ยวว่างๆ จะลองทำสูตรของป้าพนอจันนะคะ

เป็นสูตรที่น่าอร่อยมากๆละเอียดดีด้วย ขอจดไว้ด้วยนะคะ น่ารักมากคะ

อิ^^ ปอเปี๊ยะน่าทานมากเลยค่ะ

แล้วน้ำจิ้มทำยังไงคะ....ช่วยบอกด้วยค่ะ...

น่าทานจังเลยค่ะ วันนี้จะลองทำดู ขอบคุณค่ะ สำหรับสูตรดีๆ

---น่ากิงจาง---
*_*

น่าทานจังเลยค่ะป้าต้อยหนูขอก๊อปปี้สูตรหน่อยนะคะกะว่าจะทำทานกะแพนน่ะค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะออกมาน่าเจี๊ยะอย่างนี้หรือเปล่าค่ะ ขอบคุณนะคะ

น่ากิน มากค่ะ กำลังใกล้ปีใหม่ จะทำไว้เลี้ยงกันค่ะ
arigatokosaimashita ค่ะ

คุณป้าขา ถ้าปอเปี๊ยะของคุณป้าดำขนาดนี้ไม่ต้องนำมาลงเวปก็ได้ค่ะ

สวัสดีคุณไข่หวาน สาเหตุที่สีดำเพราะเป็นใส้สด ถ้าไม่ทอดให้สุกจริงๆใส้จะทานไม่ได้ เพราะหมูยังไม่สุก

แต่ถ้าเป็นใส่ที่ผัดสุกแล้ว ทอดเพียงให้สีเหลืองอ่อนๆก็ตักขึ้นได้

ลองทำดู อร่อยนะ ไม่ได้โม้

ชอบมากเลยค่ะ เพิ่งเคยเห็น จะลองทำกิน แต่ถ้าเอาไปทำขายจะว่าไหมค่ะ

เคยทำแต่ใส้ที่ผัดสุกแล้ว จะลองทำใส้สดดูบ้าง จะอร่อยกว่ากันหรือเปล่า

น่าอร่อยขอสูตรไปลองทำทานนะค่ะ แต่ขอความกรุณาสอนวิธีทำน้ำจิ้มด้วยค่ะ ขอบคุณมาก ๆ เลยคะ

ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งบันความรู้

Thank you very much ที่แบ่งบันสูตร

คุณป้าคาะ
หนูขอถามหน่อยค่ะ
ข้อความที่บอกว่า "ใส่เครื่องปรุงรส คือ ซีอิ๋วขาว ชูรส" ใส่ในปริมาณมากน้อยแค่ไหนค่ะ กี่ช้อนชา กี่ช้อนโต๊ะ กี่กรัม ค่ะ
หนูเป็นมือใหม่ที่เพิ่งหัดทำอาหารจึงยังกะปริมาณ
ไม่เป็นค่ะ
รบกวนคุณป้า หรือผู้ที่ทราบช่วยตอบด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ดูจากรูปแล้ว น่าทานมากครับ...ผมกำลังศึกษาหาข้อมูลการทำอาหารครับ...เป็นคนชอบทำอาหาร...อยากมีร้านอาหารไทยในต่างประเทศ...เห็นเมนูหลายๆ ตัวที่คุณพี่ให้รายละเอียด....น่าทานทั้งนั้นเลย...ขอบคุณมากครับ...

น่าทานมากๆๆๆๆๆๆค่ะ เมนูนี้ฝ้ายกินเป็นประจำเลย เดี๋ยวมาแว๊บเอาสูตรไปทำนะคะ เมื่อขยัน อิอิ ตอนนี้ซื้อเค้ากินไปก่อน ^^

ไว้จะลองทำมั้งค่ะ