ดูเข้มข้น..น่าหม่ำที่ซู้ดดดดด

หนูเป็นสะใภ้เมืองน่านค่ะ...
ทานอาหารเหนือแล้ว..แทบทุกประเภท ลาบ ลู่ ข้าวซอย น้ำเงี้ยวฯลฯ
อันนี้ดูหน้าตาแล้วผ่าน..ส่วนรสชาติ ต้องส่งมาให้หนูชิมนะคะ อิ อิ

น่ากินมากเลยค่ะคุณน้า

ขอบคุณค่ะ ไวทันใจมากสำหรับกำลังใจ

อร่อยแน่ค่ะ เดี๋ยวส่งไปทางอากาศ

น่ากินมากๆเลยจ๊า เหมียวไปอูเอโนะก็ซื้อตีนไก่มาสองถุงแต่ดันทำพะโล้กิน อย่างเดียวทำอะไรไม่เป็นเลยจ๊า

สวัสดีเหมียว เมื่อสักครู่มื้อกลางวันเพิ่งทานขนมจีนน้ำเงี้ยวเป็นวันที่สอง
เข้าเนื้อเข้มข้นอร่อยมากๆเลย เหมียวลองทำทานดู
แล้วจะติดใจ ทำไว้ทานได้สามสี่วัน เอาเข้าตู้เย็นไว้ แบ่งเป็นถุงเล็กๆเก็บเข้าตู้เย็น

เวลาจะทานก็เอาเส้นโซเม้งมาต้มทำเป็นขนมจีน
ชอบผักก็ใส่กระหล่ำเยอะๆ ถั่วงอกอีก ถ้าทานเผ็ดได้ ก็ทอดพริกทอด

แทะตีนไก่อร่อยมาก ครั้งนี้เรียกตีนไก่ง่ายนี่แหละ ขี้เกียจเป็นผู้ดีเรียกเท้าไก่ มันดูไม่จริงใจอย่างไรไม่รู้ ครั้งแรกไม่กล้าพิมพ์ว่าตีนไก่ กลัวโดนว่าไม่สุภาพ แต่คิดไปคิดมา ตีนไก่ก็เป็นคำไทยๆ

อยากตั้งสมาคมคนชอบแทะตีนไก่

เมื่อก่อนทำก็ไม่เคยใส่ตีนไก่ แต่ไปเห็นสาวๆเขานั่งกินแล้วแทะกินไก่ เห็นแล้วได้อารมณ์ถึงความอร่อย

ก็เลยเริ่มทำขนมจีนน้ำเงี้ยวใส่ตีนไก่

และที่จะอร่อยอีกเมนู แนะนำไว้เผื่อใครอยากทำทาน นั่นคือ แกงเขียวหวานตีนไก่
อร่อยเด็ดอย่าบอกใคร อร่อยกว่าเนื้อไก่อีก ยิ่งเอาลิ้นดุนเลาะหนังไก่เอ็นไก่มากินยิ่งมัน

ชอบมากเลยค่ะขนมจีนนำเงี้ยวใส่อุ้งทีนไก่ (ต้องใส่เยอะๆด้วยน่ะค่ะ)

เดี๋ยวหนูจะขนถั่วเน่าไปปุ่นด้วย

น้ำพริกน้ำเงี้ยวด้วย เย่ๆๆๆๆ

เห็นน้ำเงี้ยวแล้วนึกถึงข้าวซอยอ่ะค่ะคุณป้า

หนูคงได้แต่มองแล้วกลืน้ำลาย ไม่มีพริกน้ำเงี้ยวเลย แถวนี้ เศร้า

ป้าค่ะ มันน่าหม่ำมากๆๆๆ ปุ๊หล่ะชอบที่สุดเลย สงสัยต้องหากินเอง เพราะว่าถ้าตามไปขอชิมของป้า ปุ๊คงไปไม่ไหว55555

ขอขนมจีนจานนึงค่ะคุณป้า เลือดเยอะๆ ติงไม่อาววววว อิอิ

ปล. เมื่อคืนหนูนั่งทำบล็อกของตัวเองสำเสร็จแล้ว คุณป้าอย่าลืมไปเยี่ยมหนูนะค้า *^^*

หนูขอแอดบล๊อกนะคะคุณป้า

ป้าต้อยคะ ...
บุคลิกเปรี้ยวๆแบบป้าต้อย ไม่น่าทำอาหารเก่งยังงี้เลย .. ป้ามดไม่เชื่อ
จนกว่าจะได้ชิม

เข้มข้น น่าทานจังเลยค่ะ..

แว๊บเข้ามาแทะขาไก่ด้วยคนค่า..

"ไม่ผิดหวังเลยเจงๆ"

ว้าวววววว


ขออนุญาต เรียกพี่นอ

เข้ามาอ่านบล๊อกพี่ สนุกน่ะ

พี่อารมณ์ดีจัง


ใครๆเรียกป้าต้อย ช่าง



แต่ขอเรียก พี่นอ

มาขอเอาชื่อไปแปะที่บ้านด้วยนะครับ

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ ขออุญาตจดสูตรนะคะ พอดีคนขับรถส่วนตัวชอบทานน้ำเงี้ยวมากๆค่ะ แต่บูนทำไม่เป็น เดี๋ยวจะต้องลองทำให้เป็นละคะงานนี้ จะได้ไม่ต้องออกไปทานนอกบ้าน 5 5 5 เสร็จเราแน่ๆ

ขอบคุณนะคะที่ไปแอบดูสาวๆที่บ้าน คราวหน้สไม่ต้องแอบนะคะ ไปแบบเต็มๆตัวเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ

น่าทานมากๆเลยค่ะคุณพี่พนอ

ต่อไปต้องเป็นลูกค้าประจำบ๊อกคุณพี่เสียแว้ว

==

ต่อไปต้องเป็นแขกประจำห้องนี้เสียแล้ว มีเรื่องสนุกทั้งนั้น



โดย: พนอจัน (พนอจัน


ด้วยความยินดีและขอบพระคุณมากๆค่ะ

หิว น้ำลายไหลแล้วคะ อยากทานจังเลย

คุณป้าขา..
หนูคิดผิดป่าวคะ..ชอบมาหาคุณป้าตอนดึกๆ..

มันหิว..แล้วมันจะอ้วนดิคะ..อดใจไม่ไหว..ต้องหามากิน..

สวัสดีเจ้าคุณป้าพนอจัน สบายดีนะเจ้า

ของโปรดเลย แต่นานแล้วบ่อได้ทำเลยเจ้า ขนมเส้นน้ำเงี้ยว แต่เห็นของคุณป้าแล้วชักอยากจะทำขึ้นมาแหมแล้วเจ้า น่ากิ๋นแต้ๆเจ้า

อยากกินจังเลย ทำไมไม่อยู่บ้านใกล้ๆป้านะ จะได้กินอาหารอร่อยๆอ่ะ คิคิ

จ๊ากกกกกกกกกกกก เห็นของป้าต้อยแล้วอยากกกินค่า

เป็นอาหารจานโปรดที่สุดสำหรับมิวเลยล่ะค่ะ
...
มิวเป็นคนเหนือค่ะก็เลยชอบทานขนมจีนน้ำเงี้ยว
...
มิวว่าดอกงิ้วอร่อยดีนะคะป้า...เคยอ่าน
...
เกร็ดความรู้จากร้านขายขนมจีนน้ำเงี้ยวเค้าบอกว่า
...
ดอกงิ้วมีประโยชน์...ให้แคลเซียมมากกว่านมอีกค่ะ
...
มาอยู่ญี่ปุ่นมิวก็ลองทำดูแต่ว่า..ไม่มีเลือดหมูนี่สิคะ..
...
ไม่รู้จะไปหาซื้อที่ไหนได้อ่ะค่ะ...อยากกินมากๆ
...
แวะมาเห็นของป้าแล้ว..อดน้ำลายไหลไม่ได้เลยค่ะ...

น่ากินมาก หากินยากนะเนี่ยน้ำลายพาลจะไหลแล้ว

จริงๆแล้วน้ำเงี้ยวของทางเชียงรายจะใส่เลือดหมูสดๆด้วย