กกตุ้มหู


หากใครไม่รู้จักหญ้ากกตุ้มหู จะต้องคิดว่าเป็นหญ้าไร้ประโยชน์ แต่ชาวบ้าน
รู้สรรพคุณของพรรณไม้ชนิดนี้อย่างดี มีความเป็นพืชสมุนไพรในตัวเอง
โดยเฉพาะหัวนั้นมีรสเผ็ด ปร่า และกลิ่นหอม นิยมนำมาต้มดื่มบำรุง
กำลัง ถือเป็นยาอายุวัฒนะ แก้ปวดท้อง ท้องอืดเฟ้อ ขับลม แก้
หวัดลม ปวดเมื่อยหลังคลอด แน่นหน้าอก หรืออาจจะใช้หมัก
ทำแป้งข้าวหมาก แป้งเหล้า ฟังสรรพคุณแล้วคงทำให้
อยากรู้จักพรรณไม้ชนิดนี้กันแล้ว


กกตุ้มหู มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Nutgrass ชาวบ้านรู้จักในชื่ออื่นว่า
หญ้าขนหนู หญ้าหน่วยฝ้าย หญ้าแห้วหมูเล็ก ลักษณะของหญ้า
กกตุ้มหู มีหัวเล็กๆ ใต้ดิน


ใบนั้นแผ่แบนติดผิวดิน ใบมีรูปร่างแคบ เล็กเรียว เป็นร่องและสันตาม
ยาวปลายแหลม สีเขียวเข้มเป็นมัน ยาว 5 - 15 เซนติเมตร


ช่อดอกเล็ก สีขาว เป็นกระจุกกลม ใบรองรับช่อดอกยาว 2-5
เซนติเมตร พบได้มากบริเวณสนามหญ้า ที่โล่งจะขึ้นปะปน
กับหญ้าชนิดอื่นๆ ทั่วไป และพบทุกภาคในประเทศไทย


มีหลายคนนิยมนำดอกของหญ้ากกตุ้มหูมาปักแจกัน อาจจะปักรวมช่อ
กับดอกไม้ชนิดอื่นก็เข้ากันได้ดี


[ขอบคุณคอลัมน์ อาทิตย์ละต้น
หนังสือพิมพ์ผู้จัดการ]

Create Date : 27 ตุลาคม 2552
Last Update : 30 ตุลาคม 2552 16:25:10 น.		15 comments
Counter : 6712 Pageviews.
Share Tweet