เนื้อปลานิลทอดกรอบผัดพริกไทยกระเทียม

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ



เมื่อ 2 วันก่อนทำปลานิลทอดน้ำปลา กับปลาหมึกชุปแป้งทอดกินกันที่ออฟฟิศค่ะ แล้วมีปลาเหลือ 1 ตัวเลยแกะเฉพาะเนื้อปลาออกมาทำปลาทอดกรอบค่ะ


แกะเฉพาะเนื้อปลาออกมาค่ะ


นำไปทอดให้เหลืองกรอบ


ตักออกพักไว้


เตรียมกระทียม รากผักชี พริกไทย


เจียวกระเทียมส่วนหนึ่งให้เหลืองกรอบไว้โรยหน้า


ที่เหลือนำพริกไทย กระเทียม รากผัดชีลงเจียวให้หอม แล้วเติมน้ำมันประมาณ 1 ช้อนโต๊ ซอสปรุงรสนิดหน่อย น้ำตาลนิดหน่อย เติมน้ำนิดนึงให้ขลุกขลิก


ใส่เนื้อปลาที่ทอดไว้แล้วลงไปผัดใส่ผักชีสับลงด้วย


คลุกข้าวร้อน ๆ อร่อยนะคะ


สาดแฟลช(กำลังคิดว่าถ้ามีพริกแห้งทอด หั่นเป็นชิ้นลงไปด้วยน่าจะแจ่ม)



Create Date : 26 มิถุนายน 2552
Last Update : 26 มิถุนายน 2552 11:34:40 น.
Counter : 3291 Pageviews.

9 comments
เจ้าสัวซีฟู้ด ดอยสะเก็ด เชียงใหม่ ของสดและถูกมีอยู่จริง แมวเซาผู้น่าสงสาร
(11 พ.ค. 2564 13:20:35 น.)
Food For Fun #59 :ลอกการบ้าน :เมี่ยงหมี่หมูย่าง จากคุณเนินน้ำ ตะลีกีปัส
(10 พ.ค. 2564 09:24:13 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 59 "ส่งการบ้าน"...เมนูผัดพริกไทยดำ (อกเป็ดผัดพริกไทยดำ) Sweet_pills
(6 พ.ค. 2564 07:09:39 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #59 :: ส่งการบ้านน้องหนอน "กะเพราหมูสับกุนเชียง" ✿ ✿ เนินน้ำ
(6 พ.ค. 2564 09:27:12 น.)
  
น่ากินมากค่ะ เห็นแล้วหิวข้าว
โดย: The Best of Me วันที่: 26 มิถุนายน 2552 เวลา:12:31:00 น.
  
หิวข้าวเลยค่ะ
โดย: Beggi วันที่: 26 มิถุนายน 2552 เวลา:14:14:55 น.
  
ถ้าไม่มีคนช่วยกินเนี่ยบอกได้เลยนะคะ กับข้าวบ้านนี้เห็นทีไร ทรมานทุกที หิวมากกก
โดย: yayojung วันที่: 26 มิถุนายน 2552 เวลา:15:00:08 น.
  
อยากได้ข้าวสวยร้อนๆสักจานจริงๆ
โดย: ข้าวกับดิน วันที่: 26 มิถุนายน 2552 เวลา:17:13:23 น.
  
หิวจ้า หิวจ้า
โดย: ออย-โอ๊ด วันที่: 27 มิถุนายน 2552 เวลา:15:31:45 น.
  
น่าหม่ำจัง
โดย: kobnon วันที่: 28 มิถุนายน 2552 เวลา:7:48:14 น.
  
โดย: สายของพิณ วันที่: 28 มิถุนายน 2552 เวลา:9:57:46 น.
  
โดย: Macys วันที่: 28 มิถุนายน 2552 เวลา:16:25:28 น.
  
พักนี้งานยุ่งมาก ไม่มีเวลา up บล๊อคเลย คิดถึงนะคะ
โดย: wiyada_susi วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:10:03:37 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด