กระดูกอ่อนคั่วข่า(คั่วซ่า)


คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ





ไปทานที่ร้านน้องเมย์หัวหินมาแล้วทดลองแกะสูตรดูทำทานเองค่ะ


ใช้กระดูกอ่อน มีไม่อ่อนรวมด้วยค่ะ


เตรียม ข่า กระเทียม ใบมะกรูด


ใส่ลงหมักในกระดูกหมู ใส่น้ำปลา ผงฟูนิดหน่อย น้ำมันหอย รสดีนิดนึงชิมรสแตะลิ้นดูตามชอบค่ะ หมักทิ้งไว้ ซัก 2 ชั่วโมง




จากนั้นนำลงทอดค่ะ


ทอดพอเหลืองค่ะ


นี่แหละค่ะอร่อยหอมใบมะกรูดกับข่ามากมายค่ะแปลกไปอีกแบบนึงค่ะ




Create Date : 30 มีนาคม 2552
Last Update : 8 เมษายน 2552 18:39:40 น.
Counter : 2169 Pageviews.

5 comments
No. 983 ชีวิตคนป่าไม้ อาหารพิเศษ..แปลกอร่อย..? ไวน์กับสายน้ำ
(3 พ.ค. 2564 05:21:59 น.)
เนื้อตุ๋นนางเลิ้ง ร้านในตำนาน 4 ชั่วโมงหมด แมวเซาผู้น่าสงสาร
(2 พ.ค. 2564 11:15:17 น.)
Blog 78 (F14) ร่วมกิจกรรมFood ForFun:58:เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSEA(ผัดผักแขนงปลาอินทรีย์เค็ม) เริงฤดีนะ
(30 เม.ย. 2564 11:52:30 น.)
ไปลองกินอาหารอินเดีย Rata_RG
(25 เม.ย. 2564 15:12:55 น.)
  
ช่างสรรหาของน่าอร่อยเอามายั่วน้ำลายจังเลยจ้าพี่ใหม่
โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:22:38:03 น.
  
ขอเอามากินเล่นได้ไหมค่ะ
น่าหม่ำอีกแล้ว
โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:22:49:24 น.
  
น่าทานเชียวค่า เดี๋ยวดาวขอจดสูตรหน่อยน่ะค่ะ จะเอาไปทำให้เด็กๆ ที่บ้านได้ทานกัน

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยียนกันที่บล๊อกน่ะค้า
โดย: hoshi_nao วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:8:40:20 น.
  
เมนูนี้น่าสนใจแฮะ
โดย: Olive-ay วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:11:46:06 น.
  
น่ากินจัง
โดย: แสนดี IP: 202.29.60.222 วันที่: 22 มิถุนายน 2552 เวลา:13:33:43 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด