ส่งการบ้านคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู ข้าวผัดปลาสลิดแถมยำปลาสลิดด้วยค่ะ
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ





//www.pantip.com/cafe/food/topic/D7150166/D7150166.html
ทานข้าวผัดปลาสิดกันค่ะ


ยำปลาสลิดค่ะ


แร่ปลาสลิดแยกเนื้อแยกก้างค่ะ


ตั้งกระทะทอดก้างก่อนเลยค่ะ


แล้วก็ทอดเนื้อต่อค่ะ


ซับน้ำมันออกค่ะ


ทอดพริกขี้หนูแห้งเตรียมไว้ค่ะ


ต้นหอมผักชีค่ะ


แครอท หอมใหญ่ ขิงซอย ไข่เค็มสับค่ะ


เจียวกระเทียม+ขิง แล้วใส่แครอทลงไปค่ะ


ใส่ข้าวสวย ไข่เค็ม หอมใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วนิดเดียวน้ำตาลหน่อยค่ะ


ตามด้วยปลาสลิดที่ทอดไว้กับพริกขี้หนูแห้งค่ะ


ตามด้วยต้นหอมผักชีค่ะ


เสร็จแล้วค่ะจานแรกแต่เอาไว้ทีหลัง อิอิ


ส่วนยำปลาสลิดก็เตรียม ต้นหอม ผักชีเหลือหน่อยใส่ไปด้วย(เสียดาย) หอมใหญ่ ขิงค่ะ


ผักขึ้นฉ่าย


น้ำยำก็ พริกขี้หนูซอย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว ชิมรสตามชอบเลยค่ะ


เอ่อ ใครก็ทำเป็นเนอะ ก็แค่ผสมเครื่องให้เข้ากัน


คลุกให้เข้ากันค่ะ


ทานได้แล้วค่ะ







Create Date : 11 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 11 พฤศจิกายน 2551 11:25:18 น.
Counter : 5213 Pageviews.

6 comments
ร่วมกิจกรรม "Food For Fun #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"(ยำปลาทูเค็ม) katoy
(30 เม.ย. 2564 14:25:51 น.)
Food For Fun : #58 :เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSea : ยำสาหร่ายพวงองุ่น ตะลีกีปัส
(29 เม.ย. 2564 10:47:01 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Misson #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"จานที่ 4"แกงเห็ดเสม็ดใส่กุ้ง" ซองขาวเบอร์ 9
(27 เม.ย. 2564 19:47:25 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 58 "เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA" ...หมึก & กุ้งคั่วพริกเกลือ Sweet_pills
(24 เม.ย. 2564 09:51:58 น.)
  
เมื่อกี่เพิ่งกินข้าวผัดมาเหมือนกันแต่บ้านนี้ทำได้น่ากินกว่า
โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:24:42 น.
  


อั ง ค า ร สำ ร า ญ ใ จ จ๊ ะ

แวะมารับกลิ่นข้าวผัด และยำปลาสลิดจ๊ะ
น่ากินทั้งสองอย่าง ฉลองซะมื้อเย็นนี้เลยเป็นไง

รักษาสุขภาพ และทำงานอย่างมีความสุขนะจ๊ะ


โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:51:14 น.
  
น่าอร่อยจังเลยค่ะ
โดย: Complicatedgirl วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:01:05 น.
  
เห็นแล้วน้ำลายไหล นึกถึงรสชาติเปรี้ยวเผ็ดขึ้นมาทันที
โดย: potja วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:25:09 น.
  
น่ากินสุดๆ มาเรามาแลกกัน...อร่อยมากๆเลยน๊า..จะบอกให้
โดย: Why England วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:32:26 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด