ปลานิลต้มส้มค่ะ
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ


ปลานิลต้มสมสูตรของที่บ้านค่ะ


น้ำมะขามเปียกค่ะ


น้ำตาลปี๊บ


ปลานิลใช้ 3 ตัวค่ะชาวบ้านเอามาให้ค่ะ


เครื่องที่ใชตำมี หอมแดง รากผักชี ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด กะปิค่ะ


ตำให้ละเอียดค่ะ


ใบมะกรูด ขิง ผักชีฝรั่งค่ะ


เครื่องที่ตำไว้ลงผัดในน้ำมันให้หอมค่ะ


แล้วเปลี่ยนใส่หม้อเติมน้ำต้มให้เดือดใส่ใบมะกรูด


พอเดือดใส่ปลา ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ


ตักใส่ชามโรยพริกขี้หนูทุบ ผักชีฝรั่งค่ะ





Create Date : 03 มกราคม 2552
Last Update : 8 เมษายน 2552 19:20:59 น.
Counter : 3335 Pageviews.

8 comments
Food For Fun :: Hot Wok Return # 58 "เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"...ซอสมะเขือเทศซีฟู้ดกับมันบด Sweet_pills
(29 เม.ย. 2564 06:22:07 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ครัวกำปั่น เขาใหญ่ ทนายอ้วน
(28 เม.ย. 2564 12:53:37 น.)
Khao - ข้าว : ร้านอาหารไทยมิชลิน 1 ดาว บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(28 เม.ย. 2564 10:41:05 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 58 "เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA" ...หมึก & กุ้งคั่วพริกเกลือ Sweet_pills
(24 เม.ย. 2564 09:51:58 น.)
  
น่าทานมากค่ะคุณใหม่
โดย: ploy(er) วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:19:33:25 น.
  


แซบหลายค่ะ
โดย: เหมียว beautycats วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:16:44:08 น.
  
น้ำลายไหลค่ะ น่ากินจัง
โดย: wiyada_susi วันที่: 5 มกราคม 2552 เวลา:16:55:29 น.
  
อยากลองทำกินดูบ้างจัง
โดย: ส้มโอ IP: 203.144.144.165 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:28:52 น.
  
ขอบคุณครับ
โดย: รัชตะวัน IP: 110.168.21.245 วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:03:21 น.
  
ขอบคุณนะครับ
ง่ายๆ แต่อร่อย
โดย: เดโก้ IP: 85.165.94.242 วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:17:59:58 น.
  
ดีคร่า ทักทายคร่า
โดย: www.24hotcasino.com IP: 180.183.245.22 วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:15:05:37 น.
  
ขอบคุณค่ะจะลองทำให้แฟนทานดูค่ะ
โดย: กิ๊ฟ IP: 182.52.1.192 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:05:29 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด