มาทานยำกบอ๊บ ๆ กันค่ะ
ก่อนอื่นจัดการนึ่งกบก่อนค่ะ แต่ที่ทำนี่เอาสะดวกรวดเร็วใช้ต้มเลยตอนต้มใส่ใบมะขามไปด้วยนิดหน่อยจะทำให้เนื้อกบไม่เละเนื้อจะแข็งขึ้นค่ะ
น้ำพริกเผาแบบที่ใช้ทำยำค่ะ(ตำเก็บไว้ในตู้เย็น)
หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย มะม่วงซอย ใบโหระพา(ลืมรูปค่ะ)
ใบมะขามอ่นเก็บเอาที่บ้านเยอะมาก ๆ
น้ำมะขามเปียก
กบฉีกเอาแต่เนื้อค่ะเพราะขี้เกียจให้กระดูกติดฟันใส่ตะไคร้ซอยลงไป
ใส่ใบมะขาม มะม่วงซอย ค่อย ๆ ใส่ก่อนก็ได้ถ้าไม่เปรี้ยวมากค่อยเติมทีหลังค่ะ
น้ำพริกเผา น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ค่อยชิมรสเอาตามชอบเลยค่ะออกเปรี้ยวเผ็ดค่ะ
ใส่หอมแดง ใบโหระพาลงไปด้วยค่ะ
เสร็จเรียบร้อยเป็นกับแกล้มแซบ ๆ ค่ะ ใครกินไม่เป็นไม่เป็นไรเอาไว้ทำอย่างอื่นต่อค่ะ
Create Date : 20 สิงหาคม 2552
Last Update : 20 สิงหาคม 2552 18:55:38 น.
Counter : 16036 Pageviews.
12 comments
Share
Tweet
หมูทอด
มาช้ายังดีกว่าไม่มา
(2 ก.ค. 2568 10:58:08 น.)
ทำไมต้อง"ไก่กอและ"
สมาชิกหมายเลข 4313444
(1 ก.ค. 2568 16:57:17 น.)
Thai Kitchen No.6 Manchester
สมาชิกหมายเลข 4313444
(28 มิ.ย. 2568 00:58:02 น.)
Fujinomiya ไปกินอีก 1 ร้านที่อร่อยและน่ารักอบอุ่น
สมาชิกหมายเลข 8906746
(23 มิ.ย. 2568 13:03:32 น.)
กบอ๊บ ของชอบ
โดย:
POODPEED..
วันที่: 20 สิงหาคม 2552 เวลา:19:15:40 น.
ไม่ทานกบ แต่จะเข้ามาบอกเจ้าของบ้านว่า คิดถึงค่ะ
โดย:
yayojung
วันที่: 20 สิงหาคม 2552 เวลา:20:26:01 น.
น้ำยายยไยลลลล
โดย:
pakkanakun
วันที่: 20 สิงหาคม 2552 เวลา:22:51:00 น.
โย๊ย..ย...สีสัน น่าแซ่บมากๆ
เคยทานเหมือนกัน อร่อยดี ชอบๆ
โดย:
nikanda
วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:5:06:25 น.
หง่ะ ! มาบ้านนี้มีอาหารหลายๆอย่างที่นาโจชอบ เจ้า กบเอย กุ้งเต้นเอย
โดย:
2times4t
วันที่: 22 สิงหาคม 2552 เวลา:7:29:31 น.
อาหารจานนี้ ถ้าได้น้ำสีดื่มด้วย คงจะเข้าทีนะคะ...
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 22 สิงหาคม 2552 เวลา:11:07:14 น.
ชอบมากเลยค่ะ ดูเพลินขอบคุณนะคะ และขออนุญาตนำภาพบางส่วนไปเผยแพร่เป็นข้อมูลในเว็บไซต์ ของเรานะคะเพื่อเผยแพร่ชาวต่างชาติค่ะ
//www.thaifood2you.com
หากไม่ประสงค์จะให้นำไปใช้ หรือมีข้อเสนอแนะ ประการใด สามารถแจ้งเราได้ในส่วนของ contact us นะคะ
ขอบคุณที่เอื้อเฟื้อข้อมูลและภาพที่น่าสนใจนะคะ ^-^
//www.thaifood2you.com
โดย:
naimeng
วันที่: 30 สิงหาคม 2552 เวลา:17:16:08 น.
ไม่เอาหนังมันออกอ่า จาน่าทาน
โดย: www.24hotcasino.com IP: 110.164.155.247 วันที่: 7 ธันวาคม 2553 เวลา:12:53:34 น.
นี่สิต้องลอง
โดย: fern IP: 110.168.72.185 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:22:48:41 น.
ทำไม่เหมือนบ้านเรา บ้านเราจะใส่หัวปลีด้วยอร่อยมาก...............
โดย: อิ่มจัง IP: 58.11.43.251 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:26:40 น.
น่ากินจัง เย็นนี้จัดการเลย
โดย: แหม่ม IP: 118.172.191.126 วันที่: 21 มีนาคม 2555 เวลา:16:38:50 น.
น่ากินอ่ะ
โดย: ต๋อย IP: 110.171.129.162 วันที่: 15 มีนาคม 2557 เวลา:13:39:24 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Mai-mee.BlogGang.com
mai-mee
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [
?
]
บทความทั้งหมด
ไก่ต้มข่า
ข้าวผัดมันกุ้งอย่างง่าย ๆ + ไข่เจียวฟูกรอบสูตรคุณ calamity
Bah Kut Teh แบบง่าย ๆ ค่ะ
ก๋วยจั๊บญวน
ครั้งหนึ่งเมื่อนานมาแล้วที่ออฟฟิศ มีมาม่าผัดเครื่องต้มยำ หมูยอผัดน้ำพริกเผา
มาทานยำกบอ๊บ ๆ กันค่ะ
หมูพริกไทยดำกระทะร้อน
ปลาบึกผัดฉ่า
ลูกฟักแม้วผัดพริกหวานใส่เห็ด
กะเพราเป็ดพะโล้+เป็ดพะโล้ทอดกรอบ ๆ
กะเพราตับ + ตับกระเทียมพริกไทย
ต้มยำเอ็นหมู+กระดูกอ่อน
ผัดหมี่ฮ่องกงมั้ง
ขี้เมาผัดวุ้นเส้น เอ๊ย! ไม่ใช่ค่ะวุ้นเส้นผัดขี้เมาต่างหาก
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
เนื้อปลานิลทอดกรอบผัดพริกไทยกระเทียม
ลาบวุ้นเส้นทะเล
กุ้งผัดพริกเกลือ(อีกแล้ว แต่ทำคนละแบบค่ะ)
กุ้งผัดพริกไทยอ่อน เผ็ด ๆ ร้อน ๆ
เส้นเซี่ยงไฮ้ยำทะเล
ต้มซุปไก่ร้อน ๆ ดีกว่า
หอยแมลงภู่ผัดพริกแกงเผ็ด(ก็ของมันเหลือค่ะ)
หนำเลี้ยบหมูสับ
ยำปลาทูน่าฟู ๆ กรอบ ๆ ค่ะ
ผัดโซบะง่าย ๆ มาก ๆ ค่ะ
ข้าวผัดหนำเลี้ยบ
แกงส้มหน่อไม้ดองปลาดุกทะเล+ไข่ปลาตู้ม ๆ
หันไปหันมาไม่มีอะไรทำก็กะเพราหมูเห็ดเข็มทอง
สปาเก๊ตตี้ปลาสลิดกรอบ
แหนมผัดวุ้นเส้นค่ะ
ปูจ๋า
ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย
น้ำตกหมูสามชั้น+ลาบหมู ในวันฝนตกแต่อยากกินจ้า
กระดูกอ่อนทอดสมุนไพร(วันว่าง ๆ ที่ออฟฟิศอีกแล้ว)
วันว่างอีก 1 วันที่ออฟฟิศ ไก่ผัดพริกแกงเขียวหวาน
วันว่าง ๆ งานไม่มี(ปิดถนน)กับขนมจีนแกงเขียวหวานไก่+เอ็นไก่ทอด
กุ้งชาววังเรียนแบบร้านน้องเมย์ที่หัวหิน(ไม่ใช่ก็ใกล้เคียง อิอิ)
หอยลายผัดใบโหระพาค่ะ
ปูทะเลผัดวุ้นเส้น
ต้มจืดมะระยัดไส้ค่ะ
กระดูกอ่อนคั่วข่า(คั่วซ่า)
ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม
ปูผัดผงกระหรี่ 2 สูตร
กุ้งผัดผงกระหรี่ใส่ไข่ใส่นมค่ะ
กุ้งผัดน้ำพริกเผาใส่นมสด
ขาหมูพะโล้ แบบง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
เป็ดพะโล้ใส่หมูสามชั้น+ไก่ทอดเกลือ(เมนูหลังตรุษจีนอีกแล้วค่ะ)
หอยเชลล์เผาเนยกระเทียมหอม ๆ ค่ะ
กุ้งผัดไข่เค็ม
เนื้อปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
รวมมิตรเห็ดย่าง(มั่วได้อีกแต่อร่อยนา)
ปลานิลต้มส้มค่ะ
เบค่อนพันเห็ดเข็มทอง(ลองทำมั่ว ๆ แต่อร่อยจ้า)
ปูอบวุ้นเส้นด้วยกระทะไฟฟ้าจ้า
ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ
หัวปลาเก๋านึ่งเต้าเจี้ยวค่ะ
หมูสามชั้นย่างเกลือสูตร คุณswin ค่ะ
กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย
2 เมนูง่าย ๆ แต่อร่อยชัวร์ ไข่ผัดพริกหวาน+หอมใหญ่ และ ผักกาดแก้วน้ำมันหอยค่ะ
มีผัดหมี่ซั่ว 2 เส้นมาให้เลือกค่ะ
ต้มยำไก่ไทยน้ำใสร้อน ๆ จ้า
เนื้อผัดยอดมะพร้าว
หลนกุ้งจ่อม
ปลาหมึก+กุ้งผัดน้ำพริกเผาใส่นมค่ะ
กุ๊ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูไม่กรอบ
ปลากะพงทอดสมุนไพรกรอบ
กุ้งผัดกะปิใส่ถั่วฝักยาว
บำรุงด้วยปลาจาระเม็ดทอดราดซีอิ๊วกันค่ะ
มีออส่วนมาให้เลือก 2 แบบค่ะ
มาทำเป็ดปักกิ่งทอดพริกไทยกระเทียมทานกันมั้ยคะ
ปลาหิมะทอดราดซีอิ๊ว
หอยเชลล์ผัดเนยทรงเครื่อง
กุ้งแช่น้ำปลาค่ะ
เต้าหู้อ่อนทอดผัดใบกะเพรากรอบ
กุ้งอบวุ้นเส้นอีกครั้งค่ะ
ส่งการบ้านคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู ข้าวผัดปลาสลิดแถมยำปลาสลิดด้วยค่ะ
หัวปลาเก๋าต้มจืดค่ะ
ราดหน้าเต้าหู้แบบมั่ว ๆ ค่ะ
กุ้งผัดพริกเกลือ
หอยเชลล์ผัดเต้าซี่
ผัดเขียวหวานกุ้งใส่ยอดมะพร้าว
ปลาบู่นึ่งซี๊ว
กิมจิผัดไข่ค่ะ
ราดหน้ากุ้งใส่เห็ดหอมมี 2 เส้นให้เลือกค่ะ
สุดท้ายที่ผัดขิงเจค่ะ
เต้าหู้ทรงเครื่องเจค่ะ
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
ผัดผักแบบ เจ เจ อีกแล้วค่า
โปรตีนเกษตร+เห็ดหอมผัดพริกไทยดำใส่หนำเลี้ยบ(แบบมังสวิรัต)
ปลาร้าทรงเครื่อง
ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูสับง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
เนื้อผัดน้ำมันหอย
ไก่ผัดพริกหยวกใส่เมล็ดมะม่วง
บวบผัดกุ้งง่าย ๆ แต่อร่อยจ้า
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย เห็ดฟางผัดกุ้งทานกับนน้ำพริกกะปิคค่ะ
คะน้าปลาเค็ม
ยอดมะระหวานผัดเนย
กุ้งผัดเห็ด 3 อย่าง
เนื้อปลาน้ำแดง
เห็ดแชมปิยองผัดสันในไก่หมัก
หอยนางรมผัดเต้าซี่
มะระปลาเค็ม
ปูไข่ผัดน้ำปลามะนาว+ปูไข่
หอยเชลล์นึ่งเนยกระเทียมอีกทางเลือกของคนไม่มีเตา
ปูไข่ผัดกระเทียมใส่ไข่
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
ผัดผักรวมมิตรของที่เหลือ
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งส่วการบ้านคูณ น่าน p.panda ค่ะ
กระเพาะปลาผัดแห้งน้ำขลุกขลิก
QQQQQQQQQQQQQ~~~~~~~~~ปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่าย~~~~~~~~~QQQQQQQQQQQQQQ
QQQQQQQ~~~~~ไข่ลูกเขยเถอะค่ะวันนี้ง่ายดี~~~~~QQQQQQQ
กุ๊ยช่ายขาวเต้าหู้อ่อนทอดแบบทำทานเองค่ะ
ปลาหมึกชุบแป้งทอดผัดไข่เค็ม
QQQQQQ!!!!!!ทะเลผัดผงกระหรี่แบบไม่ใสนม+ไข่เจียวแครอทข้าวโพด!!!!!!QQQQQQ
QQQQQQ!!!!!!!หอยเชลล์ผัดตามใจคนทาน!!!!!QQQQQQ
ขาหมูพะโล้
คะน้าน้ำมันหอย
หมูสับปลาเค็มแบบทอด+บรอคโคลี่ปลาเค็ม
หน่อไม้ผัดไข่
ผัดเห็ดทรงเครื่อง
กุ้งอบวุ้นเส้น
กุ้งผัดพริกเกลือสูตรหนังสือครัว
แหนมผัดไข่กระทียมโทนดอง+ปลาหมอเทศทอด
น้ำพริกเผา
สะตอผัดกะปิ กุ้ง หมู
ส่งการบ้าน คุณก้อง SchwedaKong หอยนางรมผัดต้นหอม น้ำมันหอย
เต้าหู้อ่อนทอดทรงเครื่อง
นำเสนอ อาหารจีนโบราณ เจา ไฉ่
ปลาอินทรีย์สดนึ่งซีอิ๊วน้ำมันงา
ปูม้าผัดน้ำปลามะนาว
อบจับฉ่ายไหหลำ
กุ้งผัดกะปิ
กระดูกซี่โครงอ่อนอบโค้กค่ะ
สเต็กพริกไทยดำแบบตามใจฉันค่ะ
เต้าหู้อ่อนทอดผัดเห็ดเข็มทองกุ้ง
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.