กุ้งผัดพริกไทยอ่อน เผ็ด ๆ ร้อน ๆ

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ





ดัดแปลงมาจากหนังสือพิมพ์เดลินิวส์ค่ะ

เตรียมเม็ดพริกไทยอ่อน(บางเม็ดดำไปนิดคัดออกค่ะ)


ขิงสับ กระเทียมสับ พริกขี้หนู รากผักชี


กุ้งปลอกเปลือกผ่าหลัง


กุ้งคลุก ๆ กับแป้งสาลีหรือแป้งทอดกรอบ


นำลงไปทอดให้เหลืองแล้วพักไว้ก่อน


ตักน้ำมันออกเหลือติดกระทะไว้สำหรับเจียวขิง กระเทียม รากผักชีให้หอม


ปรุงรสด้วยน้ำมัน น้ำซุปนิดหน่อย ซอสปรุงรสชนิดที่ชอบ น้ำตาลนิด ๆ


ใส่เม็ดพริกไทยอ่อน และพริกขี้หนูลงผัด


กุ้งลงไปผัดให้ซอสเข้าเนื้อ


มาค่ะทานกันระวังพริกด้วยค่ะ



Create Date : 09 มิถุนายน 2552
Last Update : 9 มิถุนายน 2552 18:00:03 น.
Counter : 4515 Pageviews.

11 comments
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #59 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนพฤษภาคม ✿ เนินน้ำ
(30 เม.ย. 2564 19:11:06 น.)
ร่วมกิจกรรม "Food For Fun #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"(ยำปลาทูเค็ม) katoy
(30 เม.ย. 2564 14:25:51 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 58 "เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"...ซอสมะเขือเทศซีฟู้ดกับมันบด Sweet_pills
(29 เม.ย. 2564 06:22:07 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #58 :เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSEA"ข้าวผัดปู" aitai อ่านว่า อะอิไต้
(25 เม.ย. 2564 19:35:48 น.)
  
โฮฮๆๆๆๆๆมากตอนหิวเลยค่ะ
ขอราดข้าวร้อนๆสักจานนะคะ^^
โดย: ทานตะวันกับอคิร วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:18:23:53 น.
  
จะกินกุ้งค่ะ ^O^
โดย: yayojung วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:20:35:34 น.
  
ถือข้าวกับช้อนมารอแล้วพี่ใหม่ กุ้งอ้วนน่ากินมากๆ เลยจ้า
คิดถึงๆๆๆ ด้วยจ้า
โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:21:06:51 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ
โดย: mamminnie วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:22:39:24 น.
  
อยากได้ราดข้าวสวยร้อน ๆ ซักจานเนอะ ๆ น่ากินจัง
โดย: wiyada_susi วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:10:44:44 น.
  
มาดูตอนหิว ทรมานจังเลย
โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:11:57:26 น.
  
น่ากิ๊น น่ากิน ...
โดย: เขาพิงกัน วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:13:13:22 น.
  
โดย: CrackyDong วันที่: 12 มิถุนายน 2552 เวลา:1:43:53 น.
  
ต้องลองทำแน่ๆ เพราะชอบทานกุ้ง แต่ทำเป็นแต่กุ้งทอดกระเทียม ทีนี้แหละได้ทำแบบอื่นบ้าง
โดย: คนชอบกุ้ง IP: 118.173.152.57 วันที่: 12 มิถุนายน 2552 เวลา:20:55:35 น.
  
นางฟ้าชอบกินกุ้ง ชอบกินพริกไทยอ่อนสดสดด้วยค่ะ

อาหารน่ากินมาก ...

แถวบ้านนางฟ้ามีแต่พริกไทยอ่อนแช่ในกระปุกขาย ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่เลยค่ะ
โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 17 มิถุนายน 2552 เวลา:4:18:52 น.
  
ขอกินมั้งสิ
โดย: u IP: 183.89.77.33 วันที่: 9 สิงหาคม 2553 เวลา:21:05:02 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด