|
หอยนางรมผัดเต้าซี่ 

1.เตรียมหอยนางรมสด 1 จาน
2.พริกชี้ฟ้า หอมใหญ่หั่น ต้นหอมหั่น
3.เต้าซี่สับ กระเทียมสับ
4.น้ำมันหอย น้ำมันงา เหล้าจีน
5.นำหอยนางรมลงไปจี่ในน้ำมันแล้วตักขึ้นพักไว้ก่อน
6.น้ำมันในกระทะเอาเต้าซี่กับกระเทียมลงไปเจียวให้หอม
7.ใส่พริก หอมใหญ่ ลงผัดแล้วใส่น้ำมันหอย น้ำมันงา เหล้าจีน น้ำตาลทรายนิดหน่อยชิมรสดู
8.นำหอยนางรม และต้นหอมลงผัดเร็ว ๆ เอาขึ้นใส่จาน
|
Mai-mee.BlogGang.com
mai-mee
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [ ?]
|
|