กุ้งผัดไข่เค็ม
แบบไม่มีแฟลชค่ะ
เตรียมกุ้งค่ะมีปลาหมึกนิดหน่อยใส่ไปด้วยคลุกแป้งมัน หรือแป้งทอดกรอบก็ได้แล้วนำลงทอดในน้ำมันค่ะ
ตักขึ้นพักไว้
เตรียมไข่แดงของไข่เค็มผสมนมสด น้ำพริกเผา ใส่ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย น้ำมันหอยเลยค่ะ
ไข่ขาวของไข่เค็ม ผักขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้า หอมใหญ่ ขาดแต่ต้นหอมค่ะ
เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม (ใส่กากหมูด้วย)
ตามด้วยผักลงผัดค่ะ
ผัดให้เข้ากัน
ตามด้วยถ้วยไข่แดงที่ปรุงรสไว้แล้ว
ผัดให้เข้ากันแล้วใส่กุ้งที่ทอดไว้+ผักขึ้นฉ่ายลงไป
ผัดให้เข้ากัน
อร่อยดีค่ะมัน ๆ ดี
Create Date : 17 มกราคม 2552
Last Update : 8 เมษายน 2552 19:13:40 น.
Counter : 5653 Pageviews.
21 comments
Share
Tweet
หมูทอด
มาช้ายังดีกว่าไม่มา
(2 ก.ค. 2568 10:58:08 น.)
ทำไมเรียกว่า"แกงนอกหม้อ"
สมาชิกหมายเลข 4313444
(2 ก.ค. 2568 02:50:36 น.)
บ้านครูช่วงสโลว์บาร์ คาเฟ่แนววินเทจสวย ๆ ที่พัทลุง
sawkitty
(1 ก.ค. 2568 15:37:59 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0022 - 30 มิถุนายน 2568 - หมูชะมวง
ทนายอ้วน
(30 มิ.ย. 2568 12:20:36 น.)
น่ากินมากๆเลย แล้วจะลองไปทำกินดูบ้าง
โดย:
พนมรุ้ง12
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:9:35:33 น.
โดย:
สายของพิณ
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:10:10:19 น.
เมนูนี้น่าสนค่ะ เคยกินแต่หมึกไข่เค็ม
โดย:
never the last
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:10:15:56 น.
น่ากินมากเลยค่ะ...
กินกับข้าวสวยร้อน ๆ...
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:11:04:11 น.
อยากลองชิม ^^
โดย:
Olive-ay
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:11:15:48 น.
น่ากินมั๊กๆ
โดย:
ploy(er)
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:11:20:48 น.
น่าทานค่ะ
โดย:
ga_tan_u
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:11:44:11 น.
ขอไปทำทานมั้งนะคะ
น่าทานสุดๆๆเลย
โดย:
MoOBoOMBOoM
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:11:46:09 น.
พี่ใหม่ เที่ยงนี้ราดข้าวหนึ่งจานจ้า คงจะเข้มข้น อร่อยล้ำจิงเลยค่า
โดย:
บ้านหวานเย็น
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:12:11:26 น.
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
โดย: ลูกไหม (
ลูกไหม
) วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:13:17:55 น.
เมนูนี้แดงจังเลยพี่ใหม่
ก๊อปโดยฉับพลัน
โดย: meaw Hk (
meaw Hk
) วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:13:58:23 น.
น่าทานมากกกกกกก
โดย:
ich habe kein Geld
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:14:19:06 น.
กุ้งทอดเฉยๆก็น่ากินแล้วค่ะพี่ใหม่
โดย:
ลูกสน
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:16:19:58 น.
ว้าว! น่าทานจังค่ะ ชอบทั้งกุ้งทั้งไข่เค็ม อิ อิ
โดย:
Chinese-DOLL
วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:17:25:07 น.
น่าทานจัง ผัดกับไข่เค็มน่าทานจังเลย
โดย:
ยายกุ๊กไ่ก่
วันที่: 18 มกราคม 2552 เวลา:1:13:55 น.
หิวข้าวเลย อิอิ ของชิมหน่อยได้ม่ะเอ่ย...
โดย:
sony23
วันที่: 18 มกราคม 2552 เวลา:12:54:14 น.
น่าหม่ำมากๆ...สบายดีรึเปล่าค๊า...คิดถึงนะ
โดย:
Why England
วันที่: 18 มกราคม 2552 เวลา:17:32:15 น.
นัทส่งอีเมล์ไปให้แล้วน๊า เช็คหลังไมค์ได้เลยจ๊า
โดย:
Why England
วันที่: 19 มกราคม 2552 เวลา:0:08:29 น.
Soot yod jing jing ka.
โดย:
CrackyDong
วันที่: 19 มกราคม 2552 เวลา:0:58:33 น.
มีเมนูใหม่ ๆ มาให้ชิมเรื่อยเลยนะคะ ดีจัง
โดย:
wiyada_susi
วันที่: 20 มกราคม 2552 เวลา:12:13:11 น.
สงสัยชอบทานกุ้ง
เหมือนกันเลยค่ะ
ขอบคุณนะค่ะสำหรับเมนู ใหม่ๆ ค่ะ
โดย: น้ำ IP: 58.137.191.100 วันที่: 20 ตุลาคม 2552 เวลา:16:53:52 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Mai-mee.BlogGang.com
mai-mee
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [
?
]
บทความทั้งหมด
ไก่ต้มข่า
ข้าวผัดมันกุ้งอย่างง่าย ๆ + ไข่เจียวฟูกรอบสูตรคุณ calamity
Bah Kut Teh แบบง่าย ๆ ค่ะ
ก๋วยจั๊บญวน
ครั้งหนึ่งเมื่อนานมาแล้วที่ออฟฟิศ มีมาม่าผัดเครื่องต้มยำ หมูยอผัดน้ำพริกเผา
มาทานยำกบอ๊บ ๆ กันค่ะ
หมูพริกไทยดำกระทะร้อน
ปลาบึกผัดฉ่า
ลูกฟักแม้วผัดพริกหวานใส่เห็ด
กะเพราเป็ดพะโล้+เป็ดพะโล้ทอดกรอบ ๆ
กะเพราตับ + ตับกระเทียมพริกไทย
ต้มยำเอ็นหมู+กระดูกอ่อน
ผัดหมี่ฮ่องกงมั้ง
ขี้เมาผัดวุ้นเส้น เอ๊ย! ไม่ใช่ค่ะวุ้นเส้นผัดขี้เมาต่างหาก
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
เนื้อปลานิลทอดกรอบผัดพริกไทยกระเทียม
ลาบวุ้นเส้นทะเล
กุ้งผัดพริกเกลือ(อีกแล้ว แต่ทำคนละแบบค่ะ)
กุ้งผัดพริกไทยอ่อน เผ็ด ๆ ร้อน ๆ
เส้นเซี่ยงไฮ้ยำทะเล
ต้มซุปไก่ร้อน ๆ ดีกว่า
หอยแมลงภู่ผัดพริกแกงเผ็ด(ก็ของมันเหลือค่ะ)
หนำเลี้ยบหมูสับ
ยำปลาทูน่าฟู ๆ กรอบ ๆ ค่ะ
ผัดโซบะง่าย ๆ มาก ๆ ค่ะ
ข้าวผัดหนำเลี้ยบ
แกงส้มหน่อไม้ดองปลาดุกทะเล+ไข่ปลาตู้ม ๆ
หันไปหันมาไม่มีอะไรทำก็กะเพราหมูเห็ดเข็มทอง
สปาเก๊ตตี้ปลาสลิดกรอบ
แหนมผัดวุ้นเส้นค่ะ
ปูจ๋า
ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย
น้ำตกหมูสามชั้น+ลาบหมู ในวันฝนตกแต่อยากกินจ้า
กระดูกอ่อนทอดสมุนไพร(วันว่าง ๆ ที่ออฟฟิศอีกแล้ว)
วันว่างอีก 1 วันที่ออฟฟิศ ไก่ผัดพริกแกงเขียวหวาน
วันว่าง ๆ งานไม่มี(ปิดถนน)กับขนมจีนแกงเขียวหวานไก่+เอ็นไก่ทอด
กุ้งชาววังเรียนแบบร้านน้องเมย์ที่หัวหิน(ไม่ใช่ก็ใกล้เคียง อิอิ)
หอยลายผัดใบโหระพาค่ะ
ปูทะเลผัดวุ้นเส้น
ต้มจืดมะระยัดไส้ค่ะ
กระดูกอ่อนคั่วข่า(คั่วซ่า)
ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม
ปูผัดผงกระหรี่ 2 สูตร
กุ้งผัดผงกระหรี่ใส่ไข่ใส่นมค่ะ
กุ้งผัดน้ำพริกเผาใส่นมสด
ขาหมูพะโล้ แบบง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
เป็ดพะโล้ใส่หมูสามชั้น+ไก่ทอดเกลือ(เมนูหลังตรุษจีนอีกแล้วค่ะ)
หอยเชลล์เผาเนยกระเทียมหอม ๆ ค่ะ
กุ้งผัดไข่เค็ม
เนื้อปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
รวมมิตรเห็ดย่าง(มั่วได้อีกแต่อร่อยนา)
ปลานิลต้มส้มค่ะ
เบค่อนพันเห็ดเข็มทอง(ลองทำมั่ว ๆ แต่อร่อยจ้า)
ปูอบวุ้นเส้นด้วยกระทะไฟฟ้าจ้า
ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ
หัวปลาเก๋านึ่งเต้าเจี้ยวค่ะ
หมูสามชั้นย่างเกลือสูตร คุณswin ค่ะ
กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย
2 เมนูง่าย ๆ แต่อร่อยชัวร์ ไข่ผัดพริกหวาน+หอมใหญ่ และ ผักกาดแก้วน้ำมันหอยค่ะ
มีผัดหมี่ซั่ว 2 เส้นมาให้เลือกค่ะ
ต้มยำไก่ไทยน้ำใสร้อน ๆ จ้า
เนื้อผัดยอดมะพร้าว
หลนกุ้งจ่อม
ปลาหมึก+กุ้งผัดน้ำพริกเผาใส่นมค่ะ
กุ๊ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูไม่กรอบ
ปลากะพงทอดสมุนไพรกรอบ
กุ้งผัดกะปิใส่ถั่วฝักยาว
บำรุงด้วยปลาจาระเม็ดทอดราดซีอิ๊วกันค่ะ
มีออส่วนมาให้เลือก 2 แบบค่ะ
มาทำเป็ดปักกิ่งทอดพริกไทยกระเทียมทานกันมั้ยคะ
ปลาหิมะทอดราดซีอิ๊ว
หอยเชลล์ผัดเนยทรงเครื่อง
กุ้งแช่น้ำปลาค่ะ
เต้าหู้อ่อนทอดผัดใบกะเพรากรอบ
กุ้งอบวุ้นเส้นอีกครั้งค่ะ
ส่งการบ้านคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู ข้าวผัดปลาสลิดแถมยำปลาสลิดด้วยค่ะ
หัวปลาเก๋าต้มจืดค่ะ
ราดหน้าเต้าหู้แบบมั่ว ๆ ค่ะ
กุ้งผัดพริกเกลือ
หอยเชลล์ผัดเต้าซี่
ผัดเขียวหวานกุ้งใส่ยอดมะพร้าว
ปลาบู่นึ่งซี๊ว
กิมจิผัดไข่ค่ะ
ราดหน้ากุ้งใส่เห็ดหอมมี 2 เส้นให้เลือกค่ะ
สุดท้ายที่ผัดขิงเจค่ะ
เต้าหู้ทรงเครื่องเจค่ะ
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
ผัดผักแบบ เจ เจ อีกแล้วค่า
โปรตีนเกษตร+เห็ดหอมผัดพริกไทยดำใส่หนำเลี้ยบ(แบบมังสวิรัต)
ปลาร้าทรงเครื่อง
ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูสับง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
เนื้อผัดน้ำมันหอย
ไก่ผัดพริกหยวกใส่เมล็ดมะม่วง
บวบผัดกุ้งง่าย ๆ แต่อร่อยจ้า
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย เห็ดฟางผัดกุ้งทานกับนน้ำพริกกะปิคค่ะ
คะน้าปลาเค็ม
ยอดมะระหวานผัดเนย
กุ้งผัดเห็ด 3 อย่าง
เนื้อปลาน้ำแดง
เห็ดแชมปิยองผัดสันในไก่หมัก
หอยนางรมผัดเต้าซี่
มะระปลาเค็ม
ปูไข่ผัดน้ำปลามะนาว+ปูไข่
หอยเชลล์นึ่งเนยกระเทียมอีกทางเลือกของคนไม่มีเตา
ปูไข่ผัดกระเทียมใส่ไข่
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
ผัดผักรวมมิตรของที่เหลือ
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งส่วการบ้านคูณ น่าน p.panda ค่ะ
กระเพาะปลาผัดแห้งน้ำขลุกขลิก
QQQQQQQQQQQQQ~~~~~~~~~ปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่าย~~~~~~~~~QQQQQQQQQQQQQQ
QQQQQQQ~~~~~ไข่ลูกเขยเถอะค่ะวันนี้ง่ายดี~~~~~QQQQQQQ
กุ๊ยช่ายขาวเต้าหู้อ่อนทอดแบบทำทานเองค่ะ
ปลาหมึกชุบแป้งทอดผัดไข่เค็ม
QQQQQQ!!!!!!ทะเลผัดผงกระหรี่แบบไม่ใสนม+ไข่เจียวแครอทข้าวโพด!!!!!!QQQQQQ
QQQQQQ!!!!!!!หอยเชลล์ผัดตามใจคนทาน!!!!!QQQQQQ
ขาหมูพะโล้
คะน้าน้ำมันหอย
หมูสับปลาเค็มแบบทอด+บรอคโคลี่ปลาเค็ม
หน่อไม้ผัดไข่
ผัดเห็ดทรงเครื่อง
กุ้งอบวุ้นเส้น
กุ้งผัดพริกเกลือสูตรหนังสือครัว
แหนมผัดไข่กระทียมโทนดอง+ปลาหมอเทศทอด
น้ำพริกเผา
สะตอผัดกะปิ กุ้ง หมู
ส่งการบ้าน คุณก้อง SchwedaKong หอยนางรมผัดต้นหอม น้ำมันหอย
เต้าหู้อ่อนทอดทรงเครื่อง
นำเสนอ อาหารจีนโบราณ เจา ไฉ่
ปลาอินทรีย์สดนึ่งซีอิ๊วน้ำมันงา
ปูม้าผัดน้ำปลามะนาว
อบจับฉ่ายไหหลำ
กุ้งผัดกะปิ
กระดูกซี่โครงอ่อนอบโค้กค่ะ
สเต็กพริกไทยดำแบบตามใจฉันค่ะ
เต้าหู้อ่อนทอดผัดเห็ดเข็มทองกุ้ง
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.