กุ้งอบวุ้นเส้นอีกครั้งค่ะ
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ





กุ้งอบวุ้นเส้นที่บ้านทำบ่อยเลยเพราะว่ากุ้งเยอะ เวียนทำโน่นไปนี่ไปจนกลับมาที่กุ้งอบวุ้นเส้นทำทานกันเล่น ๆ ไม่ได้เป็นกับข้าวค่ะ


กุ้งผ่าหลังค่ะ ใช้ 5 ตัวเพราะวันนั้นมีสมาชิก 5 คนค่ะ


วุ้นเส้นแช่น้ำค่ะ


เบค่อน ขิง เห็ดหอม


ขึ้นฉ่าย ต้นหอม


ชวงเจีย พริกไทยดำบุบ กระเทียม


เอาพวกสมุนไพร เบค่อนรองก้นหม้อเลยค่ะ


วุ้นเส้นคลุก น้ำมันงา ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย ซอสภูเขา หรือซีอิ๊วขาวก็ได้ น้ำตาลทรายนิดหน่อย เหล้าจีน ชิมรสตามชอบ


ใส่กุ้งเรียงลงหม้อก่อน


เห็ดหอม กับวุ้นเส้นลง เติมน้ำมันพืช 1 ช้อน น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไปด้วยค่ะ


ปิดฝาอบเลยค่ะ


10 กว่านาทีผ่านไปเปิดดูหอมมมมม


ใส่ต้นหอม กับ ขึ้นฉ่ายปิดฝาอีกแป๊บค่ะ


เสร็จเรียบแล้วค่ะ


ใครชอบกุ้งแบ่งให้จ้า


ใครชอบเส้นมาแบ่งไปเลยค่ะ








Create Date : 13 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 13 พฤศจิกายน 2551 16:56:16 น.
Counter : 7585 Pageviews.

3 comments
ทริปหนองคายปลายปี 62 : Day 8 @ ปิดทริปกลับบ้านได้ sawkitty
(10 พ.ค. 2564 15:51:30 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #59 :: ส่งการบ้านน้องฟ้าใส "ตำข้าวปุ้นหมูยอกุ้ง+ปะการังเห็ด" ✿ ✿ เนินน้ำ
(8 พ.ค. 2564 06:58:14 น.)
เพื่อน : สุนทรี เวชานนท์ อุ้มสี
(8 พ.ค. 2564 00:12:44 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #59 : "ส่งการบ้าน" - สามชั้นคั่วพริกเกลือ ทนายอ้วน
(7 พ.ค. 2564 11:01:35 น.)
  
แวะมาทานด้วยคนค่ะ
โดย: khwan_suree วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:35:43 น.
  
น่ากินจัง สงสัยต้องไปซื้อกุ้งบ้างซะแล้ว
โดย: potja วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:51:24 น.
  
น่ากินมากเลยคะ
โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 14 พฤศจิกายน 2551 เวลา:2:49:12 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด