|
ปูไข่ผัดกระเทียมใส่ไข่ 

เริ่มจากแกะเนื้อปูเตรียมไว้
เตรียมไข่ไก่ 3 ฟอง/กระเทียมสับ
เปิดเตาแก๊ส ตั้งกระทะใส่น้ำมัน(ถ้าเป็นน้ำมันหมูจะอร่อยเด็ด)แล้วเจียวกระเทียม
กระเทียมเหลืองใส่ไข่ ผัดไข่ได้ที่ใส่เนื้อปูลงไป
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เติมน้ำตาลหน่อย ๆ เสร็จแล้วโรยพริกไทยเยอะๆ
คลุก เบา ๆ แค่นี้เองอร่อย มาก คลุกข้าวร้อน ๆ กิน
|
Mai-mee.BlogGang.com
mai-mee
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [ ?]
|
|
ชิมคนแรก...