Bah Kut Teh แบบง่าย ๆ ค่ะ

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ



เนื่องจากซองนี้ได้มาจากมาเลเซียค่ะ


ตอนไปซื้อที่ร้านเค้ามีวิธีทำเป็นภาษาไทยให้มาด้วยค่ะ


ได้ออกมาหน้าตาแบบนี้ตอนต้มน่ะหอมมากเลยค่ะ


เพิ่มผักหางหงส์กับเห็ดเข็มทองลงไปอีกด้วยค่ะ


เริ่มจากเรียมกระดูกไว้ค่ะ


ที่ใส่เพิ่มมี เห็ดหอม พริกไทยดำ กระเทียม เก๋ากีค่ะ


ใส่น้ำต้มกระดูกหมูใส่เกลือ พอเดือดหลี่ไฟลงแล้วคอยช้อนฟองออกแกะซองใส่เครื่องลงไปค่ะ


ใส่เก๋ากี เห็ดหอม พริกไทยดำ กระเทียมลงไปด้วยค่ะ เคี่ยวต่อไฟอ่อน


เคี่ยวจนกระดูกนิ่มสีออกประมาณนี้ แล้วเนื่องจากฝีมือยังไม่ถึงจึงขอพึ่งซุปก้อน 1 ก้อนรสชาติถึงจะใช้ได้ค่ะ หุหุ


เตรียมผักไว่ใส่ตอนทานร้อน ๆ ค่ะ


มาซดน้ำแกงร้อน ๆ กันค่ะ





Create Date : 05 ตุลาคม 2552
Last Update : 5 ตุลาคม 2552 16:23:47 น.
Counter : 1588 Pageviews.

3 comments
Food For Fun : Hot Wok Misson #59 : ส่งการบ้าน "ไชโป๊วหวานผัดไข่ (2)" ฟ้าใสวันใหม่
(10 พ.ค. 2564 08:15:22 น.)
มีสุขคาเฟ่ จังหวัดชัยนาท นายแว่นขยันเที่ยว
(10 พ.ค. 2564 01:41:50 น.)
ข้าวหมูแดงนายฮุย (นาครสนุก) วังบูรพา แมวเซาผู้น่าสงสาร
(9 พ.ค. 2564 12:18:24 น.)
Food For Fun : #59 :ส่งการบ้าน-ฉู่ฉี่ปลา(ของคุณSai Eeuu) ตะลีกีปัส
(5 พ.ค. 2564 13:33:44 น.)
  
คิดถึงเจ้าของบ้านนี้จ้า ... หายไปนานเลยนะคะ

กับข้าวก็ยังน่าทานเหมือนเดิมน๊า
โดย: yayojung วันที่: 5 ตุลาคม 2552 เวลา:17:52:43 น.
  
หนูต้มไปแล้วเหมือนกันค่ะเจ๊ แม่ชอบด้วยหล่ะ อร่อยดีเนาะ ^^
โดย: Olive-ay วันที่: 5 ตุลาคม 2552 เวลา:21:54:08 น.
  
น่าซดมากเลยค่ะ ชอบๆๆ
โดย: ปิ๊กค่ะ IP: 203.148.192.34 วันที่: 14 ตุลาคม 2552 เวลา:21:22:58 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด