Bloggang.com : mai-mee - หมูสับปลาเค็มแบบทอด+บรอคโคลี่ปลาเค็ม

หมูสับปลาเค็มแบบทอด+บรอคโคลี่ปลาเค็ม

ทอดปลาอินทรีเค็ม สำหรับ หมูสับ+ผัดบรอคโคลี่

พักปลาเค็มไว้ก่อนค่ะ

หมูสับ

ปลาเค็มทอด/หมูสับ/พริกไทย/แป้งสาลี/น้ำมันหอย/กระทียมเจียว ก็แตะ ๆ ลิ้น ชิมดูตามชอบค่ะ

คลุกเค้าให้เข้ากันค่ะ

ปั้นตามใจชอบทอดในกระทะที่ร้อนแล้วใส่น้ำมันร้อน/ พัก ๆ แล้วใส่จานทานได้ค่ะ

ผัดบรอคโคลี่ปลาเค็ม

บรอคโคลี่แยกก้าน/กระเทียม/พริก/ปลาเค็มที่เหลือเมื่อกี๊ค่ะ

กระเทียมผัด

ปลาเค็มลง

ก้านลงก่อน

น้ำมันหอยนิด ๆ /น้ำตาลนิด ๆ ใสน้ำหน่อย

ที่เหลือใส่ผัดค่ะ

ผัดแล้ก็เอาขึ้น

Create Date : 26 มิถุนายน 2551
Last Update : 26 มิถุนายน 2551 13:36:32 น.
Counter : 2376 Pageviews.

8 comments

	Food For Fun : Hot Wok Misson #58 :เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSEA"ข้าวผัดปู" aitai อ่านว่า อะอิไต้ (25 เม.ย. 2564 19:35:48 น.)		✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #58 :: เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน Sea " ข้าวเหนียวหน้าปลา " ✿ ✿ เนินน้ำ (23 เม.ย. 2564 12:08:46 น.)
	Food For Fun : Hot Wok Return #58 : "เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA" - แกงจืดหมึกยัดไส้ลูกชิ้นปลา ทนายอ้วน (23 เม.ย. 2564 14:08:53 น.)		"Food For Fun : Hot Wok Misson #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"เมนูจานที่่ 3 "ปลากะพงทอดขมิ้น" ซองขาวเบอร์ 9 (22 เม.ย. 2564 19:21:00 น.)