Bloggang.com : mai-mee - หมูสับปลาเค็มแบบทอด+บรอคโคลี่ปลาเค็ม

หมูสับปลาเค็มแบบทอด+บรอคโคลี่ปลาเค็ม

ทอดปลาอินทรีเค็ม สำหรับ หมูสับ+ผัดบรอคโคลี่

พักปลาเค็มไว้ก่อนค่ะ

หมูสับ

ปลาเค็มทอด/หมูสับ/พริกไทย/แป้งสาลี/น้ำมันหอย/กระทียมเจียว ก็แตะ ๆ ลิ้น ชิมดูตามชอบค่ะ

คลุกเค้าให้เข้ากันค่ะ

ปั้นตามใจชอบทอดในกระทะที่ร้อนแล้วใส่น้ำมันร้อน/ พัก ๆ แล้วใส่จานทานได้ค่ะ

ผัดบรอคโคลี่ปลาเค็ม

บรอคโคลี่แยกก้าน/กระเทียม/พริก/ปลาเค็มที่เหลือเมื่อกี๊ค่ะ

กระเทียมผัด

ปลาเค็มลง

ก้านลงก่อน

น้ำมันหอยนิด ๆ /น้ำตาลนิด ๆ ใสน้ำหน่อย

ที่เหลือใส่ผัดค่ะ

ผัดแล้ก็เอาขึ้น

Create Date : 26 มิถุนายน 2551
Last Update : 26 มิถุนายน 2551 13:36:32 น.
Counter : 3143 Pageviews.

8 comments

	บรอกโคลี่ผัดกุ้งน้ำมันหอย (14.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (20 มิ.ย. 2568 07:11:29 น.)		ปอเปี๊ยะสด @ ร้านศิริชัย ราชบุรี แมวเซาผู้น่าสงสาร (21 มิ.ย. 2568 13:18:25 น.)
	ร้านหนูนา ผลไม้กวน ผลไม้ดอง ผลไม้แช่อิ่ม @ ข้างวิหารวัดมงคลบพิตร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (16 มิ.ย. 2568 12:03:37 น.)		🩷 ทุเรียนเชื่อม Ananya Amy_1994 (16 มิ.ย. 2568 08:15:00 น.)