ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ





เนื้อปลาช่อนหั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้ค่ะแล้วนำแป้งสาลีมาคลุกค่ะ

หั่นขึ้นฉ่ายเตรียมไว้ค่ะ

นำปลาลงทอดก่อนค่ะ มอดแค่พอปลาเหลือง ๆ ก็พอค่ะตักน้ำมันออกแล้วแอบปลาไว้นำกระเทียมลงเจียว

ผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลหน่อย น้ำมันงา เหล้าจีน

คราวที่แล้วทำปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่ายเป็นแบบใส่เต้าเจี้ยวด้วยจะคนระรสชาติกันค่ะ

ใส่ขึ้นฉ่ายผัดอย่างรวดเร็ว

เสร็จเรียบร้อยทานได้แล้วววว








Create Date : 06 ตุลาคม 2551
Last Update : 6 ตุลาคม 2551 22:50:58 น.
Counter : 3478 Pageviews.

1 comments
Food For Fun : Hot Wok Misson #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA "หมึกผัดไข่เค็ม" ฟ้าใสวันใหม่
(24 เม.ย. 2564 07:56:59 น.)
Food For Fun : #58 :เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSea : แกงส้มปลากระบอกชะอมชุบไข่ ตะลีกีปัส
(23 เม.ย. 2564 13:33:37 น.)
Food For Fun : #58 :เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSea : ยำส้มโอปูม้า ตะลีกีปัส
(22 เม.ย. 2564 12:02:11 น.)
✿ ซัมเมอร์นี้ฉันต้องรอด : ขนมหวานคลายร้อน ✿ เนินน้ำ
(22 เม.ย. 2564 14:22:11 น.)
  
เดี๋ยวเย็นนี้ทำเลย
โดย: มนแจน วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:10:09:32 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด