ราดหน้ากุ้งใส่เห็ดหอมมี 2 เส้นให้เลือกค่ะ
จานแรกราดหน้าเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบเส้นเหนียว ๆ ค่ะ
จานที่ 2 ราดหน้าเส้นหมี่ผัดใส่ไข่ด้วยค่ะ
ลวกเส้นบะหมี่แล้วคลุกน้ำมันพืชทิ้งไว้ก่อน
เส้นหมี่ขาวแช่น้ำให้นิ่มตามซองบอกแล้วน้ำมาผัดใส่ซีอิ๊วดำ ใส่น้ำมันหอยค่ะ
ตอกไข่ใส่ลงไปด้วยอร่อยดีค่ะเพื่อน ๆ ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่นะคะ
ผัดให้เข้ากันพักไว้ก่อนค่ะ
ผักใส่ตามชอบเลย ของใหม่แครอทหมดค่ะรื้อผักที่มีอยู่มาใช้ มีบล็อกโคลี่ คะน้า ถั่วแขก(รึเปล่า) ข้าวโพดอ่อน
เห็ดหอม สาหร่ายเส้นผม
กุ้งค่ะตัวเค้าใหญ่เลยผ่าครึ่งตัวค่ะ
ผัดกระเทียมกับเห็ดหอมก่อนค่ะ
แล้วใส่กุ้งลงผัดค่ะ
กุ้งเกือบสุกใส่น้ำซุปกระดูกหมูลงไปค่ะ
พอเดือดปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล ใส่แป้งข้าวโพดลงไปพอข้น ๆ ไม่ต้องเหนียวมาก
เป็นราดหน้าที่ไม่มีเต้าเจี้ยวค่ะเพราะเต้าเจี้ยวหมดค่ะ
ตามด้วยผักเลยค่ะ
ผัดให้เข้ากันก็เรียบร้อยแล้วใส่สาหร่ายเส้นผมก็ใส่ไปด้วยนะคะ
ใครชอบเส้นนี้บ้าง (ของใหม่เองเส้นน้อย ๆ ผักเยอะๆ ค่ะ) มาทานด้วยกันค่ะ
ตักน้ำราดหน้าใส่เลยค่ะ
เส้นหมี่ใครชอบมั่งคะจัดไปเลยรู้สึกจะเป็นของพ่อ(จำไม่ได้แล้วทำไว้นานมากแล้วค่ะ)
แล้วก็ตักน้ำราดหน้าใส่เลยเหมือนกันจ้า
Create Date : 15 ตุลาคม 2551
Last Update : 21 ตุลาคม 2551 18:29:54 น.
Counter : 4230 Pageviews.
10 comments
Share
Tweet
ทำไมต้อง"ไก่กอและ"
สมาชิกหมายเลข 4313444
(1 ก.ค. 2568 16:57:17 น.)
อัพบล็อก เรื่อยเปื่อย
multiple
(29 มิ.ย. 2568 09:23:39 น.)
Thai Kitchen No.6 Manchester
สมาชิกหมายเลข 4313444
(28 มิ.ย. 2568 00:58:02 น.)
ลิ่มงี่เฮียง (林宜香) @ ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(23 มิ.ย. 2568 14:40:24 น.)
อย่างละจานค่ะ
เส้นน้อยๆผักเอาแต่ก้านได้มั้ยค่ะ
โดย:
tj-takm
วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:10:47:40 น.
เอา2เส้นผสมกันค่ะ กุ้งกับเห็ดเยอะๆ อิอิ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:10:51:19 น.
โดย: tj-takm จัดให้ค่า
โดย: popang กุ้งบ้านพี่เยอะช่วยพี่กินหน่อยพี่กินจนเบื่อแย้ว
โดย:
mai-mee
วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:11:39:00 น.
สวัสดีคะ แวะมาเยี่ยมในวันออกพรรษา ขอให้อิ่มบุญกันถ้วนหน้านะคะ
โดย:
หน่อยอิง
วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:11:59:26 น.
ขอเส้นหมี่ นิสนุง ผักเยอะๆกุ้งแยะๆ แบบพิเศษนะคะพี่ใหม่
โดย:
อ้อมกอดของความเหงา
วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:12:18:29 น.
เอาเส้นหมี่เหมือนกันค่ะพี่ใหม่^^
เครื่องแยะ ดีค่ะ
โดย:
Limegirl
วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:12:41:43 น.
ขอเป็นเส้นหมี่แล้วกันค่ะ
เครื่องเยอะดีจริงๆ
โดย:
ยายกุ๊กไ่ก่
วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:15:42:43 น.
เมนูนี้ก็น่าทานอีกแล้วค่ะ
โดย:
wiyada_susi
วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:16:06:52 น.
น่ากินจังค่ะ
ขอเส้นหมี่ สองจานเลยนะค่ะ
น่าอร่อยมากๆๆๆๆค่ะ
โดย:
whitelady
วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:20:20:02 น.
แปลกดีคะ ไม่เคยเห้นสาหร่ายเส้นผม เล็งอยู่นานเหมือนกันว่าเส้นอะไร แต่น่าทานมากคะ
โดย: shinjung (
shinjung2231
) วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:14:47:11 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
Mai-mee.BlogGang.com
mai-mee
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [
?
]
บทความทั้งหมด
ไก่ต้มข่า
ข้าวผัดมันกุ้งอย่างง่าย ๆ + ไข่เจียวฟูกรอบสูตรคุณ calamity
Bah Kut Teh แบบง่าย ๆ ค่ะ
ก๋วยจั๊บญวน
ครั้งหนึ่งเมื่อนานมาแล้วที่ออฟฟิศ มีมาม่าผัดเครื่องต้มยำ หมูยอผัดน้ำพริกเผา
มาทานยำกบอ๊บ ๆ กันค่ะ
หมูพริกไทยดำกระทะร้อน
ปลาบึกผัดฉ่า
ลูกฟักแม้วผัดพริกหวานใส่เห็ด
กะเพราเป็ดพะโล้+เป็ดพะโล้ทอดกรอบ ๆ
กะเพราตับ + ตับกระเทียมพริกไทย
ต้มยำเอ็นหมู+กระดูกอ่อน
ผัดหมี่ฮ่องกงมั้ง
ขี้เมาผัดวุ้นเส้น เอ๊ย! ไม่ใช่ค่ะวุ้นเส้นผัดขี้เมาต่างหาก
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
เนื้อปลานิลทอดกรอบผัดพริกไทยกระเทียม
ลาบวุ้นเส้นทะเล
กุ้งผัดพริกเกลือ(อีกแล้ว แต่ทำคนละแบบค่ะ)
กุ้งผัดพริกไทยอ่อน เผ็ด ๆ ร้อน ๆ
เส้นเซี่ยงไฮ้ยำทะเล
ต้มซุปไก่ร้อน ๆ ดีกว่า
หอยแมลงภู่ผัดพริกแกงเผ็ด(ก็ของมันเหลือค่ะ)
หนำเลี้ยบหมูสับ
ยำปลาทูน่าฟู ๆ กรอบ ๆ ค่ะ
ผัดโซบะง่าย ๆ มาก ๆ ค่ะ
ข้าวผัดหนำเลี้ยบ
แกงส้มหน่อไม้ดองปลาดุกทะเล+ไข่ปลาตู้ม ๆ
หันไปหันมาไม่มีอะไรทำก็กะเพราหมูเห็ดเข็มทอง
สปาเก๊ตตี้ปลาสลิดกรอบ
แหนมผัดวุ้นเส้นค่ะ
ปูจ๋า
ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย
น้ำตกหมูสามชั้น+ลาบหมู ในวันฝนตกแต่อยากกินจ้า
กระดูกอ่อนทอดสมุนไพร(วันว่าง ๆ ที่ออฟฟิศอีกแล้ว)
วันว่างอีก 1 วันที่ออฟฟิศ ไก่ผัดพริกแกงเขียวหวาน
วันว่าง ๆ งานไม่มี(ปิดถนน)กับขนมจีนแกงเขียวหวานไก่+เอ็นไก่ทอด
กุ้งชาววังเรียนแบบร้านน้องเมย์ที่หัวหิน(ไม่ใช่ก็ใกล้เคียง อิอิ)
หอยลายผัดใบโหระพาค่ะ
ปูทะเลผัดวุ้นเส้น
ต้มจืดมะระยัดไส้ค่ะ
กระดูกอ่อนคั่วข่า(คั่วซ่า)
ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม
ปูผัดผงกระหรี่ 2 สูตร
กุ้งผัดผงกระหรี่ใส่ไข่ใส่นมค่ะ
กุ้งผัดน้ำพริกเผาใส่นมสด
ขาหมูพะโล้ แบบง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
เป็ดพะโล้ใส่หมูสามชั้น+ไก่ทอดเกลือ(เมนูหลังตรุษจีนอีกแล้วค่ะ)
หอยเชลล์เผาเนยกระเทียมหอม ๆ ค่ะ
กุ้งผัดไข่เค็ม
เนื้อปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
รวมมิตรเห็ดย่าง(มั่วได้อีกแต่อร่อยนา)
ปลานิลต้มส้มค่ะ
เบค่อนพันเห็ดเข็มทอง(ลองทำมั่ว ๆ แต่อร่อยจ้า)
ปูอบวุ้นเส้นด้วยกระทะไฟฟ้าจ้า
ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ
หัวปลาเก๋านึ่งเต้าเจี้ยวค่ะ
หมูสามชั้นย่างเกลือสูตร คุณswin ค่ะ
กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย
2 เมนูง่าย ๆ แต่อร่อยชัวร์ ไข่ผัดพริกหวาน+หอมใหญ่ และ ผักกาดแก้วน้ำมันหอยค่ะ
มีผัดหมี่ซั่ว 2 เส้นมาให้เลือกค่ะ
ต้มยำไก่ไทยน้ำใสร้อน ๆ จ้า
เนื้อผัดยอดมะพร้าว
หลนกุ้งจ่อม
ปลาหมึก+กุ้งผัดน้ำพริกเผาใส่นมค่ะ
กุ๊ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูไม่กรอบ
ปลากะพงทอดสมุนไพรกรอบ
กุ้งผัดกะปิใส่ถั่วฝักยาว
บำรุงด้วยปลาจาระเม็ดทอดราดซีอิ๊วกันค่ะ
มีออส่วนมาให้เลือก 2 แบบค่ะ
มาทำเป็ดปักกิ่งทอดพริกไทยกระเทียมทานกันมั้ยคะ
ปลาหิมะทอดราดซีอิ๊ว
หอยเชลล์ผัดเนยทรงเครื่อง
กุ้งแช่น้ำปลาค่ะ
เต้าหู้อ่อนทอดผัดใบกะเพรากรอบ
กุ้งอบวุ้นเส้นอีกครั้งค่ะ
ส่งการบ้านคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู ข้าวผัดปลาสลิดแถมยำปลาสลิดด้วยค่ะ
หัวปลาเก๋าต้มจืดค่ะ
ราดหน้าเต้าหู้แบบมั่ว ๆ ค่ะ
กุ้งผัดพริกเกลือ
หอยเชลล์ผัดเต้าซี่
ผัดเขียวหวานกุ้งใส่ยอดมะพร้าว
ปลาบู่นึ่งซี๊ว
กิมจิผัดไข่ค่ะ
ราดหน้ากุ้งใส่เห็ดหอมมี 2 เส้นให้เลือกค่ะ
สุดท้ายที่ผัดขิงเจค่ะ
เต้าหู้ทรงเครื่องเจค่ะ
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
ผัดผักแบบ เจ เจ อีกแล้วค่า
โปรตีนเกษตร+เห็ดหอมผัดพริกไทยดำใส่หนำเลี้ยบ(แบบมังสวิรัต)
ปลาร้าทรงเครื่อง
ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูสับง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ
เนื้อผัดน้ำมันหอย
ไก่ผัดพริกหยวกใส่เมล็ดมะม่วง
บวบผัดกุ้งง่าย ๆ แต่อร่อยจ้า
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย เห็ดฟางผัดกุ้งทานกับนน้ำพริกกะปิคค่ะ
คะน้าปลาเค็ม
ยอดมะระหวานผัดเนย
กุ้งผัดเห็ด 3 อย่าง
เนื้อปลาน้ำแดง
เห็ดแชมปิยองผัดสันในไก่หมัก
หอยนางรมผัดเต้าซี่
มะระปลาเค็ม
ปูไข่ผัดน้ำปลามะนาว+ปูไข่
หอยเชลล์นึ่งเนยกระเทียมอีกทางเลือกของคนไม่มีเตา
ปูไข่ผัดกระเทียมใส่ไข่
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
ผัดผักรวมมิตรของที่เหลือ
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งส่วการบ้านคูณ น่าน p.panda ค่ะ
กระเพาะปลาผัดแห้งน้ำขลุกขลิก
QQQQQQQQQQQQQ~~~~~~~~~ปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่าย~~~~~~~~~QQQQQQQQQQQQQQ
QQQQQQQ~~~~~ไข่ลูกเขยเถอะค่ะวันนี้ง่ายดี~~~~~QQQQQQQ
กุ๊ยช่ายขาวเต้าหู้อ่อนทอดแบบทำทานเองค่ะ
ปลาหมึกชุบแป้งทอดผัดไข่เค็ม
QQQQQQ!!!!!!ทะเลผัดผงกระหรี่แบบไม่ใสนม+ไข่เจียวแครอทข้าวโพด!!!!!!QQQQQQ
QQQQQQ!!!!!!!หอยเชลล์ผัดตามใจคนทาน!!!!!QQQQQQ
ขาหมูพะโล้
คะน้าน้ำมันหอย
หมูสับปลาเค็มแบบทอด+บรอคโคลี่ปลาเค็ม
หน่อไม้ผัดไข่
ผัดเห็ดทรงเครื่อง
กุ้งอบวุ้นเส้น
กุ้งผัดพริกเกลือสูตรหนังสือครัว
แหนมผัดไข่กระทียมโทนดอง+ปลาหมอเทศทอด
น้ำพริกเผา
สะตอผัดกะปิ กุ้ง หมู
ส่งการบ้าน คุณก้อง SchwedaKong หอยนางรมผัดต้นหอม น้ำมันหอย
เต้าหู้อ่อนทอดทรงเครื่อง
นำเสนอ อาหารจีนโบราณ เจา ไฉ่
ปลาอินทรีย์สดนึ่งซีอิ๊วน้ำมันงา
ปูม้าผัดน้ำปลามะนาว
อบจับฉ่ายไหหลำ
กุ้งผัดกะปิ
กระดูกซี่โครงอ่อนอบโค้กค่ะ
สเต็กพริกไทยดำแบบตามใจฉันค่ะ
เต้าหู้อ่อนทอดผัดเห็ดเข็มทองกุ้ง
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
เส้นน้อยๆผักเอาแต่ก้านได้มั้ยค่ะ