ราดหน้ากุ้งใส่เห็ดหอมมี 2 เส้นให้เลือกค่ะ
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ





จานแรกราดหน้าเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบเส้นเหนียว ๆ ค่ะ


จานที่ 2 ราดหน้าเส้นหมี่ผัดใส่ไข่ด้วยค่ะ


ลวกเส้นบะหมี่แล้วคลุกน้ำมันพืชทิ้งไว้ก่อน

เส้นหมี่ขาวแช่น้ำให้นิ่มตามซองบอกแล้วน้ำมาผัดใส่ซีอิ๊วดำ ใส่น้ำมันหอยค่ะ

ตอกไข่ใส่ลงไปด้วยอร่อยดีค่ะเพื่อน ๆ ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่นะคะ

ผัดให้เข้ากันพักไว้ก่อนค่ะ


ผักใส่ตามชอบเลย ของใหม่แครอทหมดค่ะรื้อผักที่มีอยู่มาใช้ มีบล็อกโคลี่ คะน้า ถั่วแขก(รึเปล่า) ข้าวโพดอ่อน

เห็ดหอม สาหร่ายเส้นผม

กุ้งค่ะตัวเค้าใหญ่เลยผ่าครึ่งตัวค่ะ

ผัดกระเทียมกับเห็ดหอมก่อนค่ะ


แล้วใส่กุ้งลงผัดค่ะ

กุ้งเกือบสุกใส่น้ำซุปกระดูกหมูลงไปค่ะ

พอเดือดปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล ใส่แป้งข้าวโพดลงไปพอข้น ๆ ไม่ต้องเหนียวมาก

เป็นราดหน้าที่ไม่มีเต้าเจี้ยวค่ะเพราะเต้าเจี้ยวหมดค่ะ

ตามด้วยผักเลยค่ะ

ผัดให้เข้ากันก็เรียบร้อยแล้วใส่สาหร่ายเส้นผมก็ใส่ไปด้วยนะคะ


ใครชอบเส้นนี้บ้าง (ของใหม่เองเส้นน้อย ๆ ผักเยอะๆ ค่ะ) มาทานด้วยกันค่ะ

ตักน้ำราดหน้าใส่เลยค่ะ

เส้นหมี่ใครชอบมั่งคะจัดไปเลยรู้สึกจะเป็นของพ่อ(จำไม่ได้แล้วทำไว้นานมากแล้วค่ะ)

แล้วก็ตักน้ำราดหน้าใส่เลยเหมือนกันจ้า







Create Date : 15 ตุลาคม 2551
Last Update : 21 ตุลาคม 2551 18:29:54 น.
Counter : 4230 Pageviews.		  
10 comments
Share
ทำไมต้อง"ไก่กอและ" สมาชิกหมายเลข 4313444
(1 ก.ค. 2568 16:57:17 น.)		อัพบล็อก เรื่อยเปื่อย multiple
(29 มิ.ย. 2568 09:23:39 น.)
Thai Kitchen No.6 Manchester สมาชิกหมายเลข 4313444
(28 มิ.ย. 2568 00:58:02 น.)		ลิ่มงี่เฮียง (林宜香) @ ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(23 มิ.ย. 2568 14:40:24 น.)
  
อย่างละจานค่ะ
เส้นน้อยๆผักเอาแต่ก้านได้มั้ยค่ะ
โดย: tj-takm วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:10:47:40 น.
  
เอา2เส้นผสมกันค่ะ กุ้งกับเห็ดเยอะๆ อิอิ
โดย: popang (popang ) วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:10:51:19 น.
  
โดย: tj-takm จัดให้ค่า

โดย: popang กุ้งบ้านพี่เยอะช่วยพี่กินหน่อยพี่กินจนเบื่อแย้ว
โดย: mai-mee วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:11:39:00 น.
  


สวัสดีคะ แวะมาเยี่ยมในวันออกพรรษา ขอให้อิ่มบุญกันถ้วนหน้านะคะ

โดย: หน่อยอิง วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:11:59:26 น.
  
ขอเส้นหมี่ นิสนุง ผักเยอะๆกุ้งแยะๆ แบบพิเศษนะคะพี่ใหม่
โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:12:18:29 น.
  
เอาเส้นหมี่เหมือนกันค่ะพี่ใหม่^^
เครื่องแยะ ดีค่ะ
โดย: Limegirl วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:12:41:43 น.
  
ขอเป็นเส้นหมี่แล้วกันค่ะ
เครื่องเยอะดีจริงๆ
โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:15:42:43 น.
  
เมนูนี้ก็น่าทานอีกแล้วค่ะ
โดย: wiyada_susi วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:16:06:52 น.
  
น่ากินจังค่ะ
ขอเส้นหมี่ สองจานเลยนะค่ะ
น่าอร่อยมากๆๆๆๆค่ะ
โดย: whitelady วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:20:20:02 น.
  
แปลกดีคะ ไม่เคยเห้นสาหร่ายเส้นผม เล็งอยู่นานเหมือนกันว่าเส้นอะไร แต่น่าทานมากคะ
โดย: shinjung (shinjung2231 ) วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:14:47:11 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด