เนื้อปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ


อร่อยแบบสุขภาพดีนิดนึงค่ะมื้อนี้


เตรียมขึ้นฉ่าย


พริกชี้ฟ้า(ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)


เตรียมหั่นเนื้อปลาคลุกแป้งสาลีไว้ค่ะ


สว่นของผักตอนแรกว่าจะปรุงทีหลังแต่เปลี่ยนใจนำมาปรุงรสเลยด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว น้ำมันงา เหล้าจีน น้ำตาลนิดหน่อย ถ้าไม่ชอบอย่างไหนก็ไม่ต้องใส่อย่างนั้นนะคะ


เตรียมทอดปลาไว้ค่ะ


ตักขึ้นพักไว้ก่อน


ตักน้ำมันออกแล้วเจียวกระเทียมให้หอมเหลือง


ใส่ผักลงเลย


ตามด้วยปลาผัดฟรึ้บ ๆ เสร็จแล้ว


ทานด้วยกันค่ะสุขภาพดี ๆ กันถ้วนหน้าค่ะ




Create Date : 15 มกราคม 2552
Last Update : 8 เมษายน 2552 19:15:52 น.
Counter : 6452 Pageviews.

9 comments
ร่วมกิจกรรม "Food For Fun #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"(ยำปลาทูเค็ม) katoy
(30 เม.ย. 2564 14:25:51 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ครัวกำปั่น เขาใหญ่ ทนายอ้วน
(28 เม.ย. 2564 12:53:37 น.)
จู่ๆก็อยากกินอะไรจู้ๆ ..... "เก๋าจู้ขิง" เสือตะหลิว
(27 เม.ย. 2564 08:09:48 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #58 :เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSEA"ข้าวผัดปู" aitai อ่านว่า อะอิไต้
(25 เม.ย. 2564 19:35:48 น.)
  
เข้ามาน้ำลายไหลค่ะ
โดย: เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah ) วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:14:55:06 น.
  
เป็นเมนูที่ชอบทำและชอบทานมากเลยค่ะ
โดย: smile family วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:15:34:27 น.
  
น่ากินอีกแล้ว จานนี้ที่บ้านชอบกินกันค่ะ
โดย: Olive-ay วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:15:36:16 น.
  
เมนูโปรดคุณป๋าเราเลยนะเนี่ย
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:19:11:39 น.
  
อยากกินหง่ะ
โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:21:10:22 น.
  
บ้านเนี่ย อาหารจีนน่าทานมากกกกก
โดย: butterfly pea วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:22:23:41 น.
  
ขอบคุณนะค่ะที่แวะไปทักทาย เก่งจังรู้ได้งัยว่าเราเอาสูตรมาจากไหน ก็หาสูตรไปเรื่อยๆ ค่ะ เผื่อว่าจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนท่านอื่นๆที่ยังไม่ทราบค่ะ
โดย: kobnon วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:10:32:46 น.
  
น่าอร่อยมากๆ
โดย: DUNHILL วันที่: 17 มกราคม 2552 เวลา:0:44:51 น.
  
แวะมาชิมปลากะพงด้วยคนค่า....
โดย: wiyada_susi วันที่: 20 มกราคม 2552 เวลา:11:33:20 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด