เต้าหู้อ่อนทอดผัดเห็ดเข็มทองกุ้ง


1.เต้าหู้อ่อน 1 ก้อนครึ่ง..กระเทียม..เบค่อนซอย..ข้าวโพดอ่อน(เหลือจากเมื่อวาน)ใส่แล้วมีรสหวานนะ..เห็ดเข็มทอง 1 ห่อ..กุ้ง..ต้นหอม..น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิดหน่อย

โดยส่วนตัวไม่เคยมี ปริมาตร เหมือนการทำขนม ปริมาตรอยู่ที่มใครชอบรสชาติไหน ปรับตามความต้องการของตัวเอง เพราะทานเองไม่เดือดร้อนใคร


2.ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันร้อนใส่เต้าหู้ลงทอด(ควบคุมไฟไม่ได้ เนื่องจากใช้กระทะไฟฟ้ารุ่นดึก....ดำบรรพ์


3.ทอดให้เหลืองพักใส่จานไว้ก่อน


4.ตักน้ำมันออก ใส่เบค่อนลงไปเจียวเกือบกรอบใส่กระเทียมลงเจียวให้หอม


5.ใส่กุ้งลงไป ใส่ข้าวโพดอ่อนลงผัด


6.ใส่น้ำ (ซุป) ใส่ ซีอิ๊ว น้ำมันหอย(ส่วนตัวชอบ ราชาค่ะ) น้ำตาลทราย
แล้วใส่เห็ดเข็มทอง..ต้นหอม


7.ผัดแป๊บบบ...เดียวตักใส่จานจ้ะ



Create Date : 25 เมษายน 2551
Last Update : 25 เมษายน 2551 22:51:39 น.
Counter : 3869 Pageviews.

10 comments
เมนูดับกิเลส สมาชิกหมายเลข 6015765
(3 ก.ค. 2568 01:29:31 น.)
ทำไมเรียกว่า"แกงนอกหม้อ" สมาชิกหมายเลข 4313444
(2 ก.ค. 2568 02:50:36 น.)
บ้านครูช่วงสโลว์บาร์ คาเฟ่แนววินเทจสวย ๆ ที่พัทลุง sawkitty
(1 ก.ค. 2568 15:37:59 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0022 - 30 มิถุนายน 2568 - หมูชะมวง ทนายอ้วน
(30 มิ.ย. 2568 12:20:36 น.)
  
เห็ดเข็มทองนี่อร่อยดีนะค่ะ ชอบทานค่ะ
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:23:22:39 น.
  
น่ากินจังเลยยยย
โดย: ตาลบูด (GaljaZZZ ) วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:23:49:45 น.
  
โดย: 55 IP: 58.8.98.144 วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:23:51:17 น.
  
น่ากินจังค่ะ
โดย: o_st วันที่: 26 เมษายน 2551 เวลา:0:00:36 น.
  
เมนูนี้ ขอลอกเลยแล้วกันคะ
เพราะคุณลูกชายชอบกินเห็ดเข็มทองม๊ากกก
โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 26 เมษายน 2551 เวลา:12:55:39 น.
  
น่ากินมากเลยอะ อิอิ อยากจะลองไปทำดูบ้างจัง...
โดย: โม IP: 58.8.75.56 วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:16:39:23 น.
  
โอ้ย น่ากินจังเลย เห็นแล้ว หิวข้าว ขึ้นมาทันที
โดย: ทางบ้าน IP: 58.9.38.190 วันที่: 28 ตุลาคม 2553 เวลา:11:44:49 น.
  
โอ้ย น่ากินจังเลย เห็นแล้ว หิวข้าว ขึ้นมาทันที
โดย: ทางบ้าน IP: 58.9.38.190 วันที่: 28 ตุลาคม 2553 เวลา:11:45:11 น.
  
น่ากินมากเลยค่ะ เพราะส่วนตัวชอบกินเห็ด อยุ่แล้วค่ะ ยิ่งเห็นอย่าง นี้ ยิ่งอยากกิน เด๋วเลิกงาน 5 โมง จาไปซื้อเห็ดมาผัดกิน 555+ หิว หิว
โดย: ฉันเอง IP: 58.9.38.190 วันที่: 28 ตุลาคม 2553 เวลา:11:47:51 น.
  
หิวแร้วอ่า
โดย: www.24hotcasino.com IP: 110.164.235.120 วันที่: 13 ธันวาคม 2553 เวลา:20:32:37 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด