กระดูกซี่โครงอ่อนอบโค้กค่ะ


สูตรของ คุณแห้งชามน้ำสอง (ดัดแปลงตามความชอบส่วนตัว)



กระดูกซี่โครงอ่อน



โค้ก



เทใส่กระดูกเลย



พริกไทย กระเทียม รากผักชีตำ



ตำๆ ๆ ๆ ใส่ซะ ปิดฝาเข้าตู้เย็น 1 คืน



ตอนเช้าเอากระดูกออกมาทอด



ทอดสุกใส่พริกไทย กระเทียม รากผักชีอีก



ปรุงรสใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ชิมดูออกหวานแต่กลมกล่อม ใส่โค้กที่หมักลงไปปิดฝาจนน้ำงวดตักขึ้นทานได้(โค้กที่หมักเหลือใส่ครึ่งเดียว)ตามสูตรเค้าใส่ทั้งหมด



เป็นอันเรียบร้อยหน้าตาเป็นแบบนี้ ออกรสหวานหน่อยแต่อร่อยนะลองทำกันดูนะคะ





Create Date : 29 เมษายน 2551
Last Update : 30 เมษายน 2551 10:17:10 น.
Counter : 1976 Pageviews.

3 comments
มีสุขคาเฟ่ จังหวัดชัยนาท นายแว่นขยันเที่ยว
(10 พ.ค. 2564 01:41:50 น.)
Blig85(F15) ร่วมกิจกรรม Food For Fun#59 ส่งการบ้าน (Copyซุปมักกะโรนี ของ ตะลีกีปัส) เริงฤดีนะ
(9 พ.ค. 2564 12:50:28 น.)
Food For Fun : #59 :ส่งการบ้าน-ฉู่ฉี่ปลา(ของคุณSai Eeuu) ตะลีกีปัส
(5 พ.ค. 2564 13:33:44 น.)
ไก่หมักน้ำปลาแดดเดียว กรอบนอกนุ่มใน เมนูง่าย ๆ แต่อร่อยฟิน ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
(4 พ.ค. 2564 19:05:54 น.)
  
ตักข้าวรอแล้ว ขอชิ้นนึงนะคะ
โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:11:40:22 น.
  
หิวข้าว

............
โดย: มหาสำลี วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:16:06:34 น.
  
สวัสดีค่ะคุณmai-mee
อ้อยังไม่เคยทานสักทีค่ะเมนูแบบนี้
แต่ดูวิธีทำคงไม่ยากเนาะค่ะเนาะ
ไว้เดี๋ยวอ้อจะลองทำทานดูบ้างซ่ะหน่อยแล้ว
โดย: sao-aor วันที่: 1 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:30:46 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mai-mee.BlogGang.com

mai-mee
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด