All You Can Eat Oyster Lovers & Lobster Olympics โปรพิเศษเฉพาะเดือนก.ค. 59 เท่านั้น
ชื่อร้าน : Crab & Claw รายการอาหาร : Oyster , Lobster เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 22.00 น. ที่ตั้งร้าน : ชั้น 7 ดิเอ็มควอเทียร์, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 53.33" N 100° 34' 10.08" E ![](//www.bloggang.com/data/cheunmeun/review/images/chuanchim_10_98_map.jpg) ![](//maps.google.com/maps/api/staticmap?center=13.73147953,100.56946690&zoom=16&size=500x250&markers=icon://www.bloggang.com/review/chuanchim/images/target.gif|13.73147953,100.56946690&sensor=false) ดูแผนที่เพิ่มเติม
ในเดือนก.ค. 59 นี้ ร้าน Crab & Claw จัดโปรเอาใจคนรักหอยนางรม และ ล็อบสเตอร์ ด้วยโปรโมชั่นสุดพิเศษ All You Can Eat ทานกันได้ไม่อั้นในเวลา 100 นาทีเต็ม โดยจัดโปรโมชั่นขึ้นทั้ง 2 สาขาคือ ดิเอ็มควอเทียร์ และ สยามพารากอน สาขาที่เรามาทานกันวันนี้คือสาขาดิเอ็มควอเทียร์ ร้านอยู่ชั้น 7 ใกล้กับลิฟท์
ร้านนี้เป็นร้านอาหารซีฟู๊ดสไตล์นิวอิงแลนด์ ขึ้นชื่อในเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบ
เข้ามาปุ๊บก็จะเจอกับหอยนางรมนำเข้าสด ๆ และล็อบสเตอร์ตัวเป็น ๆ
ตัวใหญ่เท่าแขนเลยยย
บรรยากาศในร้านตกแต่งเหมือนอยู่ริมทะเล มีหลายมุมให้เลือกนั่งทั้งด้านในและด้านนอกร้าน
มาดูโปรโมชั่นพิเศษสำหรับเดือนก.ค.นี้กันดีกว่า มี 2 โปรนะคะ คือ Oyster Lovers & Lobster Olympics มาดูโปรแรกกันก่อน All You Can Eat Oyster Lovers โปรโมชั่นสำหรับคนรักหอยนางรม โปรนี้มีทุกวันพุธในเดือนก.ค. ท่านละ 1,500++ รวมไวน์ 1 แก้ว และ 2,000++ รวมไวน์ Free Flow ราคานี้จะได้ทาน หอยนางรมสด ๆ นำเข้าจากทุกมุมโลก 5 สายพันธุ์ รวมทั้งจะได้ทานเมนูเด่นอื่น ๆ ของทางร้านด้วย โดยมีกติกาคือ : - 100 นาที เริ่มนับเมื่อสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มครั้งแรก - สำหรับทานที่ร้านเท่านั้น - ปรับ 150 บาท ต่อหอยนางรมที่ทานเหลือ 1 ตัว
เดี๋ยวไปดูพร้อม ๆ กันว่าโปรนี้มีอะไรให้ทานกันบ้าง ผูกผ้ากันเปื้อนแล้วตามมาเลยยยยย
ไวน์ที่รวมในโปรมีให้เลือกดื่มทั้งไวน์ขาว-ไวน์แดง แต่เอาจริง ๆ ทานอาหารทะเลแนะนำไวน์ขาวจ้า
หอยนางรมสด ๆ นำเข้าจากทุกมุมโลก 5 สายพันธุ์ - Smokey Bay Oyster (Aus) - Fine de Claire (Fr) - Irish Premium (Ire) - Wolf Beach (USA) - Kumamoto (USA)
Wolf Beach (USA) หอยใหญ่เบิ้ม โคตะระของความสดกิง ๆ ปกติไม่เคยกินหอยนางรมโดยไม่ใส่น้ำจิ้มนะ วันนั้นอยากลองเทสต์เรื่องความสดไง หอยสดมากกกกกก เนื้อหวาน และครีมมี่
3 แบบ อร่อยกันคนละอย่าง แต่บอกได้คำว่าเดียวว่าน้ำจิ้มไม่ต้องเลย แต่ถ้าใครอยากกินคู่กับน้ำจิ้มทางร้านก็มีให้ตามรูปที่เสิร์ฟมาด้านบนเลย หรือจะบีบเลม่อนเพียว ๆ ก็ได้ อ้อ ร้านเค้ามีน้ำจิ้มซีฟู๊ดด้วยน้า สายแซ่บฟินนน
นอกจากหอยนางรมสดแล้วยังมีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกสั่งอีก อาทิเช่น Fried Oysters หอยนางรมชุบแป้งทอดราดซอสสูตรเด็ด
เมนูนี้ใช้หอยตัวใหญ่นำไปชุบแป้งทอดราดด้วยซอสของทางร้าน อร่อยดีทอดมาไม่อมน้ำมันเลย
Oyster Rockefeller หอยนางรมอบชีสผักโขม
หอยตัวใหญ่เบิ้มเช่นกานนนนนน
พลิกด้านในขึ้นมา หอยอวบ ๆ อั๋น ๆ
Oyster Roll หอยนางรมทอดในขนมปังกรอบนอกนุ่มใน นอกจากนี้ก็ยังมีเมนู Spicy Prawn Linguini เส้นลิงกวินี่ผัดกับกุ้งและซอสสไปซี่ด้วย แต่วันนั้นไม่ได้ชิมค่ะ
สำหรับคนที่มาทานโปรนี้ทุกท่านจะได้รับ Complementary เมนูตามนี้
ซุปครีมหอยโฮมเมดเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ เนื้อเนียน รสกลมกล่อม จ้วงไปหลายคำเลยเรา
สลัดผัก
มันฝรั่งทอดโฮมเมดเป็นแบบติดเปลือกด้วย เคี้ยวแล้วมี texture ดี
ข้าวโพดฝักย่าง ทาซอสรสเผ็ดมาด้วย แก้เลี่ยนดีนะ
Clam Melt หอยตลับอบในขนมปังโฮมเมดและชีส นี่ก็อร่อยดี กรอบ ๆ หอม ๆ
มาถึงโปรของ Lobster Olympics บ้าง โปรโมชั่น Maine Lobster เป็น ๆ ส่งตรงจากอเมริกานำมาปรุงหลากหลายเมนู ที่มีทั้งเมนูล็อบสเตอร์และอาหารทะเลอื่น ๆ โปรนี้มีทุกวันทุกวันอังคารและวันศุกร์ตลอดเดือนก.ค. ท่านละ 2,800++ รวมไวน์ 1 แก้ว และ 3,300++ รวมไวน์ Free Flow ราคานี้จะได้ทานเมนูล็อปสเตอร์เน้นๆ และอาหารทะเลอื่นๆอีกมากมาย โดยมีกติกาคือ : - 100 นาที เริ่มนับเมื่อสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มครั้งแรก - สำหรับทานที่ร้านเท่านั้น - ปรับ 1,000 บาท สำหรับอาหารทานเหลือ - ล็อปสเตอร์ใช้เวลาปรุงประมาณ 10-15 นาทีหลังจากออเดอร์ - สามารถสั่งล็อปสเตอร์ได้ 2 ตัว/ท่านสำหรับออเดอร์ครั้งแรกและ 1 ตัว/ท่านสำหรับออเดอร์ถัดไป - เด็กสูงไม่ถึง 100cm กินฟรี / สูง 100 - 130 จ่ายครึ่งราคา
ก่อนจะทานก็เตรียมอุปกรณ์ในการทานกันก่อนเลย ทั้งค้อน คีม กระดาษทิชชู่ ผ้าเย็น มาครบ
ล็อปสเตอร์สดๆ นำไปทำได้ 3 แบบ นึ่ง,ย่างเนยกระเทียม และคลุกเคล้าด้วยผงโอเบย์
ล็อปสเตอร์ย่างเนยกระเทียม เสิร์ฟพร้อมน้ำมันเนย และซีฟู๊ด ล็อปสเตอร์ย่างมาสุกกำลังดี เนื้อหวานมาก นำไปย่างแล้วหอมฝุด ๆ
ล็อปสเตอร์คลุกเคล้าด้วยผงโอเบย์
ล็อปสเตอร์นึ่ง
จัดการชำแหละเตรียมส่งลงท้อง เขียว ๆ ที่เห็นนี่คือไข่ล็อปสเตอร์นะคะ กินได้ค่า
เนื้อ ๆ เน้น ๆ วู้ว ๆๆๆ
นอกจากจะนำล็อปสเตอร์ไปทำ 3 เมนูแล้วแน่นอนว่ายังมีเมนูอื่น ๆ ให้ได้สั่งกันอีก
Lobster Roll เนื้อล็อปสเตอร์ปรุงสูตรเฉพาะในขนมปังกรอบนอกนุ่มใน ด้านในขนมปังเป็นเนื้อล็อปสเตอร์อัดแน่นมาเลย ดีไม่ต้องแกะเองด้วย อิอิ
Lobster Melt ล็อปสเตอร์อบในขนมปังโฮมเมดและชีส
เมนูเส้น ๆ มีให้เลือกหลากแบบเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็น Spicy Lobster Linguine ลิงกวินีผัดกับเนื้อล็อปสเตอร์
Lobster Ara เฟตตูชินี่ผัดกับซอสครีมปูและเนื้อล็อปสเตอร์ ครีมมี่หอมมัน
Snow Crab Linguine เนื้อปูสโนว์แครบผัดกับเส้นลิงกวินี
Crab & Shrimp Boil ปูและกุ้งอบกับมันฝรั่งและข้าวโพด เมนูชื่อดังจากรัฐเมน อเมริกา
Fried Calamari ปลาหมึกทอดกรอบ เคี้ยวเพลิน ๆ
สำหรับโปร Lobster Olympics ก็เช่นกันแขกทุกท่านจะได้รับฟรี : - ซุปครีมหอยโฮมเมดเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ - สลัดผักสดๆ - มันฝรั่งทอดโฮมเมด - ข้าวโพดฝักย่าง แต่จะเปลี่ยนจาก Clam Melt มาเป็นขนมปังกระเทียมห่อมาในกระดาษแบบนี้
เสิร์ฟมาแบบร้อน ๆ เลย แกะออกมาหอมฟุ้ง
เราเป็นตัวบริโภคแป้งอยู่แล้วนะ ใครจะว่าตัดกำลังเราไม่รู้ รู้แต่เลือกกินสิ่งที่ชอบ 555 ตัวขนมปังเป็นขนมปังซาวโดว์ (Sourdough) เปลือกกรอบ ด้านในนุ่ม ซึ่งจะบอกว่ากินไปแล้วชอบมากกกกกกกก อยากห่อกลับบ้าน กร๊ากกกกก ใครชอบกินซาวโดว์ก็เผื่อท้องไว้ชิมด้วยละกัน หย่อย ๆ
สำหรับ 2 โปรนี้ก็อย่างที่บอก มีแค่เดือนกรกฎาคมนี้เท่านั้น สนใจแวะไปลองชิมได้ทั้ง 2 สาขา สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่
Crab & Claw สาขาดิเอ็มควอเทียร์ : 02-003-6233 สาขาสยามพารากอน : 02-610-9713 FB/IG : Crabandclaw Line : @crabandclaw
Create Date : 06 กรกฎาคม 2559 |
Last Update : 6 กรกฎาคม 2559 16:13:41 น. |
|
22 comments
|
Counter : 2764 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|