ห้องอาหาร Espresso เป็นห้องอาหารที่มีทั้งบุฟเฟต์และ A la carte
มีให้เลือกทานได้ทั้ง 3 มื้อ แต่อาหารที่เราจะมาทานวันนี้เป็น บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ
"บับบลี้ซันเดย์บรั๊นช์" มีเวลาให้ทานได้เต็มอิ่มถึง 3 ชม.เต็ม
สำหรับ Sunday Brunch ของห้องอาหาร Espresso
ผู้ใหญ่ราคา 1,999++ บาท
เด็กอายุ 6 - 12 ปี ราคา 999++ บาท
เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี รับประทานฟรี
*ราคานี้รวมเครื่องดื่มน้ำแร่ น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ชา และกาแฟ
ค่อนข้างกว้างนะคะ รองรับลูกค้าได้ทั้งหมด 200 ที่นั่ง
มีโต๊ะหลากหลายรูปแบบ เหมาะกับทุกโอกาส
หิวแล้วสำรวจไลน์บุฟเฟต์กันเลยดีกว่าเนอะ
มุมแรกมุมขนมปังมีให้เลือกทานหลากหลายทั้งฟอคคาเซีย,ไรน์,ขนมปังธัญพืช
ชีสก็มีหลายชนิดเลือกทานได้ตามชอบ
ถัดมาเป็นมุมซีซาร์สลัด เครื่องครบทั้งผักคอส , ผักกาดแก้ว , แองโชวี่ , เบคอน , ครูตอง
ตรงข้ามกันเป็นมุมสลัดบาร์ มีผักสดหลากชนิดให้ทานคู่กับน้ำสลัด
ไม่ว่าจะเป็นน้ำสลัดฝรั่งเศส , น้ำสลัดทาวซันต์ไอซ์แลนด์ , น้ำสลัดอิตาเลี่ยน
ถัดจากมุมสลัดเป็นมุมโคลด์คัท มีให้เลือกทานหลากหลายชนิดมาก
ดีตรงที่ใส่ไว้ในตู้กระจกทำให้อาหารไม่โดนลม ไม่แห้ง
ถัดมาเป็นมุมอาหารทะเล
มีให้เลือกทานทั้งซีฟู๊ดออนไอซ์ และอาหารปรุงสำเร็จ
สลัดปลาดิบ
ลาบปลาหมึก
กุ้งแม่น้ำ
ปูอลาสก้า
กั้งกระดาน
กุ้ง
ถัดมาเป็นมุมโปรดของใครหลาย ๆ คน
มุมอาหารญี่ปุ่น
ทาโกะ(ปลาหมึกยักษ์) & มากุโร่
แซลมอน & ฮามาจิ
ข้าวปั้นหน้าต่าง ๆ
ถัดมาเป็นสเตชั่นอาหารปรุงสำเร็จ
กุ้งนึ่ง
ซีฟู๊ดผัดพริกไทยดำ
กุ้งล็อบสเตอร์กับซอสพริก
ข้าวผัดกุ้ง
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
ซีฟู๊ดอบ
ปลาหิมะกับซอสเห็ด
ปลาแซลมอนกับหอยแมลงภู่
ผักต่าง ๆ
Carving Station
ซี่โครงแกะอบ
เนื้อวากิวอบ 24 ชม.
เนื้อวากิวพาร์มริบอบ
มุมหอยนางรมสด
ไข่ปลาแซลมอน
ไข่ปลาคาร์เวียลัมพ์ฟิช
ไข่ปลาคาร์เวียเฮอร์ริ่ง
ถัดไปเป็นมุมซุป
กระเพาะปลาเป๋าฮื้อน้ำแดง
ซุปกุ้งล็อบสเตอร์
มุมก๋วยเตี๋ยว
มีให้เลือกทานทั้งลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นหมู และลูกชิ้นกุ้ง
มุมอาหารย่าง และบาบีคิว
เลือกทานได้ทั้งเนื้อวากิว , กุ้งลายเสือ , ซี่โครงแกะ และปลา
มุม Wok หรือมุมผัดสไตล์จีน
มุมอาหารจีนมีให้เลือกทั้งติ่มซำและบาบีคิว
ข้าวมันไก่
ทานคู่กับหมูกรอบ หมูแดง เป็ดย่าง หรือไก่ต้มก็เข้ากันทั้งนั้น
ติ่มซำมีให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นฮะเก๋ากุ้ง , ขนมจีบหมู-กุ้ง , ซาลาเปาหมูแดง-ไส้ครีม ,
มะระนึ่งกับเนื้อปลา , ขาไก่น้ำแดง
มุมขนมหวานก็ไม่น้อยหน้า มีให้เลือกทานกันเต็มอิ่ม
ไม่ว่าจะเป็นเค้กถั่วอัลมอนด์และฮาเซลนัท
เค้กไวท์ช็อคโกแลตและเชอรี่
เค้กสตรอเบอรี่มูส
ทีรามิสุโดนัท
ทาร์ตช็อคโกแลตคาราเมล
ทาร์ตผลไม้
ขนมจำพวกมูส ,เครมบูเล่ , ชีสเค้ก ฯลฯ
ถ้วยเล็กถ้วยน้อยหลากชนิด เลือกทานไม่ถูกเลยค่ะ
เมอแรงหลากสี
คุกกี้หลากรสและช็อคโกแลต
มุมช็อคโกแลต
เบรดพุดดิ้งและบลูเบอรี่ครัมเบิ้ล
มุมขนมไทย
ผลไม้
ไอศครีม
น้ำผลไม้ทั้งส้ม สัปปะรด และฝรั่ง
ส่วนนี้รวมอยู่ในบุฟเฟต์เรียบร้อยแล้ว
ส่วนใครที่เป็นคอแอลกอฮอลล์ทางรร.เองก็มีหลายแพ็คเกจให้เลือก
แพ็คเกจ Louis Roederer Premier Brut 3,800++ บาท
แพ็คเกจ Chandon 1,899++ บาท
แพ็คเกจ Prosecco 1,399++ บาท
แชมเปญ Louis Roederer Premier
ค๊อกเทลและเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ต่าง ๆ
สำรวจไลน์เรียบร้อยอิ่มพอดี 55
เช็ดไม้เช็ดมือด้วยผ้าเย็นหอม ๆ บนโต๊ะกันก่อนนะคะ
เริ่มเบา ๆ กันด้วยน้ำผลไม้เย็น ๆ ชื่นใจ
ตามมาด้วยซาชิมิของโปรด ปลาเค้าหั่นหนาดี
ป้ายวาซาบินิดจิ้มโชยุหน่อย อร่อยฟินคร่า
ให้ดูแซลมอน ริ้วไขมันสวยเชียววว
ข้าวปั้น , โรลก็มีนะคะ
ข้าวไม่คำใหญ่จนเกินไป กำลังดีค่ะ
เครื่องเคียงอื่น ๆ ก็มี
ไม่ว่าจะเป็นยำสาหร่าย , สลัดปลาหมึก หรือกิมจิ
ตักโคลด์คัทมาทานคู่กับชีส มีหลากชนิดมาก ๆ เลือกไม่ถูกเลยค่า
หอยนางรมและไข่ปลา หอยแม้จะตัวไม่ใหญ่แต่ได้ความสดไปเลยเต็ม ๆ
ไม่คาวค่ะ จะทานคู่กับเลมอนหรือน้ำจิ้มซีฟู๊ดก็เข้ากันสุด ๆ ค่า
กุ้งลายเสือกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด
กุ้งล็อบสเตอร์กับซอสพริก
นอกเหนือไปจากอาหารในไลน์บุฟเฟต์แล้ว
ที่นี่จะมี Maine Lobster ให้กับทุกท่านที่มาทาน 2 คน / 1 ตัว
หรือก็คือคนละครึ่งตัว
น่ากินทุกมุมมอง
หลังจากถ่ายรูปเรียบร้อยก็ส่งให้ทางรร.ช่วยจัดการแกะให้
ขืนแกะเองเนื้อที่ได้คงไม่สวยแบบนี้ค่า
จะทานเปล่า ๆ เนื้อก็หวาน ทานคู่กับซีฟู๊ดก็แซ่บ เลือกทานได้ตามชอบค่า
เสียดายได้คนละครึ่งตัวเอง แอบติดใจนะเนี่ย
ระหว่างทานอาหารอร่อย ๆ ไปคุยไปเพลิน ๆ ทางห้องอาหารก็มีดนตรีแจ๊สคอยขับกล่อมไปด้วย
ชอบที่เพลงเพราะ เพลงถูกใจ เพลงที่เล่นเป็นเพลงที่ไม่ได้แจ๊สจ๋า แต่เป็นเพลงที่รู้จักคุ้นหู
ทานไปฟังเพลงไปเพลินสุด ๆ คร่า
วกกลับมาที่อาหารกันต่อ ใครที่ชอบทานฟัวกราส์ อย่าได้พลาดฟัวกราส์ของที่นี่
ความสุกกำลังดี เนื้อเนียน ครีมมี่ๆ
อีก 1 เมนูจากมุม WOK
ปูอลาสก้าผัดซอส
ซีฟู๊ดอบและเนื้อวากิวอบ 24 ชม.
เนื้อวากิวทานเปล่า ๆ หรือทานคู่กับซอสไวน์แดงก็อร่อยทั้งนั้น
ความสุกระดับนี้กำลังดีเลยค่ะ เนื้อนุ่ม เป็นอีก 1 เมนูที่ชอบค่า
ซี่โครงแกะจากมุมอาหารย่าง
ข้าวมันไก่ที่หลาย ๆ เสียงเห็นพ้องต้องกันว่า อร่อย
หลังจากโดนบิ้วกันไปถ้วนหน้า
สปาเกตตี้คาโบนาร่าจากมุมสปาเกตตี้
จบจากของคาวมาต่อของหวานกันบ้าง
ข้าวเหนียวมะม่วง มะม่วงชิ้นใหญ่สุกกำลังดีไม่นิ่มเละ
ข้าวเหนียวมูนนุ่มให้มาในปริมาณไม่เยอะจนเกินไป
ทาร์ตอร่อยทั้ง 2 แบบ ช็อคโกแลตเข้มข้น
ทีรามิสุโดนัทก็ใช้ได้ แต่แป้งหนาไปนิด
ไอศครีมชาไทย หวานกำลังดี
ไอศครีมสตอเบอร์รี่ซอร์เบต์ เปรี้ยวหวานตัดเลี่ยนดีค่ะ
แคริบเบี่ยนพานาคอตต้าเนื้อเนียน อร่อย
ชีสเค้กมะม่วงก็โอเคนะ
ตบท้ายมื้อด้วยชาหรือกาแฟเลือกได้ตามชอบค่ะ
โต๊ะเรามีทั้งคาปูชิโน่ , เอสเปรสโซ่ และชาร้อน
สำหรับมื้อนี้ต้องบอกว่าค่อนข้างประทับใจ
ปกติไปทานบุฟเฟต์ อาหารเยอะก็จริง แต่เรามักจะรู้สึกว่าไม่รู้ว่าจะทานอะไร
แต่สำหรับที่นี่เรารู้สึกว่า เมนูนั้นก็น่าลอง เมนูนี้ก็น่ากิน
แถมรสชาติอยู่ในระดับที่ทำได้ดีทั้งคาว-หวาน
ราคาอาจจะสูงไปซักนิด แต่ถ้ามีบัตรเมมเบอร์ของทางรร.ก็ช่วยเซฟไปได้เยอะค่า
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม/สำรองที่นั่งได้ที่
โทร 02 656 0444 ต่อ 6430 หรือ
ส่วนเราวันนี้มากับ OpenRice ก็อิ่มจังตังค์อยู่ครบ
ใครอยากมาร่วมกิจกรรมดี ๆ แบบนี้บ้างก็คอยติดตามข่าวสารทาง FB ดูจ้า
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
โดยเฉพาะมุมอาหารทะเล น่ากินจริง ๆ