OpenRice Party ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 43 @ Takumi Swissotel Le Concorde Bangkok
ชื่อร้าน : Takumi รายการอาหาร : Sushi , Sashimi , Tepanyaki เวลาเปิดบริการ : มื้อกลางวัน 11.30 - 14.30 น. , มื้อค่ำ 18.00 - 23.30 น. ที่ตั้งร้าน : ชั้น G Swissotel Le Concorde Bangkok, กรุงเทพมหานคร ห้วยขวาง Thailand พิกัด GPS : 13° 46' 35.07" N 100° 34' 27.31" E     
ดูแผนที่เพิ่มเติม
ปลายเดือนที่แล้วมีโอกาสไปร่วมกิจกรรมก๊วนชวนกินกับทางเว็บ OpenRice คราวนี้จัดขึ้นที่ห้องอาหารญี่ปุ่นทาคูมิ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ สำหรับการเดินทางมาที่โรงแรมนี้ถ้าขับรถมาจากถ.รัชดาภิเษกตรงไปทางห้วยขวาง เลยสี่แยกห้วยขวางมาประมาณ 200 ม.จะเจอโรงแรมอยู่ซ้ายมือ ส่วนใครที่ไม่มีรถก็เดินทางสะดวกสบายด้วย MRT ลงสถานีห้วยขวางใช้ทางออกที่ 2 ออกจากสถานีมาเดินไปทางซ้ายอีกนิดก็ถึงโรงแรม
ห้องอาหารทาคูมิอยู่บริเวณชั้น G เดินผ่านล็อบบี้ไปห้องอาหารอยู่ทางขวามือ
ห้องอาหารทาคูมิเปิดให้บริการอาหารญี่ปุ่นแบบบุฟเฟต์มื้อกลางวันและมื้อค่ำ มื้อกลางวัน เวลา 11.30 - 14.30 น. ราคาท่านละ 790++ (930 บ.) มื้อเย็น เวลา 18.00 - 22.30 น. ราคาท่านละ 890++ (1,048 บ.) ตอนนี้เค้ามีโปรโมชั่นมา 4 จ่าย 3 ทุกวันจันทร์ - พุธด้วยค่ะ หมดเขตสิ้นเดือนมี.ค.นี้หล่ะ
เราไปถึงก่อนเวลาก็ขอเดินเก็บภาพบรรยากาศห้องอาหารมาฝากค่า
เมนูแนะนำจากหมึกแดงไกด์
บรยากาศในห้องอาหาร
ห้องส่วนตัวก็มีให้บริการนะคะ
เรามากันเป็นกรุ๊ปใหญ่ก็จัดในห้องส่วนตัวค่ะ
ตอนนี้ทางโรงแรมจัดเทศกาลวากิวอยู่ด้วย แต่เป็นเมนูนอกเหนือจากบุฟเฟต์นะคะ
ใครอยากทานปลาดิบแบบพรีเมี่ยมก็มีค่ะ ไม่รวมในบุฟเฟต์เช่นกัน
มาว่ากันในส่วนของเมนูบุฟเฟต์กันบ้าง เรามาทานบุฟเฟต์กันช่วงมื้อค่ำ เมนูอาหารที่รวมอยู่ในบุฟเฟต์ก็จะมีให้เลือกสั่งทั้งหมด 129 เมนู ถ้ามาทานมื้อกลางวันจะมีประมาณ 90 กว่าเมนู หน้านี้เป็นเมนู Chef's Recommendation จะมีการเปลี่ยนเมนูทุกเดือน
หน้านี้เป็นเมนู Signature Dishes มีเฉพาะบุฟเฟต์มื้อเย็นเท่านั้น
หน้าอื่น ๆ ก็จะมีให้เลือกทั้งอาหารทานเล่น , ปลาดิบ , ซูชิ , นิกิริ ฯลฯ
ตามประสาก๊วนชวนกินก่อนจะทานเราก็ต้องถ่ายรูปอาหารกันก่อน อิอิ ทางโรงแรมได้จัดอาหารไว้ให้ถ่ายรูปกันอีกห้องเผื่อว่าใครมาทีหลังมาไม่ทันจะได้ทันถ่ายรูป ว่าแล้วก็มูฟไปเก็บภาพอาหารกันอีกห้องเลยจ้า เมนูแรกเป็นเมนู Wagyu Shabu 1,700++ (ไม่รวมในบุฟเฟต์)
เสิร์ฟมาในหม้อชาบูค่อนข้างใหญ่เลยละ ทานคู่กับน้ำจิ้ม 3 แบบ
Wagyu Wasabi Yaki 950++ (ไม่รวมในบุฟเฟต์) เนื้อวากิวกับวาซาบิสด วาซาบิแท้ ๆ จะไม่ฉุนหรือจี๊ดขึ้นสมองนะ เนื้อก็นุ่มใช้ได้เลย
Wagyu Berry Sauce 1700++ (ไม่รวมในบุฟเฟต์) เนื้อวากิวราดซอสเบอรี่ ตัวเนื้อหั่นชิ้นหนาดี เราชอบกว่าจานที่แล้วนะ แต่ชอบซอสของจานที่แล้วมากกว่า จานนี้ซอสจะหวาน ๆ เหมือนกินขนม
มาถึงเมนูที่อยู่ในบุฟเฟต์กันบ้าง ปลาดิบรวม ดูโอเคนะไม่เละ ไม่ฉ่ำน้ำ ถือว่าโอเคสำหรับเกรดบุฟเฟต์เลย
Signature Dishes : Foie Gras Sushi ซูชิหน้าตับห่าน ชิ้นหนา เนื้อนุ่มดี
Signature Dishes : Wagyu Aburi ใครที่อยากทานวากิวในบุฟเฟต์สั่งเมนูนี้ได้เลย แต่เกรดของเนื้อที่ใช้คงจะไม่เหมือนแบบ A La Carte แต่ก็โอนะ กินได้ไม่อั้นจ้า
Unagi Sushi ซูชิหน้าปลาไหลย่าง
Engawa Sushi ซูชิหน้าครีบปลาตาเดียว
Amaiebi Sushi ซูชิหน้ากุ้งหวาน
บรรดาโรลทั้งหลาย อร่อยทุกแบบแต่กินเยอะไม่ได้จุกเอย 55
Dragon Roll โรลสอดไส้ปูนิ่ม
Niku Roll เป็นเนื้อออส
Shake Auri Roll โรลแซลมอนแบบเผาไฟมาเล็กน้อย
Philly Roll โรลแซลมอนสอดไส้ครีมชีส
เทมปุระ
Signature Dishes : Buri Dai Kon Nitsuke แก้มปลาต้มซีอิ๊ว
บรรดาเมนูที่ถ่ายมาด้านบนทั้งหมด พอให้เหล่า OpenRicer เก็บภาพเรียบร้อย ก็ยกมาเสิร์ฟให้ทานควบคู่ไปกับเมนูที่สั่งจากในเมนู
บุฟเฟต์รวมเครื่องดื่มไว้เรียบร้อย เลือกได้ทั้งชาเขียวร้อน/เย็น , เป๊ปซี่ ,น้ำส้มมิรินด้า เราเลือกเป็นชาเขียวเย็นค่ะ
เมนูที่สั่งมาเพิ่มก็มีทั้งเมนูทานเล่นอย่าง ยำสาหร่าย
ยำแซลมอนสไตล์ไทย ๆ
ทาโกะวาซาบิ เป็นปลาหมึกดอง รสเผ็ดเล็ก ๆ
ไข่ตุ๋น เสิร์ฟมาในถ้วยเล็ก ๆ ดี ชอบ ไม่อยากกินแต่ละเมนูเยอะจะได้ชิมหลายอย่าง 55
ทาโกะยากิ
Hiyashi Soba
หมูราดซอดพริกไทยดำ (Buta Peppercorn Sauce)
เทปันเนื้อ (Niku Teppan)
เทปันซีฟู๊ด (Kaisen Teppan)
Maguro Ebiko Ae ทูน่าคลุกไข่กุ้ง(ไข่ปลา)
Shake Ebiko Ae แซลมอนคลุกไข่กุ้ง(ไข่ปลา)
Maguro Sashimi
ซูชิและมากิแบบรวม ๆ
มาถึงของหวานกันบ้างกับเมนูที่พลาดไม่ได้เมื่อมาที่นี่ พุดดิ้งชีส+ไอศครีมคาราเมล พุดดิ้งชีสจะเป็นพุดดิ้งนมผสมชีสเนียน ๆ นุ่ม ๆ อร่อย ส่วนไอศครีมคาราเมลจะรสขม ๆ ทานคู่กันเข้ากันสุด ๆ
พุดดิ้งชาเขียวก็อร่อยนะ หอมชาเขียวมัจฉะ
ลองเมนู Chef's Recommendation ซะหน่อย ของเดือนนี้เป็นเมนูไอศครีมถั่วแดง เนื้อไอศครีมไม่ค่อยเนียนเท่าไหร่ เราชอบไอศครีมคาราเมลมากกว่านะ
สั่งไอศครีมขิงมาชิมด้วยเพราะเห็นว่าแปลกดี เป็นแนวเชอร์เบทนะ ก็หวาน ๆ มีรสขิงนิด ๆ
Zensai ไอศครีมชาเขียวใส่ถั่วแดงกวน , โมจิ ในน้ำเต้าหู้
Oshiruko ถั่วแดงต้มกับโมจิ
คืนนั้นอิ่มเอมมากมาย แทบจะกลิ้งกลับบ้านกันเลยทีเดียว ก็เป็นอีก 1 บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นแบบ A La Carte ดี ๆ ที่มีทั้งอาหารอร่อย บรรยากาศดี บริการดี เดินทางสะดวก ต้องขอบคุณห้องอาหารทาคูมิ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ดที่ให้บริการเป็นอย่างดี รวมทั้งมีของที่ระลึกมอบให้กับชาว OpenRice ทุกคน สนใจก็แวะไปทานกันได้ตอนนี้มีโปรมา 4 จ่าย 3 ทุกวันจันทร์ - พุธตลอดเดือนมี.ค.59 นี้ ใครกำลังมองหาบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นอยู่ละก็จัดไปด่วน ๆ ค่า Takumi Swissotel Le Concorde Bangkok Tel : 02-694-2222 ต่อ 1560
ขอบคุณเว็บ OpenRice ที่ชวนมาร่วมกิจกรรมด้วยจ้า ใครอยากเข้าร่วมกิจกรรมดี ๆ แบบนี้บ้างก็ติดตามรายละเอียดได้ใน Fb : OpenRiceThailand , OpenSnapTH App : OpenRice , OpenSnap
| Create Date : 02 มีนาคม 2559 |
| Last Update : 2 มีนาคม 2559 8:01:17 น. |
|
21 comments
|
| Counter : 2974 Pageviews. |
 |
|
กา-รี๊ดดดดด อยากไปชิมบ้างง่ะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
