ข้าวต้มบุฟเฟต์สไตล์ฮ่องกง @ Kao Tom Buffet Restaurant Chaophya Park Hotel
ชื่อร้าน : Kao Tom Buffet Restaurant รายการอาหาร : ปลาตะเพียนต้มเค็ม , คากิตุ๋นยาจีน , ยำหอยแครง เวลาเปิดบริการ : 17.00 - 24.00 น. ที่ตั้งร้าน : ชั้น 1 อาคารธารทิพย์ โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค, กรุงเทพมหานคร ดินแดง Thailand พิกัด GPS : 13° 47' 45.12" N 100° 34' 24.73" E ดูแผนที่เพิ่มเติม
ข้าวต้มบุฟเฟต์โรงแรมเจ้าพระยาปาร์คได้ยินชื่อมานาน เปิดมา 23 ปีแล้ว พึ่งมีโอกาสได้ไปชิมมาค่ะ ขอบคุณพี่เอิร์ธ PR ของโรงแรมที่ชวนไปทานค่า
ห้องอาหารข้าวต้มบุฟเฟต์อยู่ที่ชั้น 1 ของอาคารธารทิพย์ โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค ซึ่งเป็นอาคารที่แยกออกจากตัวโรงแรม หาไม่ยากอยู่ใกล้ ๆ กับลานจอดรถนี่แหละ
บรรยากาศในห้องอาหารกว้างขวาง จัดที่นั่งสบาย ๆ หลวม ๆ ไม่ติดกัน
แบ่งเป็น 2 โซนหลักคือ บริเวณด้านนอกริมกระจกใสมองเห็นวิวด้านนอก
และโซนที่นั่งใกล้ไลน์อาหาร สะดวกสบายในการเดินไปตักอาหาร ทั้ง 2 โซนรองรับลูกค้าได้ 160 ที่นั่ง
สำรวจไลน์กันเลยจ้ามีอะไรให้เราทานบ้าง
เริ่มจากข้าวต้มพระเอกของเราในวันนี้ มีให้เลือก 4 แบบ ข้าวต้มจากข้าวซ้อมมือผสมข้าวกล้อง , ข้าวต้มผสมมัน , ข้าวต้มผสมเผือก และข้าวต้มธรรมดา ส่วนใครที่อยากทานข้าวสวยก็มีให้บริการเช่นกันค่ะ
ส่วนกับข้าวขอบอกว่ามีให้ทานเพียบ ดูไปพร้อม ๆ กันเลยนะคะ เริ่มจากไลน์อาหารของร้อน ปลาตะเพียนต้มเค็ม - คากิตุ๋นยาจีน - ต้มหน่อไม้จีนหมูสามชั้น - ซี่โครงหมูตุ๋นดอกไม้จีน
ต้มจับฉ่าย - หมูผัดมะระเต้าซี่ - ไก่รวน - ปีกและขาเป็ด ต้มพะโล้
ไก่อบซีอิ๊วแต้จิ๋ว - ไส้หมูพะโล้
ถัดมาเป็นอาหารจากไลน์ฮ่องกงสตรีทฟู๊ด ยำหอยแครง , กั้ง , ไข่เยี่ยวม้า , ไข่เค็ม
ถัดมาอีกเป็นกับข้าวทานคู่กับข้าวต้มมีให้เลือกหลายหลายเลยทีเดียว
ใบปอ - กานาฉ่าย - กุ้งแก้ว - ลูกสมอ (หนำเลี๊ยบ)
ปลาข้าวสาร - หมูหยอง - ถั่วลิสง - หัวไชโป๊ว
เต้าหู้ยี้ - ผักดอง - กระเทียมดอง - กุนเชียง - หมูแผ่น
ยำผักกาดดอง - ปลาเค็ม และเครื่องยำต่าง ๆ แนะนำให้เอาปลาเค็มมายำนะคะ อร่อยกว่าทานเปล่า ๆ จ้า
นอกจากนี้ยังมีไลน์ผัดผักหลากหลายชนิดซึ่งจะหมุนเวียน 12 ชนิดไม่ซ้ำกัน เราสามารถตักผักตามชอบ และยื่นให้กับทางครัว พร้อมกับเพิ่มหมูกรอบ , กุ้ง หรือปลาเค็มได้ตามใจชอบ
นอกจากนี้ยังมีไลน์ไข่เจียวเจียวกันแบบร้อน ๆ จานต่อจาน เลือกเครื่องใส่ได้ทั้งปู หมูสับ และหอยนางรม
ข้าง ๆ กันเป็นเมนู 5 เซียนน้ำแดง ทำสด ๆ ใหม่ ๆ แบบหม้อต่อหม้อเช่นกัน
ไลน์ก๋วยเตี๋ยวก็มีนะคะ เลือกเส้น เลือกเครื่องได้ตามชอบ
มุมนี้เป็นราดหน้า
จะเลือกทานเป็นราดหน้าหมู , กุ้งหรือราดหน้าปลาเต้าซี่ก็มีค่ะ
ข้าง ๆ กันยังมีคากิเพิ่มความอวบ
หมูแดง หมูกรอบ ไก่ต้ม มีเป็ดย่างด้วยนะคะ แต่จำกัดวันละ 3 ตัวช้าหมดอดทานจ้า
ข้ามมาที่ไลน์ของหวาน
โรตีกรอบมีทั้งแบบออริจินอล , โรตีกล้วยหอม หรือทาแยมโรยท็อปปิ้งลูกเกด
เต้าฮวยน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
ไลน์หวานเย็น เค้ก และผลไม้
หวานเย็นสไตล์ไทย ๆ
เค้ก และขนมไทย
ผลไม้
ไอศครีม
มุมเครื่องดื่ม น้ำอัดลมรวมอยู่ในบุฟเฟต์เรียบร้อยค่ะ
โฉมหน้าเชฟอ๊อด - สมพงษ์ อยู่เจริญ ผู้ดูแลความอร่อยของห้องอาหารนี้
ถึงเวลาชิมแล้วจ้า
ตักข้าวต้มมาลองก่อนเลย เราเลือกข้าวต้มข้าวซ้อมมือผสมข้าวกล้อง ข้าวต้มที่นี่จะเป็นแบบดั้งเดิม น้ำข้าวต้มเป็นแบบขุ่นข้น ซึ่งเราชอบแบบนี้นะไม่ชอบแบบน้ำใส ๆ จ้า
เครื่องเคียงจับมาชิมอย่างละนิดอย่างละหน่อย
ยำหอยแครงกับกั้ง รสแซ่บใช้ได้นะ
ปลาตะเพียนต้มเค็ม เข้ากับข้าวต้มสุด ๆ แต่ระวังก้างด้วยน้า ปลาตะเพียนนี่ก้างอย่างเยอะ
บนโต๊ะจะมีการ์ดสำหรับสั่งอาหาร อย่าลืมหยิบแล้วไปยื่นที่ครัวตามสั่งได้เลยจ้า
ผัดยอดทานตะวันไม่ต้องใส่เครื่องก็อร่อย
ผัดกุยช่ายขาว
ผัดผักแบบรวม ๆ
ไข่เจียวหอยเชลล์เต่ง ๆ ตึง ๆ
ไข่เจียวหอยนางรม
เส้นหมี่ผัดกระเฉดก็มีนะ หอมกระทะแต่รสจืดไปนิด
เป็ดย่าง มีจำกัดแค่วันละ 3 ตัวใครอยากทานต้องรีบมาจ้า
หมูแดง หมูกรอบ
ขาหมู ใครไม่กลัวอ้วนจัดไป
5 เซียนน้ำแดง คล้าย ๆ กระเพาะปลาแต่ใส่อาหารทะเล 5 อย่างแทน รสอ่อน ๆ จืด ๆ ค่ะ
จัดก๋วยเตี๋ยวซะหน่อย เย็นตาโฟเครื่องตูม กับราดหน้าปลาเต้าซี่
อิ่มคาวมาทานหวาน จัดไปกับโรตีกรอบกล้วยหอม โรตีอร่อยดีค่ะ กรอบ ๆ กรวม ๆ
บัวลอยน้ำขิงกับเต้าฮวยน้ำขิง ทานร้อน ๆ คล่องคอดี แต่น้ำขิงอ่อนไปหน่อย เราชอบน้ำขิงแบบเผ็ด ๆ
ตบท้ายด้วยลอดช่องสิงคโปร์เหนียวหนุบหนับอีกถ้วย เติมน้ำเชื่อมได้เองเลยนะคะ ชอบหวานมากหวานน้อยจัดไป
สำหรับบุฟเฟต์ข้าวต้มราคาท่านละ 499 บ. ตอนนี้มีโปรโมชั่นมา 5 จ่าย 4 หารแล้วก็ตกคนละ 400 บ.เท่านั้น ราคานี้รวมน้ำเรียบร้อยแล้ว อาหารหลากหลาย ราคาน่าคบหา ทานได้ยาว ๆ ตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น. สนใจไปทานสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร : 02-290-0125 , 080-159-7537
Create Date : 11 มกราคม 2559 |
Last Update : 14 มกราคม 2559 12:44:53 น. |
|
15 comments
|
Counter : 4062 Pageviews. |
|
|
สวัสดีปีใหม่จ๊ะ