Sunday Brunch @ Tandoor Restaurant Holiday Inn Silom ชื่อร้าน : Tandoor Restaurant รายการอาหาร : บุฟเฟต์อาหารอินเดีย เวลาเปิดบริการ : 12.00 น. – 14.30 น. ที่ตั้งร้าน : Holiday Inn Hotel Silom, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 21.23" N 100° 31' 11.30" E ดูแผนที่เพิ่มเติม สวัสดีค่ะ วันนี้มีรีวิวบุฟเฟต์มาให้ชมกันอีกแล้วนะคะ พอดีว่าเป็นคนชอบลองอาหารหลากหลายสไตล์ มีอยู่ช่วงนึงอยากหม่ำอาหารอินเดียมาก ประจวบเหมาะพอดีกับมีเว็บนึงขายดีลอาหารอินเดียอยู่ก็เลยจัดการซื้อเก็บไว้ พึ่งได้ฤกษ์ไปหม่ำมาเมื่อเดือนที่แล้วค่ะ (พึ่งได้ฤกษ์รีวิวเหมือนกัน อิอิ) ห้องอาหารธันดูร์นี่อยู่บริเวณชั้น 6 โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ สีลมค่ะ เดินเข้าไปที่ล็อบบี้กดลิฟท์ขึ้นมาเลย เวลาเปิดของห้องอาหารค่ะ ถ้ามาหม่ำ Sunday Brunch ไลน์เปิดตอนเที่ยงพอดีค่ะ มีรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมของประเทศไทยการันตีด้วยนะคะ บรรยากาศอินเดียมาก แถมมีการแสดงดนตรีที่บรรเลงด้วยนักดนตรีชาวอินเดียด้วย เราชอบค่ะการตกแต่งเข้ากับธีมของห้องอาหารดี หาที่นั่งปุ๊บก็เดินสำรวจไลน์กันเลยค่ะ ไลน์บุฟเฟต์ที่นี่แบ่งเป็น 2 ส่วน คือ ส่วนที่อยู่ด้านในห้องอาหาร กับด้านนอก มุมนี้เป็นมุมสลัดที่อยู่ด้านในห้องอาหารค่ะ เราไม่ได้แตะเลยอ่ะ มุมเครื่องดื่มค่ะ 2 โถนี้เป็น Lassi แบบเค็มกับแบบหวาน ซึ่งมันก็คือ โยเกิร์ตสไตล์อินเดียนี่แหละค่ะ แต่จะเหลวกว่าโยเกิร์ตที่ขายตามท้องตลาด คนไทยส่วนมากจะชินกับแบบหวานมากกว่าค่ะ เพราะรสชาติคล้าย ๆ โยเกิร์ตที่เราคุ้นชินกัน แว๊บออกมาสำรวจไลน์บุฟเฟต์นอกห้องกับบ้างค่ะ เดาว่าด้วยความที่กลิ่นเครื่องเทศจะค่อนข้างแรงเค้าก็เลยจับไลน์อาหารมาไว้มุมด้านนอกมั้งคะ อาหารของที่นี่เป็นแบบอินเดียตอนเหนือนะคะ เค้าบอกว่าทางตอนเหนือจะรสจัดจ้านค่ะ มาดูที่โซนนี้กันก่อน สีเหลือง ๆ นี่เป็นข้าวหุงกับแซฟฟร่อนค่ะ ข้าง ๆ กันเห็นป้ายเขียนว่าเป็น malaiเราก็ไม่รู้ว่าอะไร ไม่ค่อยชำนาญด้านนี้ค่ะ หน้าตาคล้าย ๆ ซุปถั่วต้มในนม ถาดข้าง ๆ นี่หน้าตาเหมือนแกงเลย ไลน์ด้านนี้เป็นอาหาร Vegeterian ค่ะ ก็จะเป็นพวกแป้ง ๆ ถั่ว ๆ เดินเข้าไปทำหน้างง ๆ ถามน้องเค้าว่าคืออะไร กินยังไง น้องเค้าก็น่ารักแนะนำให้+จัดการจัดใส่จานให้ เครื่องเพียบค่ะ ให้ตักเองงงแน่นอน ไม่งงก็คงใส่มั่ว อิอิ น้องเค้าบอกต้องกินคู่กับน้ำในอ่างนี้ด้วย ถัดไปเป็นของทอด ๆ ค่ะ คล้าย ๆ ผักชุบแป้งทอดเลย มุมนี้ไม่ได้ชิมอีกหล่ะ มุมนี้ก็ไม่ได้ตักค่ะ ขนมปังชิ้นใหญ่ไปหน่อย กลัวจุก แป้งนี้คงเอาไว้กินกับพวกแกง หน้าตาละม้ายคล้ายหมั่นโถว เลยไม่ลอง อิอิ มาดูฟากที่มีเนื้อสัตว์บ้างดีกว่า Gulistan Seekh Kebab ตักมาชิมชิ้นนึง กลิ่นเครื่องเทศเด่นมาก รสจัดจ้าน โซนนี้เป็นTandoori มีทั้งไก่ ปลา และแพะ กินคู่กับแป้งนาน มีให้เลือกแบบเดียวนะคะคือแบบ plain สำรวจรอบแรกเสร็จแล้วกลับมาประจำการที่โต๊ะขอลองชิมซักหน่อย ชิมไปอย่างงง ๆ อิอิ Chaat ที่น้องเค้าจัดให้เป็นแป้งทอดโรยด้วยเครื่องต่าง ๆ จำพวกถั่ว และผักดอง กินคู่กับน้ำรสชาติเย็น ๆ ซ่า ๆ แปลก ๆ ดี ส่วนกระจุกข้างหลังคล้าย ๆ พวกแกงถั่วค่ะ จานนี้ของเพื่อนเรา หนักไปทางแป้ง ๆ นะ อิอิ เครื่องดื่มซ้ายเป็น Lassi ขวาเป็นน้ำฝรั่งค่ะ เรากิน Lassi แบบหวานไปตั้งหลายแก้ว อร่อยดี จาน 2 ขอเนื้อ ๆ เน้น ๆ ตักพวก Tandoori มาชิมหมดเลยค่ะ ทั้งไก่ ปลา และแกะ แล้วก็มีแกงกับนาน Tandoori ไก่นี่พอได้เคยกินมาบ้าง ก็จะย่างออกแห้ง ๆ ปลาก็จะนิ่มขึ้นมาหน่อย ส่วนแกะมีกลิ่นสาปอ่ะ เราไม่ค่อยชอบกินแพะรึแกะเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เพราะไวกับกลิ่นสาป แต่ถ้าคนกินแกะได้ ชิ้นนี้ก็คงชอบอ่ะค่ะ กินบุฟเฟต์อะไรเนี่ย อาหารคาวได้ 2 จานจอดแล้วค่ะ 55 ไม่ค่อยมีอะไรให้เลือกด้วยอ่ะนะ ก็เลยเบนเข็มไปหาขนมดีกว่า รูปนี้ถ่ายตั้งแต่ตอนมาถึงใหม่ ๆ ขนมเลยเต็มอยู่ แต่ตอนไปตักจริงขนม 3 ชิ้นที่อยู่ข้างมะละกอมันไม่อยู่แล้ววว ด้านนี้เป็นขนมแบบอินเดียค่ะ Phirni หรือ rice pudding มีขนมอินเดียอีก 2 ชนิด หน้าตาคล้าย ๆ กันแต่เค้าบอกไม่เหมือนกันค่ะ ไม่มีป้ายอยู่เลยไม่รู้เรียกว่าอะไร ตักขนมมาชิม คาราเมลคัสตาร์ดก็โอเคนะ มาเบิ้ลเค้กเนื้อแข็งไปหน่อย ส่วนเค้กช็อคก็เข้มข้นดีค่ะ ลองหยิบไรซ์พุดดิ้งมาชิม ก็อร่อยดีนะ แต่ไม่ชอบที่เค้าใส่แซฟฟรอนลงไปด้วย มันออกรสเย็น ๆ อ่ะค่ะ ชิ้นนี้ไม่รู้ชื่อ เหมือนแป้ง ๆ นิ่ม ๆ แช่ในนม ๆ หอมดีค่ะ ไม่หวานมาก ตบท้ายด้วยไอศครีม ที่นี่มีรสเดียวนะคะ หมดสิทธิ์เลือก วันนี้เป็นคิวของไอศครีมสตรอเบอรี่จ้า ก่อนกลับตรงทางเข้า-ออกเห็นมีถาดนี้วางไว้ จำได้คร่าว ๆ ว่าเอาไว้ดับกลิ่นปากหลังอาหาร แต่เราก็ไม่ได้ลองนะ คิดว่ารสชาติคงออกมินต์ ๆ แน่เลย เบ็ดเสร็จใช้ดีล 2 คน 499 บ. ชิมไปนิด ๆ หน่อย ๆ ถึงจะกินได้ไม่เยอะ แต่ก็ได้เปิดประสบการ์ณด้านอาหารให้กว้างมากขึ้น ได้ชิมรสชาติแปลก ๆ ใหม่ ๆ ที่ไม่เคยลอง ถือว่าคุ้มมาก ๆ ค่ะ แต่ที่เสียดายที่สุดคือไม่ได้ลองชานมอินเดียอ่า คือเราเข้าใจว่ากานั้นต้องเป็นกาแฟร้อนแน่เลยก็ไม่ได้สนใจ แต่มาอ่านในดีลเห็นเค้าแนะนำว่าอย่าพลาด Indian Adrak Chai ก็เลยพึ่งรู้ว่าพลาดไปซะแล้ว   Create Date : 20 พฤษภาคม 2555 7 comments Last Update : 20 พฤษภาคม 2555 21:53:48 น. Counter : 6090 Pageviews. Share Tweet

อยากลองกินอาหารอินเดียแบบเต็มๆสักครั้ง เห็นรีวิวนี้แล้วก็หิวขึ้นมาเลยค่ะ   โดย: -Ki- 20 พฤษภาคม 2555 23:39:05 น.

เคยทานของจริง ที่อินเดีย อร่อยแบบอินเดียค่ะ เครื่องเทศมากกกกก กินได้เป็นอย่างอย่างที่อร่อยจริง ๆ   โดย: maeboon IP: 85.201.12.181 20 พฤษภาคม 2555 23:55:06 น.

ที่นี่น่าจะ อินเดียสไตล์แท้ ๆ เลยนะคับ แปลกดีครับ   โดย: benz47 21 พฤษภาคม 2555 9:20:17 น.

อ่าาา เสียดายแทนที่พลาดชานม เอาไว้จะพาเพื่อนที่ชอบม่ำอาหารอินเดียไปลองบ้างง   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 21 พฤษภาคม 2555 15:21:20 น.

แวะมาเยี่ยมคราบ   โดย: teayneverdie 21 พฤษภาคม 2555 21:58:28 น.

คุณ - Ki- ลองแวะไปชิมที่นี่ดูสิคะ ราคาเต็มไม่แพงค่ะบุฟเฟต์คนละ 500 บ. คุณmaeboon อยากลองชิมของที่อินเดียด้วยเหมือนกันค่า เห็นเชฟที่ทำแป้งนานก็หน้าตาออกแขก ๆ นะคะ น่าจะอินเดียแท้ ๆ ค่าคุณเบนซ์ เศร้าเป็นที่สุดอ่ะพี่เต้ย กำลังอยากกินชานมอินเดียอยู่เลย ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมค่าคุณteayneverdie   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 22 พฤษภาคม 2555 13:01:58 น.

น่าพาสามีไปลองกินจังเลยค่ะ ขานั้นชอบนักเลอาหารอินเดียนะ ปล. ขนมปังบ้านนี้ต้องปรับปรุงอีกเยอะค่ะ   โดย: bear hunt 22 พฤษภาคม 2555 16:03:05 น.