2 3 4 5 6 9 10 11 12 18 19 20 21 23 25 26 27 29 |
สูตรอาหาร : ข้าวต้มไก่ 
อากาศเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวเย็นแบบนี้ เล่นเอาหลายคนเป็นหวัดกันได้ง่ายๆ วันนี้เลยนำสูตรทำ ข้าวต้มไก่ มาบำรุงสุขภาพกันหน่อย หรือจะทำขึ้นโต๊ะตอนเช้าๆ จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นทันที
ส่วนผสม
1.เนื้ออกไก่ประมาณ 100 กรัม
2.น้ำซุป 4 ถ้วย
3.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
4.รากผักชี 1 ราก
5.ข้าวสวย 1 ถ้วย
6.ผักชี 1 ต้น
7.ตังฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ
8.พริกไทยป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1.นำเนื้อไก่ไปนึ่งจนสุกดี ฉีกเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ อย่าให้เล็กหรือใหญ่จนเกินไป
2.เด็ดผักชีเป็นใบๆ
3.นำน้ำซุปใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด ใส่รากผักชีทุบ ใส่ซีอิ้วขาว หรี่ไฟลง
4.ตักข้าวสวยแบ่งใส่ชามเสิร์ฟ โรยด้วยเนื้อไก่ ตังฉ่าย พริกไทย ผักชี ราดด้วยน้ำซุปร้อนๆ
ที่มา hilunch.com |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [