7 9 10 13 14 16 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 30
|
สูตรไก่อบ
ส่วนผสม
น่องหรือสะโพกไก่ 4-5 ชิ้น
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ขิงบดนิดหน่อย
กระเทียมสับ
วิธีทำ
1. ล้างไก่ให้สะอาด และพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. หมักไก่กับส่วนผสมทั้งหมด ปิดฝาและนำเข้าตู้เย็น หมักไว้ ประมาณ 3 ชั่วโมง
3. ตั้งเตาอบเตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส
4. นำไก่อบประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนสุก
|
|