เมื่อเค้กที่ซื้อมาเหลือทำอย่างไรดี
บางครั้งเราอาจซื้อเค้กมา แล้วทานไม่หมด หรือตอนวันเกิดมีคนเอาเค้กวันเกิดมาให้เรามากมาย เค้กไม่ว่าจะเป็นเค้กอะไร ก็มีวันหมดอายุของมัน แล้วส่วนใหญ่ เค้กจะอยู่ได้ไม่นานมาก เนื่องจากมีส่วนผสมของนม เนย ไข่ เป็นต้น แล้วเราจะทำอย่างไรดีล่ะ จะทิ้งก็เสียดาย วิธีง่าย ๆ
- ถ้าเป็นเค้กครีม ให้เราหั่นเค้กออกมาเป็นแผ่น ๆ ตัดแยกส่วนที่เป็นครีมออก ส่วนเนื้อเค้กให้ตัดประมาณเท่ากับคุกกี้ ทั้งความกว้าง ความหนา ความบาง แล้วนำไปเข้าเตาอบ ประมาณ 2-3 นาที แล้วลองดูว่าเนื้อเค้กแข็งรึยัง ระวังอย่าให้ไหม้ ส่วนที่เป็นครีมก็นำไปเข้าเตาอบได้เหมือนกัน แต่ใช้ระยะเวลาสั้นกว่าประมาณ 1-2 นาที คอยเฝ้าสังเกตดู
- เค้กอื่น ๆ ก็ตัดเป็นชิ้น ๆ เท่าคุกกี้ได้เลย
ที่มา //www.allyourdesire.com
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [