สาคูช็อค!!!
ขนมหวานชนิดนี้ เจี๊ยบไปปิ๊งงง สูตรที่คุณกอนโดล่า ทำไว้เมื่อวันก่อนในบล็อค

//www.bloggang.com/mainblog.php?id=gondola

เห็นปุ๊บก็เกิดอาการ ลองทำดูหนูทำได้ขึ้นมาทันทีเลยค่ะ...

เพราะอยากจะรู้ว่าสาคูไทย ไทย เราจะเข้ากับช็อคโกแลตได้ไหม...?

ขอบอกว่าสูตรนี้คนรักช็อคโกแลต ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง

รสชาติช็อคเข้ม ๆ กับความหอมมันของนม เข้ากั๊นเข้ากันค่ะ

ขอบคุณ คุณกอนโดล่ามาก ๆ นะคะสำหรับสูตรขนมแสนอร่อยค่ะ




ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
(สำหรับ 2 ถ้วย)

สาคู 50 กรัม
น้ำตาลทราย 35 กรัม
ผงโกโก้ 20 กรัม
นมสด 350 มิลลิลิตร
แค่นี้เองค่ะ





มาลงมือทำกันเลยนะคะ

ผสมผงโกโก้กับน้ำตาลทรายแล้วใส่นมลงไป 50 มิลลิลิตรคนให้เข้ากันนะคะ




เติมนมส่วนที่เหลือและสาคูลงไป
แล้วนำไปตั้งไฟกลางค่อนข้างอ่อนค่ะ
(เหอ เหอ เหอ ลืมเปิดแฟลชค่ะ)



คนไปเรื่อย ๆ ระวังก้นไหม้นะคะ ประมาณ 20 นาที



เม็ดสาคูก็จะสุก และส่วนผสมก็จะข้นขึ้นค่ะ



จากนั้นก็ยกลง



ตักใส่โถแบ่งไปให้เพื่อนบ้าน



ราดนมสดสักหน่อย



อันนี้ตักใส่ถ้วยให้หมิงกับเก้าคนละถ้วย
เอาช็อคขาวมาตัดความเข้มของสาคูช็อคหน่อย
อร่อยมากกค่ะ



คุณกอนโดล่าบอกว่าสูตรนี้ทานกับไอศครีมวนิลาก็อร่อยนะคะ
แต่เจี๊ยบยังไม่ทันได้ลองก็หมดแล้ว ไว้ทำคราวหน้าจะลองดูนะคะ

เพื่อน ๆ ลองทำดูนะคะง่ายจริง ๆ ค่ะ






Create Date : 19 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 19 พฤศจิกายน 2552 9:39:13 น.
Counter : 2057 Pageviews.

10 comments
  
โอว น่ากินมากๆ งื๊ดๆๆ Idea บรรเจิดค่ะ
โดย: จังไม IP: 116.68.148.34 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:11:06 น.
  
ว้าววววววววว สวยน่าหม่ำจังครับ
โดย: กระชายน้อย วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:44:55 น.
  
แปลกดีค่ะ น่าลองทำบ้างเนอะ
โดย: MommyKitchen วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:47:07 น.
  
น่าลองบ้างจัง
โดย: prim@บ้านบางมด วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:17:50 น.
  
น่าทานจังค่ะ ต้องลองทำซะหน่อยแล้ว...
โดย: หญิง IP: 10.22.19.51, 202.57.190.52 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:59:14 น.
  
เมนูนี้แปลกดีค่ะ เห็นทีแรกเหมือนจะไม่น่าทาน แต่พอเสร็จแล้ว บอกได้เลย มันเป็นอะไรที่สุดยอดมาก 555
โดย: may-indy วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:48:33 น.
  
อื้ม ไว้มีของก่อน จะลองทำ
โดย: ซามอ วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:35:13 น.
  
ขอบคุณครับพี่เจี๊ยบ น้องกระชายเอาขนมมาฝากครับ



โดย: กระชายน้อย วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:20:14 น.
  
น่าอร่อยจังเลยเจ้า มีเวลาจะทำบ้าง ขอบคุณสำหรับสูตรเจ้า
โดย: แม่เฮือน วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:24:30 น.
  
คุณเจี๊ยบจ๋า

ดาวจ๋ายกเค้กฝอยทองมาฝากค่ะ


โดย: satineesh วันที่: 24 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:08:55 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

กั้งกระดาน
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [?]



พฤศจิกายน 2552

1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
18
20
21
22
23
25
26
27
28
29
30
 
 
19 พฤศจิกายน 2552
All Blog