ขอต้อนรับสู่ดินแดนแห่งความอร่อยค่ะ
|
|||
Prune Cake ส่งการบ้านคุณปุ๊ก Daily Delicious เมื่ออาทิตย์ที่แล้วเห็นคุณปุ๊ก โพสต์ Prune Cake สูตรนี้ลงในบล็อค เห็นแล้วเกิดอาการเลยค่ะ ต้องรีบขับรถไปซื้อลูกพรุนมาอย่างด่วนเลย เพราะคุณปุ๊ก เธอบอกว่าสูตรนี้ พรุนเยอะ หวานน้อย อร่อยมากค่ะ (อร่อยมากเจี๊ยบเติมเองนะคะ) เข้าไปดู ต้นฉบับความอร่อยได้ตาม Link เลยนะคะ //www.bloggang.com/mainblog.php?id=dailydelicious&month=06-11-2009&group=2&gblog=65 สูตรนี้สำหรับคนที่เป็นเบาหวานหรือรักสุขภาพที่ไม่อยากทานขนมหวานมากนะคะ เจี๊ยบทำแล้วแช่เย็นไว้คืนนึง ถึงนำมาทานอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ เนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำจริง ๆ ค่ะ อันนี้ฝีมือเจี๊ยบค่ะ ส่วนผสมมีดังต่อไปนี้ค่ะ เจี๊ยบทำ Double สูตรจากของคุณปุ๊กค่ะ ลูกพรุนแห้ง 350 กรัม แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม เกลือ ครึ่งช้อนชา ผงฟู 2 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา น้ำตาลทราย 100 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมันข้าวโพด 120 กรัม Sour Cream ครึ่งถ้วยตวง (เจี๊ยบใช้วิปปิ้งครีมบีบมะนาวค่ะ) ได้ส่วนผสมครบแล้วลงมือทำกันเลยนะคะ ก่อนอื่นก็นำแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ มาร่อนรวมกันสัก 2 รอบก่อนนะคะ แล้วก็นำลูกพรุนมาสัก 4-5 เม็ด ผ่าครึ่งตามยาวไว้แต่งหน้าแยกเอาไว้เลยนะคะ ส่วนที่เหลือเอามาแช่น้ำร้อนให้ท่วม ประมาณ 20 นาที นะคะ เมื่อครบ 20 นาทีแล้วก็นำลูกพรุนมาสะเด็ดน้ำแล้วตัดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ นะคะ ใส่เนื้อลูกพรุนลงไปในแป้งค่ะ ผสมให้เข้ากันนะคะแล้วทำเป็นหลุมไว้ตรงกลางค่ะ นำ Sour Cream ไข่ไก่และน้ำมันข้าวโพด มาใส่ในถ้วย คนให้เข้ากันแบบนี้นะคะ แล้วเทลงไปในหลุมแป้งเมื่อกี๊ค่ะ ใช้พายยางตะล่อมพอเข้ากันนะคะ จะได้ส่วนผสมแบบนี้ออกมาค่ะ ตักใส่พิมพ์เตรียมอบค่ะ เจี๊ยบทำได้ 3 กล่องค่ะ นำเข้าอบไฟ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 25-30 นาที ขนมสุกแล้วค่ะ เอามาถ่ายรูปคู่กับนางแบบ ตัดมาแบ่งกันชิม อร่อยมาก ๆ จริง ๆ ค่ะ ขอบคุณสูตรขนมอร่อยของคุณปุ๊กมาก ๆ เลยนะคะ ขนมอร่อยๆ เหลืออยู่ไหมครับ น่าทานมาก น้องกระชายขอน้องไบรน์ทานด้วยคนนะคร๊าบ.....
โดย: กระชายน้อย วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:12:57 น.
สวัสดีค่ะน้องกระชายมากทานขนมด้วยกันนะคะ
โดย: กั้งกระดาน IP: 58.8.159.174 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:27:14 น.
ขนมน่าทาน จังค่ะ คงจะนุ่มลิ้นนะค่ะ แต่ ณิชา อยากได้น้องไบรน์ มากกว่า ค่ะ
โดย: nichapatr วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:30:42 น.
ท่าทางจะอร่อยมากเหมือนที่คุณเจี๊ยบบอกจริงๆค่ะ
เล็งไว้เหมือนกัน ต้องลองๆ โดย: sweetie bakery วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:23:41 น.
น่าหม่ำมากเลยค่ะพี่เจี๊ยบ ชอบลูกพรุนอ่ะค่ะ เพื่อสุขภาพดีจัง
โดย: มิคุริ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:43:20 น.
เข้ามาชมเฉยๆ ค่ะ พอดีไม่ชอบทานลูกพรุน มาดูเป็นอาหารตาค่ะ
โดย: may-indy วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:14:36 น.
555+อร่อยไหมอ่ะ666+-0-
โดย: มอน IP: 124.121.68.199 วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:48:18 น.
ยังกินอ่าทำให้น่อย
55+ โดย: มอน IP: 124.121.68.199 วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:12:14 น.
|
กั้งกระดาน
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [?] Group Blog All Blog
Friends Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |