แกงกะหรี่หมูนุ่ม
เมื่อคืนได้ดูคืนนี้วันนั้นไหมคะ ที่นักร้องรุ่นเก่า สมัยเรายังเป็นวัยรุ่น
มาร้องเพลงทบทวนความหลังกัน...

เอาแหวนหมั้น...คืนไป....เอาหัวใจ....คืนมา.... (ก้อย พรพิมล)

ขอคืน....เพราะยังเสียดายยยยยย...(บอยสเก๊าท์)

ตกลงเมื่อคืนเป็นรายการทวงของนะคะ 555
เพลงเพราะดี ชอบจังเลยยย...

เจี๊ยบก็โดนทวงเหมือนกันค่ะ
เจ้าเก้า...หนึ่งในเจ้ากรรมนายเวรประจำตัว...ร้องทวงขึ้นมาว่า
คุณแม่ซื้อก้อนแกงกะหรี่มายังไม่ได้ทำให้เก้ากินเลย...!!!

จะบอกให้มันเอาก้อนแกงกะหรี่มาดูดเล่นก่อน ก็กลัวมันเอาจริง
จึงต้องลงมือแกงกะหรี่ถ้วยนี้ออกมาค่ะ...




ไม่มีอะไรยากนะคะ เจี๊ยบใช้เนื้อหมูสันคอหั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยม
แล้วนำมาหมักกับผงฟูไว้ค่ะ รับรองหมูนุ่มและไม่มีรสชาติฝาดเฝื่อนให้ระคายลิ้นเลยทีเดียวเชียวค่ะ




เตรียมหั่นแตรอท มันฝรั่ง




และหอมใหญ่เอาไว้



หยิบกะหรี่ก้อนออกมาจากกล่อง





ดึงกระดาษออกป๊าบบเข้าให้





นำก้อนกะหรี่ใส่หม้อแกง





ใส่น้ำลงไป ตามด้วยหัวหอม





พอน้ำเดือดใส่หมูลงไปค่ะ





ตามด้วยแครอทและมันฝรั่ง

หรี่ไฟอ่อนเคี่ยวให้หมูและผักที่ใส่ลงไปสุก




ตักใส่ถ้วยรับประทานได้แล้วค่ะ





Create Date : 15 ตุลาคม 2551
Last Update : 15 ตุลาคม 2551 8:43:35 น.
Counter : 2018 Pageviews.

12 comments
  
น่าทานมากเลยคะ ทำง่ายด้วย

แกงกระหรี่ไม่เคยกินเลย

เดี๋ยวต้องลองทำดูบ้าง
โดย: ลูกสมอเรือ วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:9:27:13 น.
  
น่าทานอีกแล้วววววว

ทีแรกอ่านเป็นแกงกระหรี่หนุ่มอ่ะค่ะ
โดย: COCOSWEET วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:10:11:59 น.
  
คุณลูกสมอ....ลองทำดูนะคะ ง่าย ๆ แต่อร่อยมากค่ะ

น้องแอม...เหอ ๆ ๆ แกงพรรค์นั้นน่าจะอร่อยนิคะ
โดย: กั้งกระดาน IP: 58.8.232.162 วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:11:35:20 น.
  
เจ้าของบล็อคท่าทางจะเป็นคนอารมณ์ดีนะค่ะ ลูกชายก็คงจะน่ารัก กวนประสาทไม่ใช่เล่น (ล้อเล่นค่ะ) มีหลานชายอยู่คนหนึ่ง โอย..กวนประสาทมากกกก..ตอนเด็กๆ เขาชอบกินขนมกุ่ยช่าย แม่ก็ซื้อแบบแผ่นสี่เหลี่ยมที่ทอดกรอบๆ อ่ะค่ะ ไม่ใช่แบบห่อนะค่ะ พอเราถามว่าทำไมชอบกินแบบนี้ ไม่กินแบบห่อ เขาตอบออกมาว่า "เพราะแบบนี้ไม่มีผัก" ฮา..ค่ะ แต่ก็เงียบไว้เดี๋ยวเขาไม่กิน..ถ้ารู้ว่าที่กินเข้าไปน่ะผักทั้งน้านนน...
โดย: ขำจัง IP: 58.8.173.128 วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:13:56:57 น.
  
ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ ถ้าอยากเจอคนอารมณ์ดีก็มาถูกที่แล้วล่ะค่ะ ลูกนี่เหมือนกระจกเงาสะท้อนพฤติกรรมเราตอนเด็ก ๆ เลยนะคะ เมื่อตอนเด็ก ๆ เจี๊ยบก็จองเวรแม่ไว้ประมาณนึงเหมือนกันพอโตขึ้นกรรมเลยตามสนองค่ะ 555
โดย: กั้งกระดาน IP: 58.8.232.162 วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:16:07:50 น.
  
ทำง่าย แถมน่าทานด้วยค่ะพี่เจี๊ยบ ท่าทางน้องๆ จะเลี้ยงง่ายอยู่น๊า
โดย: ทำไมให้ใส่ชื่อหว่า IP: 203.148.192.34 วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:16:23:51 น.
  
^
^
^
พี่เจี๊ยบ คห ข้างบนหน่ะหนูเอง นึกว่ามันจะโชว์ชื่อ login
ปล่อยไก่อีกแระ
โดย: ปิ๊ก IP: 203.148.192.34 วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:16:25:49 น.
  
โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:17:08:44 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ ดูเหมือนจะทำง่ายดีเนอะ
โดย: wiyada_susi วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:19:57:58 น.
  
ก้อนแกงกะหรี่มีขายที่หนายคะ

ตามซูเปอทั่วไปมีอ้ะเป่า

หรือต้องไปซื้อที่ กูเหม่ ของพาราก้อน
โดย: มีมิติจัง IP: 125.25.10.47 วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:22:23:56 น.
  
ขอบคุณค่ะที่ต้อนรับ จะพยายามแวะเข้ามาขโมยสูตรอาหารบ่อยๆ นะค่ะ อารมณ์ดีเป็นศรีแก่ตัวค่ะ...(เจ้าของเดียวกับข้อความเรื่องหลาน)
โดย: ส้ม IP: 58.8.170.160 วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:15:11:25 น.
  
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นใช้ใหมครับ
โดย: kordang วันที่: 23 ตุลาคม 2551 เวลา:19:30:24 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

กั้งกระดาน
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [?]



ตุลาคม 2551

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
16
17
18
19
22
23
25
26
28
30
31
 
 
All Blog