ทีแรกว่าจะตั้งชื่อกระทู้ว่า
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อ หอยแหม่มซัง เจอกันส้มโอน้องป้อในหม้อป้าเจี๊ยบ แต่ก็เกรงใจค่ะ 555
สืบเนื่องมาจากหนูป้อฝากส้มโอมากับเฮียแมว ซึ่งกว่าจะรอนแรมมาถึงมือป้าเจี๊ยบก็หลายวันอยู่ส้มโอก็ได้ลืมต้นไปเรียบร้อยแล้ว ไอ้การที่จะเอาส้มโอของป้อมาปอกกินเฉย ๆ ก็รู้สึกว่าจะไก่กาเกินไป
พอดี๊
หนูแหม่มซังซื้อหอยดองเจ้าอร่อยมาฝาก อาหารจานนี้จึงบังเกิดขึ้นมา อร่อยมาก ๆ ค่ะขอบอก
นี่ค่ะส้มโอน้องป้อปอกเปลือกแกะใส่จานเรียบร้อย
หยิบหม้อของป้าเจี๊ยบออกมา มีดอกด้วยนะหม้ออิชั้น 555
จากนั้นก็เทหอยใส่หม้อ
แล้วก็เตรียมเครื่องยำ มี ขิงซอย ตะไคร้ซอย หอมซอย ใบมะกรูดซอย พริกขี้หนูซอยย
มายำกันเลยค่ะ หยิบน้ำมะขามเปียกออกมา
เทราดไปบนหอย
สงสารจังคงแสบแย่เรยยย
แล้วก็ใส่ส้มโอลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ
จากนั้นก็ใส่เครื่องยำที่เราซอยไว้
คลุกอีกที..
เสร็จแล้วค่ะ
ตักใส่จานมาหม่ำด้วยกันนะคะ
จานนี้กินสบาย ๆ แบบส้มตำอ่ะค่ะ
วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:15:02:09 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [
