๐๐๐**๐๐๐กั้งกระดานชวนชิม...ซี่โครงหมูกระเทียมพริกไทย๐๐๐**๐๐๐


อาหารจานโปรดเมื่อตอนเด็ก ๆ คือซี่โครงหมูกระเทียมพริกไทย
ไปทานที่ไหนก็ไม่เหมือนสูตรที่บ้าน เพราะข้างในจะนุ่มข้างนอกจะกรอบอร่อย
มาลงมือทำพร้อม ๆ กันนะคะ
นำซี่โครงหมูมาล้างแล้วหมักเกลือ รากผักชี กระเทียม พริกไทยไว้




ตั้งกระทะเอาซี่โครงหมูใส่ลงไป

ใส่น้ำพอท่วม





เปิดไฟแรงเคี่ยวไปเรื่อย ๆ



ขณะที่รอเคี่ยวซี่โครงหมูก็เตรียมรากผักชี กระเทียม พริกไทย



ไปหยิบครกหินอ่างศิลามา



ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยลงไป



แล้วโขลก โป๊ก โป๊ก โป๊ก



เคี่ยวซี่โครงหมูจนน้ำแห้ง




ใส่น้ำมันลงไปในกระทะที่เคี่ยวหมู

ผัดซี่โครงหมูให้หอม

ให้เหลืองแบบนี้




แล้วนำรากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่โขลกไว้ใส่ลงไปผัดเข้าด้วยกัน



พอรากผักชี กระเทียมพริกไทย สุกเหลือง ก็ตักใส่จาน




น่าอร่อยแบบนี้ สักชิ้นไหมคะ...




Create Date : 17 มีนาคม 2551
Last Update : 17 มีนาคม 2551 17:18:29 น.
Counter : 3239 Pageviews.

9 comments
  
กรี๊ดดดด ทำไมน่ากินขนาดนี้
เห็นแล้วน้ำลายหกหมดเลย
ท้องร้องด้วยเนี่ย
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 17 มีนาคม 2551 เวลา:18:45:37 น.
  
Na gin ka.
โดย: CrackyDong วันที่: 17 มีนาคม 2551 เวลา:18:53:04 น.
  
เจ๊หลี จองสองรูปสุดท้าย พรุ่งนี้ซื้อมาทำกินมั่งดีกว่า ชอบจริง ๆ นะเนี่ยะ ของโปรดเชียว
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 17 มีนาคม 2551 เวลา:19:01:57 น.
  
ชิ้นเดียวมันไม่พอ ขอทั้งจานค่ะ มาแย่งทานกะเจ้หลีด้วยอีกคน
โดย: Madame Kp วันที่: 17 มีนาคม 2551 เวลา:19:33:24 น.
  
อยากกินหมู..แถมสากด้วยนะคะ จะได้ครบรส คุณกั้ง อืมมม 55
โดย: pepsakoy วันที่: 18 มีนาคม 2551 เวลา:6:41:26 น.
  
เชิญเข้ามาชิมกันเลยค่ะ

หัวใจสีชมพู มามะจะป้อน
CrackyDong มาทานด้วยกันค่ะ
เจ๊หลี ยกให้ทั้งกระทะค่ะ

Madame Kp มาแจมกันค่ะ

คุณก้อยยยยย เอาไปหมดทั้งครกและสากเรยยดีมั้ยคะ
โดย: กั้งกระดาน (กั้งกระดาน ) วันที่: 18 มีนาคม 2551 เวลา:11:51:26 น.
  
oh wow...... i want ALL!
โดย: thaispicy วันที่: 20 มีนาคม 2551 เวลา:4:45:50 น.
  
พี่เจี๊ยบทำหนูท้องร้อง รับผิดชอบด้วยน้าาาา
โดย: puppadoowab วันที่: 23 มีนาคม 2551 เวลา:15:50:45 น.
  
ตามมาจากลิ้งที่กระทู้ห้องก้นครัวค่ะ
น่าอร่อยจริงๆด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 24 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:38:03 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Valentine's Month



กั้งกระดาน
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 19 คน [?]



มีนาคม 2551

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog