ไก่ย่างถูกเผา ไก่ย่างถูกเผา มันจะถูกไม้เสียบ อุ๊ยย เสียบก้นซ้ายย อุ๊ยย เสียบก้นขวา ร้อนจริง ๆ ร้อนจริง ๆ ร้อนจริง ๆ ....
ไม่ได้ร้องเพลงเชียร์ใครหรอกนะคะแต่พอนึกถึงไก่ย่างทีไรเพลงนี้จะเข้ามาในหัวทุกทีเลย ไม่รู้เป็นอะไร ไก่ย่างของชอบของครอบครัวส่วนใหญ่จะอร่อยกันตอนซื้อมาใหม่ ๆ นะคะ พอกินเหลือแล้วก็ไม่อยากกินอีก
วันนี้เลยขอนำเสนอวิธีการจัดการกับไก่ย่างที่เหลือค่ะ จับมาต้มโคล้งซะเลยอร่อยนะคะ...
วิธีการทำไม่ยากไม่เย็นอะไรค่ะ เพียงแค่คุณมีไก่ย่างเหลือ ๆ แบบนี้
แล้วก็เอาเครื่องต้มโคล้งเป็นต้นว่า หอม ข่า ตะไคร้ใบมะกรูด มะขามเปียกและเกลือใส่หม้อไว้
ใส่ไก่ย่างที่เอาไปอบให้แห้งสักนิดแล้วใส่น้ำลงไป
ต้มให้เดือดแล้วปรุงรสตามชอบใจ
ทีนี้เราก็จะได้เมนูใหม่สำหรับไก่ย่างที่เหลือแล้วนะคะ ลองทำดูค่ะ
ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [
