สปาไข่กุ้ง
เอาไข่กุ้งมาทำสปา...
รับรองว่าเจี๊ยบไม่ได้ชวนไปทำสปาที่ไหนหรอกนะคะ
จริง ๆ แล้วก็คือ สปาเก็ตตี้ไข่กุ้งนั่นแหละค่ะ
เมนูนี้เคยไปทานที่ร้านกุ๊กชม แล้วก็เกิดพุทธิปัญญาว่า ทำเองก็ได้ ง่ายจริง ๆ
สปาไข่กุ้งจานนี้จึงสำเร็จออกมาหน้าตาประมาณนี้ค่ะ...
ก่อนอื่นเราก็มาเตรียมเครื่องปรุงกันให้พร้อมนะคะ
อันได้แก่เส้นสปาเก็ตตี้และไข่กุ้ง
กุ้งขาวปอกเปลือกให้เรียบร้อย
จัดแจงนำเส้นสปาเก็ตตี้มาต้มตามกรรมวิธี หลังที่ระบุไว้หลังซอง
จะได้เส้นสปาเก็ตตี้ที่นุ่มนวลชวนฝัน...
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันมะกอกลงไปพอสมควรแล้วนำพริกขี้หนูแห้งกับกระเทียมหั่นลงไปผัดให้หอมฟุ้งค่ะ
ใส่กุ้งลงไปผัดให้สุก
แล้วส่งไข่กุ้งลงไปร่วมแจมด้วยนะคะ
ทีนี้ก็ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย เกลือป่นและซอสแม็กกี้โรยต้นหอมซอยเล็กน้อย เป็นอันเสร็จพิธีค่ะ
ตักใส่จานโรยไข่กุ้ง...
หม่ำได้เลยค่ะ เห็นไหมคะว่า ทำสปาเองก็ได้ง่ายจริง ๆ
ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [
ทำง่ายด้วย ขอจานนึงได้มั๊ยคะ ^ ^