รูบาป ที่นิยมนำมาทำไส้พายใส่สตอร์เบอรี่นี่แหละค่ะ วันก่อนไปซื้อมาจากร้านดอยคำ เนื่องจากได้ชิมจากครัมเบิ้ลของคุณ Chubby Cat แล้วรู้สึกว่าน่าจะเอามาพัฒนาเป็นอาหารจานยำได้อร่อย เลยทำยำหมูย่างรูบาป ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ
เครื่องเคราก็ไม่มีอะไร ประกอบด้วยมะเขือเทศ
พริกขี้หนูและผักตามมารยาทการยำที่ดีทั่วไป
แล้วก็ นี่จ้ะ รู จ้ะ รูบาปไงจ๊ะ จับมาลอกคราบแล้วซอยยิกๆๆๆ
นำหมูย่างมาหั่นใส่กะละมังยำโลด
บีบมะนาวน้ำปลาตามเรื่อง แต่มะนาวน้อยหน่อยนะคะ
คลุกเคล้าเอารูบาป ใส่แล้วก็ใส่ผัก
จัดใส่จานชิมดู อร่อยมั๊กมากกกกค่ะ
หอมหมูย่างหมักโค้กนุ่ม ๆ กินเข้าไปเจอรูบาปเปรี้ยว ๆ ซี๊ดดดด ไปลองยำกันเถอะค่ะพี่น้องรับรองแซ่บ
ตามกลิ่นมาเลย หุหุหุ