"ยินดีต้อนรับสู่ บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ" มีหลายหัวข้อเรื่องให้คุณอ่าน .. ขอบคุณที่มาเยี่ยมบล็อกค่ะ .. ขอจงมีแต่ความสุขกายสบายใจตลอดไปนะคะ
Group Blog
 
 
มีนาคม 2558
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
28 มีนาคม 2558
 
All Blogs
 
ซอสสตรอเบอร์รี่

 

อร่อยลื้ม...กับซอสสตรอเบอร์รี่ฝีมือของเราเอง

กลับมาอีกแล้วกับช่วง FEEL GOOD เข้าครัว เมื่อวันก่อนเราได้นำวิธีการทำไอศกรีมกันแบบง่ายๆ มานำเสนอกับท่านผู้อ่าน วันนี้ทีมงาน FEEL GOOD ขอนำเสนออีกเมนูหนึ่ง นั่นก็คือ ซอสผลไม้ ซึ่งทุกๆ คนต่างก็เคยลองลิ้มชิมรสกันมาบ้างแล้ว แต่ในวันนี้เราอยากให้ทุกคนลงมือปฏิบัติด้วยตัวเอง และผลไม้พระเอกของเราในวันนี้คือ สตรอเบอร์รี่

วันนี้เราจะมาทำ ซอสสตรอเบอร์รี่ ที่ใช้ราดกับอะไรก็อร่อย โดยหลายๆ คนมักจะเห็นซอสนี้ตามร้านขนมหวานหรือห้างร้านต่างๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมหวานสุดอร่อย ไม่ว่าจะเป็น เค้ก แพนเค้ก เครป ขนมปังฝรั่งเศส วาฟเฟิล หรือไอศกรีมรสชาติต่างๆ ที่ใครได้รับประทาน ต่างก็ฟินกันเป็นแถว



อร่อยลื้ม...กับซอสสตรอเบอร์รี่ฝีมือของเราเอง

ส่วนผสมของ ซอสสตรอเบอร์รี่ มีดังนี้

1. สตรอเบอร์รี่ 4 ขีดครึ่ง
2. น้ำตาล ¼ ถ้วย
3. น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
4. มะนาว ½ ลูก

วิธีการทำ



อร่อยลื้ม...กับซอสสตรอเบอร์รี่ฝีมือของเราเอง

1. ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด เด็ดขั้วสตรอเบอร์รี่ออก และหั่นลูกสตรอเบอร์รี่ออกเป็นครึ่งหนึ่ง

อร่อยลื้ม...กับซอสสตรอเบอร์รี่ฝีมือของเราเอง

2. นำสตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในหม้อขนาดเล็ก เทน้ำเปล่า น้ำตาล และบีบมะนาวลงไป

อร่อยลื้ม...กับซอสสตรอเบอร์รี่ฝีมือของเราเอง

3. ใช้ความร้อนระดับต่ำถึงปานกลางเคี่ยวซอสสตรอเบอร์รี่จนงวด เป็นเวลา 15-20 นาที

(ขั้นตอนนี้สามารถคนซอสสตรอเบอร์รี่ได้ แบ่งออกเป็น 3 ช่วง ช่วงละ 5 นาที ส่วน 5 นาทีสุดท้าย ไม่ต้องคน รอให้ส่วนผสมทุกอย่างเดือดเอง)



อร่อยลื้ม...กับซอสสตรอเบอร์รี่ฝีมือของเราเอง

4. ปิดไฟ ทิ้งซอสไว้ให้เย็นตัวสักพัก และตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ

(เสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อน หรือนำไปเข้าตู้เย็น แล้วเสิร์ฟเป็นแบบเย็นก็ได้ ตามใจชอบ)

เคล็ดลับ FEEL GOOD

ถ้าอยากให้ซอสสตรอเบอร์รี่ของคุณมีกลิ่นหอมละมุนขึ้นมาอีกนิด สามารถเพิ่มกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชาลงไปในซอสได้



อร่อยลื้ม...กับซอสสตรอเบอร์รี่ฝีมือของเราเอง



ขอบคุณสูตรและรูปภาพจาก

//laylita.com/recipes/2013/02/06/strawberry-sauce/

 

ขอบคุณ ผู้จัดการออนไลน์

FEEL GOOD

สิริสวัสดิ์โสรรวารค่ะ   




Create Date : 28 มีนาคม 2558
Last Update : 28 มีนาคม 2558 10:26:41 น. 0 comments
Counter : 1727 Pageviews.

sirivinit
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [?]





/



2558

2556

2555

น้ำใจจากคุณ krittut 2554

2553


สิริสวัสดิ์วรวาร
เปรมปรีดิ์มานรื่นรมณีย์นะคะ ยินดีต้อนรับ
สู่บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ

เชิญอ่านตามสบายนะคะ
มีดีๆให้คุณได้ทราบหลากหลายค่ะ

๑ - ๑/๑ ฉันรักในหลวง
๒.๓.๑๐.๑๕.๓๐.๒๔.๕๙.๖๓.๙๐.ธรรมะ
๔ - ๔/๑ รวมพลคนดัง
๕. ศาสนาพุทธสุดประเสริฐ
๖. ความรู้ทั่วไปในศาสนาพุทธ
๗. ๑๖. ประวัติศาสตร์
๘ - ๙/๑ ไม้ดอก ไม้ใบ
๑๑ - ๑๑/๑ เกม
๑๒.๓๗.๔๐-๔๓.๕๓.๗๕.๘๖.ศิลปะเทศ
๑๔ - ๑๔/๑. ๒๐๘. ข่าวคนดังเทศ
๑๘. ๑๙. ๒๒. ราชวงศ์ไทย
๒๐.๑๑๖-๑๑๖/๒ ๑๙๐-๑๙๐/๘ ละคร ทีวี
๒๑. ๓๑. ๒๐๘. ราชวงศ์เทศ
๒๔. นักเขียนไทย
๒๔/๑. กลอนชั้นบรมครู
๒๙/๑-๒๙/๔โปสการ์ดจากเพื่อนบล็อก
๓๓. สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช
๓๙.๑๘๑-๑๘๑/๗ สุธาโภชน์รสเลิศล้ำ
๔๑.๔๒.๕๐.๕๘.๖๐.๖๑.๘๖.มหาวิหาร
๕๗. ปราสาท พระราชวัง คฤหาสน์เทศ
๖๒. วัด
๖๕ - ๖๕/๑ การ์ตูน
๖๕/๒. นิทานเซน
๖๗. ความตายมาพรากให้จากไป
๖๙ - ๖๙/๒ สารพัดสัตว์
๗๔. สุนัข
๗๖. อุทยานสวรรค์
๗๗. ซูเปอร์แมน - แบทแมน
๗๘ - ๘๓. แสตมป์สะสม
๘๕-๘๕/๑ หนังสือสะสม
๘๗ - ๘๗/๒ ๒๑๕ ข่าวกีฬา
๘๙. ๘๙/๑ จีนแผ่นดินใหญ่
๙๐/๑ .ทิเบต
๙๑. จันทร์สูริย์ดารา
๙๒. สมเด็จพระปิยมหาราชเจ้า
๙๓ - ๙๓/๒ ภาพยนตร์
๙๔ - ๙๔/๓ ยานยนต์
๙๕ - ๙๕/๑ ดูดวง
๙๖ - ๙๖/๑ . ๒๑๑ วิทยาศาสตร์
๙๗ - ๙๗/๑.๒๐๙ แวดวงวรรณกรรม
๙๘. ภาพพุทธประวัติ
๙๙. ๑๒๗ - ๑๒๗/๑ ดนตรี
๑๐๑. ป้าย R สะสม
๑๐๒. บัตรภาพตราไปรฯสะสม
๑๐๓. DIY
๑๐๗/๑ เล่าเรื่องเมืองญี่ปุ่น
๑๐๘ - ๑๐๘/๑ หนังสือ
๑๑๓ - ๑๑๓/๑ บ้านสวย
๑๑๕. พระเครื่อง
๑๒๐. พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
๑๒๓. เจ้าฟ้าเพชรรัตน์ฯ
๑๒๕. เหรียญที่ระลึก
๑๒๕/๑ เหรียญสะสมต่างประเทศ
๑๒๕/๒ เหรียญที่ระลึกจังหวัด
๑๒๕/๓ ธนบัตรที่ระลึก
๑๒๕/๔ บัตรโทรศัพท์
๑๒๕/๕ กล่องไม้ขีด และอื่นๆ
๑๓๑.เรื่องสั้นชั้นครู"เจียวต้าย"
๑๖๔.บล็อกพิเศษ วันเดียวอั๊พ 100
เอนทรี่ ให้คุณป้า"ร่มไม้เย็น"ชม
๑๙๐/๓ เรื่องย่อละคร
๑๙๓. คดีเขาพระวิหาร
๒๑๒. ศิลปะ
๒๑๗. วิถีแห่งอำนาจ บูเช็กเทียน
๒๑๗/๑.วิถีแห่งอำนาจ เจงกิสข่าน
๒๑๗/๒.วิถีแห่งอำนาจ จูหยวนจาง
๒๑๗/๓.วิถีแห่งอำนาจ ซูสีไทเฮา
๒๑๗/๔.วิถีแห่งอำนาจ หงซิ่วฉวน
๒๑๗/๕.วิถีแห่งอำนาจ แฮรี่ พอตเตอร์

ข่าวทั่วไปล่าสุด บล็อกล่างสุดค่ะ

เปิดบล็อก 1 มกราคม 2552



free counters
08.27 - 250811

207 flags collected 300316



Friends' blogs
[Add sirivinit's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.