วันพฤหัสบดีที่ ๓๐ พฤศจิกายน ๒๕๖๐
มานั่งอ่านดูเมื่อคืนพิมพ์จากโทรศัพท์ พิมพ์ผิดพิมพ์ถูก อ่านแล้วขำดี ปุ่มกดไม่เหมือนแป้นคอมพิวเตอร์ นี่แป้นพิมพ์จากโทรศัพท์ พยายามกด ให้ถูก วันนี้วันสุดท้ายของเดือนพฤศจิกายน ๖๐ จะสิ้นปีอีกแล้ว ทำไรกินตอนเช้า ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น หมูเปื่อยกำลังพอดี ไม่ยุ่ยจนเกินไป กลับมาถึงบ้านตอนเย็น กินน้ำแครอทหนึ่งแก้ว ไม่หายหิว กินฟักทองเชื่อมผสมนมจืดอีกหนึ่งถ้วย หวานเย็นชื่นใจหายหิว คล้ายๆ เต้าหู้นมสดนั่นล่ะ แต่เป็นฟักทองเชื่อมแทนเต้าหู้ใส่นมจืด ผสมกันแล้วออกหวานๆ ไม่หวานเกินไป ทำไรต่อ อาหารมื้อเย็นสิครับ ทำผัดซีอิ๊ว เพราะเมื่อวานซื้อเส้นใหญ่มาทำก๋วยเตี๋ยววันนี้ ยังเหลือเพราะกินคนเดียว จัดการมื้อเย็นผัดเส้น นั่งหั่นกะหล่ำปลี แล้วก็ทุปกระเทียม ต่อด้วย หั่นเส้นใหญ่ให้สั้นพอคำ จะไม่ยาวเหยียด เหมือนลอดช่องวันอังคาร เครื่องปรุงครบ ใส่ไข่สองฟอง ซื้อมานานล่ะยังกินไม่หมดสักที หนึ่งแผงมีสามสิบใบ ไม่ค่อยกินเพราะมันคาว น่าจะเหลือประมาณสิบใบได้ ยังไม่หมด
ผัดซีอิ๊ว ทำยังไงครับ ผมก็ผัดไป ก่อนอื่นใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ เวลาเจียวกระเทียมนี่หอมมาก กระเทียมพอเหลืองใส่เส้นใหญ่พร้อมผัก ผัดลงไปพร้อมกัน แต่ก่อนเคยใส่เส้นผัดก่อน แล้วตามใส่ผัก กว่าผักจะสุกเส้นก็แข็งกรอบ เลยเปลี่ยนวิธีใส่พร้อมกัน ผักสุก เส้นก็ไม่แข็ง แล้วตอกไข่ใส่ลงไปสองฟอง ผัดไป ผัดมา กระเด็นออกจากกะทะ ให้อยู่ในกะทะไม่ชอบ ชอบกระเด็นออกนอกกะทะอยู่เรื่อย ประจำล่ะเวลาทำกับข้าว เจอแบบนี้ประจำ หรือว่าต้องใช้ กะทะใบใหญ่ๆ ถึงจะไม่กระเด็นออกนอกกะทะ ใส่ซีอิ๊วดำ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ไม่ใส่น้ำตาลเพราะไม่กินหวาน เสร็จแล้วตักใส่จาน เก็บอุปกรณ์ทำครัว เตรียมตัวกินครับ
แต่ยังไม่กินนึกขึ้นได้ว่า อาหารคนเฝ้าบ้านคือคุณสุนัข วันนี้ไม่มีข้าว เพราะลืมซื้อข้าวสารเมื่อวาน มีกระดูกหมูเหลือจาก ต้มน้ำซุปสองชิ้นใหญ่ แช่ตู้เย็นไว้ หยิบออกจากตู้เย็นมาเข้า เตาไมโครเวฟ อุ่นให้ร้อนสักหน่อย ให้ผู้เฝ้าบ้านได้รับประทาน พรุ่งนี้เย็นค่อยกินข้าว ถ้าไม่ลืมซื้อข้าวสารอีกนะ
ส่วนเจ้าของบ้านก็มากินผัดซีอิ๊ว พรุ่งนี้เช้าจะทำไรกิน กินไปคิดไป มีปลาเพนกาเซียอยู่ ยังไม่ได้แกะจากถุง เป็นปลาแช่แข็ง ดีตรงที่ว่าไม่มีกลิ่นคาว ไม่มีก้าง คิดว่าจะลวกจิ้มกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่ กินตอนเช้า กินปลาจะได้โปรตีน ย่อยง่าย นิ่มด้วย และก็ทำได้ง่าย พูดถึงเรื่องอาหาร เขียนได้ยาวเหยียด เพราะชอบกิน กินเก่งแต่ไม่อ้วน ชอบทำอาหารเอง ขนมก็ทำได้ แถมตัวคนเดียว ไม่มีใครเอา เพราะว่าปากดี พูกเรื่องจริงนะนี่ แต่ก็อยู่มาได้ทุกวันนี้เนอะ
ก่อนจะอาบน้ำตอนสองทุ่มครึ่งกินน้ำแครอทอีกแก้ว เพราะอาบน้ำแปรงฟันแล้วจะไม่กินอะไรอีก จะนอนอย่างเดียว อาบน้ำแล้วตัวหอมตัว สดชื่น นอนพิมพ์เขียนบล็อกประจำวัน
พูดเรื่องกินจนลืมเรื่อง งูเขียว ตัวเล็กๆ ซอกตัวอยู่ใต้ร่องหน้าต่างบานกระจก บุญยังดีที่มองเห็นก่อน เอ๊ะทำไมตอนกลับมาบ้าน เปิดหน้าต่างผมถึงไม่เห็นล่ะ หรือว่างูเขียวเพิ่งจะเลือยเกาะมาที่หน้าต่าง ตัวเล็กไง เท่าตะเกียบได้ถึงสามารถซอกตัวเข้าไปในร่องกระจกได้ ที่เห็น เห็นหางขดเป็นวงกลม เอาไม้ไปเขี่ย มันเลยเลือยตกลงมา ที่พื้นห้อง ผมจัดการตีตายด้วยด้ามไม้กวาด โชคดีที่ปลอดภัยงูตายก่อน งูเข้าบ้าน จะโชคดีหรือโชคไม่ดี แต่ผมว่าโชคไม่ดีเพราะอสรพิษเข้าบ้าน คนในบ้านจะเดือดร้อน นี่ถ้าผมมองไม่เห็น แล้วกลางคืน ปิดไฟนอนแล้วงูเลือยลงมาที่พื้น คงจะกัดผมตายก่อน ถึงจะตัวเล็กก็ตามแต่มันก็มีพิษ เพราะมันคืออสรพิษ ต้องระวัง อโหสิกรรมให้ผมด้วยเถิด วันนี้ผมตีงูตายหนึ่งตัว แต่ถ้าจะมีคนคิดร้ายต่อผม ผมขอให้เค้าคนนั้นพ่ายแพ้ ภัยร้ายที่เค้าคิดจะทำร้ายผม เหมือนกับงูที่ถูกตีตาย ณ วันนี้ จงเป็นสุข เป็นสุข เถิด หวังว่าคืนนี้ผมนอนคงไม่ฝันเห็นงูนะครับ ราตรีสวัสดีครับคืนนี้ ๓๐๑๑๒๕๖๐๒๑๔๗
Create Date : 30 พฤศจิกายน 2560 |
Last Update : 30 พฤศจิกายน 2560 21:47:19 น. |
|
1 comments
|
Counter : 809 Pageviews. |
|
|
|