วันอังคารที่ ๒๘ พฤศจิกายน ๒๕๖๐
ไว้เขียนพรุ่งนี้ เพราะตอนนี้พิมพ์จากโทรศัพท์ มาต่อกันวันนี้ เพราะพิมพ์จากคอมพิวเตอร์จะดีกว่า สะดวก เมื่อวานเดินทางไปต่างจังหวัด แต่ก็จังหวัดใกล้เคียงกับที่อยู่นี่ล่ะ ออกเดินทางจากบ้านแต่เช้า เจ็ดโมงกว่าๆ เริ่มเดินทาง ไปถึงก็ใกล้สองโมงเช้าพอดี เกือบเจ็ดสิบกิโลเมตรได้ระยะทางห่างจากบ้าน แต่ว่าข้ามเขตจังหวัด วนหนึ่งรอบ กลับไปอีกรอบที่สอง ถึงได้ที่จอดรถ เพราะว่าที่จอดรถน้อย แต่ก็ยังโชคดีที่ได้จอด เพราะว่าคิดไว้ตั้งแต่ก่อนออกเดินทาง ว่าต้องรีบไปเพราะเดี๋ยวจะไม่มีที่จอดรถ แล้วก็เป็นจริงอย่างที่คิดไว้ กลับตอนบ่ายสามโมงครึ่ง กินข้าวไม่อร่อยเลย อาหารไม่ถูกใจ เป็ดย่างน้ำแดงก็เหนียว เนื้อเป็ดเหนียวมาก ใช้ช้อนสับยังไม่ขาดเลย ขนาดใช้ช้อนกดแรงๆ แล้วนะ คิดดูดิว่าเนื้อเป็ดเหนียวขนาดไหน เราก็คิดไว้ว่าเนื้อเป็ดคงจะเปื่อยนุ่ม ที่ไหนได้ เหนียวยังกะหนังช้าง สวยแต่รูป แต่กินไม่อร่อย จานไม่ผ่านขอบอก จานต่อมาเป็นผัดเห็ด อะไรไม่รู้สีน้ำตาลดำๆ หนาๆ เห็ดเป่าหื้อเปล่าหรือไม่ แต่ไม่อยากจะเดา ผัดใส่กับแป้งมันเหนียวๆ คิดว่าเห็ดคงจะนุ่ม แต่ก็ตำราเดียวกัน เห็ดเหนียว หรือว่าเห็ดชิ้นใหญ่หนาไป วันนี้เจออะไรที่แต่เหนียวๆ คิดว่ากินผัดเห็ดใส่แป้งมันเหนียวๆ แล้วกัน จานต่อไปเป็นหอยจ๊อ พอกินได้นิ่ม นุ่ม แต่คงจะทอดไว้นาน กว่าจะได้กินเลยจะเหนียวๆ เวลาสับก็ยังจะแยกจากกันไม่ออก ปกติทอดใหม่จะกรอบและนุ่ม แต่นี่คงทอดรอไว้นาน เลยยกระดับความเหนียวขึ้นอีกเท่าตัว จานต่อมา ปลาทับทิมทอด ทอดจนเนื้อปลาแข็ง ใช้ช้อนสับยังไม่หลุดจากตัวปลา คงจะหวังดี ทอดให้ปลากรอบ แต่มันกรอบเกินไป เลยกลายเป็นแข็ง กินไปคำเดียว เลิกกิน ปลาทอดตัวใหญ่ ใช้ช้อนส้อมตักเนื้อปลานะ ถ้าใช้ช้อนที่กินข้าวตัก คงจะตักไม่ออกแน่เลย นึกออกมั้ย ช้อนที่กินบนโต๊ะจีน เป็นช้อนเมลามีน หนาๆ ก้นลึกๆ เวลากินทีหนึ่งคับปากมากๆ ช้อนอะไรก็ไม่รู้ จริงๆ แค่เห็นช้อนแบบนี้ก็ไม่มีอารมณ์อยากจะกินแล้ว เป็นช้อนกินข้าวที่ไม่อร่อยเลย แทนที่จะให้ช้อนส้อม กะว่าจะไม่ต้องล้างช้อนหลายคันมั้ง ช้อนอันเดียวตักกินมันทุกอย่าง ทั้งของคาว และของหวาน อีกจานกระเพาะปลา ก็เค็มๆ กลิ่นซีอิ๊ว และหนังหมูฟูๆ นุ่มๆ ส่วนต้มยำไม่ได้ตัก เพราะต้องเอื้อมมือไปตัก เลยไม่ตักกินดีกว่า ส่วนข้าวเป็นข้าวผัดโรยหน้าด้วยหมูหยอง ขนมหวานก็เป็นลอดช่องน้ำกะทิ ตัวลอดช่องก็เหนียว เส้นยาวเหยียด ตักขึ้นมาก็ติดกันเป็นก้อน ไม่พอแค่นั้นแถมยังเส้นยาวเหยียด ขนาดยกมือขึ้นยังไม่ขาดจากกันเลย สงสัยเส้นลอดช่องคงจะรักกันมาก ไม่ยอมแยกขาดจากกัน ทำไมวันนี้เจอแต่เหนียวๆ แต่ก็ตักกินนะ ค่อยดีขึ้นมาหน่อย หวานๆ เย็นๆ กินแล้วรู้สึกกลมกล่อมและชื่นใจหายหิว ตอนกลับมาขึ้นรถจอดตากแดดไว้ เข้ามาในรถนึกว่าตู้อบซาวน่าเถอะ เหงื่อแตก ร้อนมาก ลดกระจกลงเกือบสามสิบวินาที เปิดพัดลมแรงสุด ความเย็นเต็มที่ กระหน่ำเข้าไป สักพักค่อยความร้อนถึงได้ลดลง แต่ว่าเบาะรถที่ผมนั่งอยู่นี่สิ ร้อนแทบอบไข่สุกเลย กลับมาถึงบ้าน สกัดน้ำแครอท กินหนึ่งแก้ว แช่ตู้เย็นอีกหนึ่งแก้ว มื้อเย็นกินไก่ต้มกับข้าว แต่ราดน้ำจิ้มข้าวมันไก่ ก็ข้าวมันไก่นั่นล่ะ แต่ว่าเป็นข้าวขาว ไม่ใช่ข้าวมัน ปิดท้ายด้วยน้ำแครอทก่อนนอนอีกหนึ่งแก้ว นอนดูหนังอีกหนึ่งเรื่อง จบไปอีกเรื่อง สองตอนสองชั่วโมงได้มั้ง แล้วก็หลับไปตอนไหนก็ไม่รู้ ผ่านไปอีกหนึ่งวันที่เจออะไรเหนียวๆ ยกเว้นผมไม่เหนียว ยิ่งกินยิ่งอร่อย เค้าบอกมานะ
| Create Date : 28 พฤศจิกายน 2560 |
| Last Update : 29 พฤศจิกายน 2560 10:29:53 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 641 Pageviews. |
 |
|
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ