บะกุ๊ดเต๋ & ติ่มซำ @ ชุมพรแต๋เตี๊ยม ชุมพร
ชื่อร้าน : ชุมพรแต๋เตี๊ยม รายการอาหาร : ติ่มซำ บะกุ๊ดเต๋ เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 06.00-15.00 น. ที่ตั้งร้าน : ถนนศาลาแดง หลังห้าง Ocean, ชุมพร Thailand พิกัด GPS : 10° 29' 59.95" N 99° 10' 39.15" E อย่างที่ทราบกันติ่มซำเป็นมื้อเช้ายอดนิยมในภาคใต้ ผมไปเที่ยวชุมพรรอบนี้ถึงตัวเมืองยังเช้าอยู่ แวะหาติ่มซำรองท้องก่อน ในเวิ้งหลังห้าง Ocean มีอยู่หลายร้าน ดังสุดน่าจะเป็นโชคดีแต่เตี้ยม สาขาจากทางหาดใหญ่ รองลงมาเป็นชุมพรแต๋เตี๊ยม และหอเจี๊ยะติ่มซำ ที่เลือกเข้าร้านชุมพรแต๋เตี๊ยม เพราะโต๊ะว่าง ไม่ค่อยชอบเบียดเสียดคนเยอะ (ต.ค.2563)
ผมสั่งบะกุ๊ดเต๋และติ่มซำ 5 อย่าง บะกุ๊ดเต๋เข้มข้น กลิ่นยาจีนค่อนข้างแรง (คนไม่ชอบอาจจะรับไม่ได้) เหมือนใส่เต็มไม่ออมมือ เด่นตรงเครื่องในคุณภาพดี ไม่มีกลิ่นเลย ภาพรวมผมชอบครับ ส่วนติ่มซำที่นี่ไม่แพง น่าจะเริ่มต้นที่เข่งละ 20 บาท พวกซีฟู้ดอาจจะแพงหน่อย ทุกเข่งที่สั่งมาชิมโอเค.หมด ไม่มีข้อติเลย
มื้อนี้เบ็ดเสร็จไม่ถึง 200 บาท ติ่มซำทั้ง 3 ร้านในตัวเมืองชุมพรคงกินได้หมด รสชาติมาตรฐานเหนือกว่าร้านติ่มซำแนวแฟรนไชส์ในกรุงเทพฯ แน่นอน
 ร้านตึกแถวหัวมุม ปากซอยจันทร์สม 1
 เลือกติ่มซำให้นึ่งสดแล้วนั่งประจำโต๊ะ เสิร์ฟชาร้อนฟรี เครื่องเคียงมีผักสดและพริกขี้หนู น้ำจิ้มมีจิ๊กโฉ่วและซอสพริกออกใส
 ชามหลัก บะกุ๊ดเต๋มาก่อน
 เครื่องในคุณภาพสดน่ากินมาก
 นาน ๆ จะเจอให้ฟองเต้าหู้เยอะ ซดร้อน ๆ หอมกลิ่นยาจีน
 ติ่มซำหลงมาเข่งนึงก่อน ปลากะพงนึ่งมะนาว
 มาครบชุดแล้ว กินคนเดียวอย่างอิ่ม
 ติ่มซำที่เหลืออีก 4 เข่งนึ่งมาร้อน ๆ
 ซาลาเปาไส้ครีมรสดี
 ขนมจีบหมูได้มาตรฐาน
 ฮะเก๋าแป้งและไส้ใช้ได้
 ขนมจีบปูอร่อย
Create Date : 18 พฤศจิกายน 2563 |
|
2 comments |
Last Update : 18 พฤศจิกายน 2563 19:49:35 น. |
Counter : 3443 Pageviews. |
|
 |
|