jm cuisine & โอวทึ้งนายกี๋ เพชรบุรี
ชื่อร้าน : JM Cuisine รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ บะหมี่ไข่เจียวกรรเชียงปูซอสตาลโตนด เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07:00-20:00 น. ที่ตั้งร้าน : ถนนเพชรเกษม ตรงรถรางไฟฟ้าขึ้นเขาวัง, เพชรบุรี Thailand พิกัด GPS : 13° 6' 29.19" N 99° 56' 4.98" E เยือนเพชรบุรีครั่งล่าสุด (ธ.ค.2563) นอนโรงแรมซันฝั่งตรงข้ามรถรางไฟฟ้าขึ้นเขาวัง ขอแวะกินข้าวเที่ยงก่อน เอาสะดวกก็ตรงข้ามที่พักบริเวณลานจอดรถเขาวัง ร้าน JM Cuisine ตอนแรกนึกว่า ชื่อฝรั่งคงบริการอาหารแนวตะวันตกเป็นหลัก JM ย่อมาจากเจ๊กเม้ง เน้นอาหารจานเดียวแนวไทยฟิวชั่น สร้างสรรค์ปรุงแต่งไม่เหมือนใครหลายเมนูเลย
ผมสั่งบะหมี่ไข่เจียวกรรเชียงปูซอสตาลโตนด ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน บะหมี่ไข่โปะไข่เจียวฟู ๆ โรยด้วยเนื้อกรรเชียงปูเป็นชิ้นเป็นอัน แล้วราดด้วยซอสตาลโตนดหวานข้น รสชาติแปลกใหม่อร่อยดีครับ ออกหวานนำถ้ากินเยอะคงเลี่ยน อยากแนะนำลองปรับเมนูเป็นแบบแห้งด้วยโดยมีน้ำซุปให้ 1 ถ้วย น้ำตาลโตนดจะได้ไม่ไหลลงน้ำซุปเพิ่มความหวานเข้าไปอีก อีกเมนูเอามากินเล่น ลูกชิ้นหมูลวกจิ้ม คุณภาพใช้ได้ให้มาเยอะพอสมควร
JM Cuisine อาหารจานใหญ่ปริมาณจุใจเต็มอิ่ม สนนราคาปานกลางใคร ๆ ก็อุดหนุนได้ ในเมืองมีอีกสาขาตรงถนนราชวิถีใกล้กับศาลหลักเมือง
ร้านอยู่บริเวณลานจอดรถรถรางไฟฟ้าขึ้นเขาวัง ตรงข้ามกับโรงแรมซันที่ผมพักพอดี
ลักษณะร้านชั้นเดียวเปิดโล่งอากาศถ่ายเท
ชมรายการอาหารก่อน วันนี้กินอะไรดี
ราคายุติธรรม หลายเมนูสร้างสรรค์ไม่เหมือนชาวบ้าน
มะพร้าวน้ำหอมช่างชุ่มคอชื่นใจ (40 บาท)
อาหารออกเร็วตามสโลแกนร้าน หน้าไม่งอรอไม่นาน
ลูกชิ้นหมูลวกจิ้ม 60 บาท
เนื้อแน่นไม่หนักแป้ง จิ้มกับซอสพริกเข้มข้น
ชามหลักเอาอิ่ม บะหมี่ไข่เจียวกรรเชียงปูซอสตาลโตนด 120 บาท
แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร น้ำซุปติดหวานไปนิด แต่ภาพรวมใช้ได้ครับ
แถมอีกร้าน จบจากอาหารคาวต้องต่อด้วยของหวาน เจ้าดังเก่าแก่ของเมืองเพชร ปัจจุบันมี 4 สาขาแล้ว กรุงเทพฯ ก็มีตรงรามอินทรา 109
โอวทึ้งนายกี๋ ไอศกรีมลอดช่องน้ำตาลข้นสาขา original ตั้งอยู่บนถนนราชดำเนินติดกับวัดโคก ร้านเก่าแก่คูหาเดียว สีสันในร้านออกแนววัยรุ่น เด็กจึงกินได้ผู้ใหญ่กินดี
ร้านขายมานานกว่า 60 ปี เปิด 9:30-17:00 น.นาน ๆ มาที สั่งมาลอง 2 อย่างให้หายอยาก
ไอติมรสอะไรจำไม่ได้แล้วราดซอสตาลโตนด
signature ของทางร้าน ลอดช่องน้ำตาลข้นโปะด้วยไอศกรีม 1 ลูก น่าจะ 30 บาท
หวานมันหอมจากน้ำตาลโตนดแท้สมคำร่ำลือ ถ้าเจออากาศร้อน ๆ มาเปิบแก้วนี้ สวรรค์อยู่ตรงหน้านี่เอง
Create Date : 27 มกราคม 2564 |
Last Update : 27 มกราคม 2564 15:10:31 น. |
|
4 comments
|
Counter : 1958 Pageviews. |
|
|